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[发明专利]一种冷冻调味鱼籽产品的加工方法-CN201610953528.X在审
发明人： 应艳杰 -专利权人：兰溪市浙工大技术转移中心
申请日： 2016-11-03 - 公布日： 2017-05-10 - 主分类号： A23L17/30 文献下载
摘要：一种冷冻调味鱼籽产品的加工方法，所述方法包括(1)取去膜、清洗后的新鲜鳕鱼籽，或者冷冻鳕鱼籽于110℃～120℃下加热搅拌直至解冻，备用；(2)将鳕鱼籽、水、调料按50％～60％10％～20％20％～40％的质量配比加入炒制锅中，其中调料由生抽、老抽、白糖、食盐、鲣鱼浓缩液、生姜汁和味醂按质量比6～84～615～181～20.1～0.50.3～0.60.5～1.0混合得到，搅拌下加热至沸腾，然后采用程序降温方式进行炒制；所述程序降温方式为先100℃～110℃翻炒8～15分钟，然后85℃～90℃翻炒15～25分钟，最后60℃～70℃翻炒至干(一般需要15～30分钟)；(3)炒制好的鳕鱼籽经冷却、包装、杀菌、冷冻即得冷冻调味鱼籽产品。本发明方法缩短了炒制时间，提高了生产效率，制得的冷冻调味鱼籽产品风味、营养俱佳且食用安全。
一种冷冻调味产品加工方法

[实用新型]一种配有垃圾袋的垃圾桶-CN201420355845.8有效
发明人： 应艳杰 -专利权人：浙江工业大学
申请日： 2014-06-30 - 公布日： 2015-03-04 - 主分类号： B65F1/06 文献下载
摘要：本实用新型公布了一种配有垃圾袋的垃圾桶，包括垃圾桶和垃圾袋，所述垃圾桶的纵截面为梯形，所述垃圾桶的横截面为矩形，所述垃圾桶的开口面积大于底面面积，所述垃圾桶的侧面靠近开口处设有卡片；所述垃圾袋的纵截面为梯形，所述垃圾袋的横截面为矩形，所述垃圾袋的开口面积大于底面面积，所述垃圾袋的开口边向外延伸出翼翅，所述翼翅的长度大于所述垃圾桶开口到卡片之间的距离，所述翼翅的长度大于所述垃圾袋开口长边边长的一半。本实用新型的垃圾袋与垃圾桶配合使用，方便实用，垃圾袋装满以后，可以两两相对打结，将垃圾袋的袋口系紧密闭，有效防止垃圾溢出。
一种配有垃圾袋垃圾桶

[实用新型]可移动式果蔬脱水机-CN201320110709.8有效
发明人：邵平;彭继腾;应艳杰;孙培龙 -专利权人：浙江工业大学
申请日： 2013-03-11 - 公布日： 2013-09-11 - 主分类号： A23N12/08 文献下载
摘要：本实用新型提供了一种可移动式果蔬脱水机，包括机架，所述机架上固接有顶部敞口的料桶，所述料桶内设有转动连接在机架上的转轴，所述转轴与固接在机架上的动力装置动力连接，所述转轴上设有可拆卸的上端敞口的转桶将所述料桶内腔分为上部的盛料腔和下部的排水腔，所述转桶的底部设有转动连接在机架上的作为托料盘的活动转盘，所述活动转盘与固接在机架上的动力装置动力连接；所述转桶的桶壁上布设有若干个过水孔。本实用新型无需安装料板、刮料等装置，减少细菌等的滋生，使清洁更加方便；由于支臂短而稳固，且底盘面积足够大，可以有效防止转桶摇晃，从而延长脱水机的寿命；底座装有可移动的固定滑轮，方便车间的流动操作。
移动式脱水机

[实用新型]移动式蔬菜清洗槽-CN201220291134.X有效
发明人：邵平;应艳杰;孙培龙 -专利权人：浙江工业大学
申请日： 2012-06-18 - 公布日： 2013-01-16 - 主分类号： A23N12/02 文献下载
摘要：移动式蔬菜清洗槽，包括槽体、筛板、空气管道、蒸汽管道、喷淋管，所述的槽体的底部安装滚轮，所述的槽体的侧面设置泄水口、空气管口、蒸汽管口；所述的空气管口外连接气泵，内连接所述的空气管道；所述的蒸汽管口外连接蒸汽生成装置，内连接所述的蒸汽管道；所述的空气管道与所述的蒸汽管道分布喷气嘴；所述的筛板铺设在所述的空气管道、蒸汽管道的上方；所述的喷淋管固定在所述的槽体的上方。本实用新型的有益效果是：实现气浴式翻滚清洗，有效洗净叶菜折皱处淤泥、沙粒，洗完后保证叶菜完整，烂叶断茎少；设备简单实用，成本更低，方便操作、工作效率高、减少劳力浪费；功能多样，清洗的同时对菜叶进行消毒杀菌；移动方便，不受场地限制。
移动式蔬菜清洗

[实用新型]组合式蔬菜轻杂风选机-CN201220285789.6有效
发明人： 应艳杰;邵平;张佳凤 -专利权人：浙江工业大学
申请日： 2012-06-18 - 公布日： 2013-01-16 - 主分类号： B07B4/02 文献下载
摘要：组合式蔬菜轻杂风选机，包括支撑架、置物板、传送带、电风扇，所述的支撑架的上方固定挡板；所述的传送带铺设在所述的支撑架上方，并贯穿所述的挡板形成的内部空间；所述的电风扇安装在所述的挡板内部；所述的置物板固定在所述的挡板上部。本实用新型的有益效果是：设备简单、成本低廉、使用方便、节省劳力、风选效率高，更适合于蔬菜轻杂的风选除尘，改善了以往人工挑拣的状况，为满足大规模蔬菜加工打好坚实基础。
组合式蔬菜风选

[发明专利]移动式蔬菜清洗槽-CN201210205430.8无效
发明人：邵平;应艳杰;孙培龙 -专利权人：浙江工业大学
申请日： 2012-06-18 - 公布日： 2012-10-10 - 主分类号： A23N12/02 文献下载
摘要：移动式蔬菜清洗槽，包括槽体、筛板、空气管道、蒸汽管道、喷淋管，所述的槽体的底部安装滚轮，所述的槽体的侧面设置泄水口、空气管口、蒸汽管口；所述的空气管口外连接气泵，内连接所述的空气管道；所述的蒸汽管口外连接蒸汽生成装置，内连接所述的蒸汽管道；所述的空气管道与所述的蒸汽管道分布喷气嘴；所述的筛板铺设在所述的空气管道、蒸汽管道的上方；所述的喷淋管固定在所述的槽体的上方。本发明的有益效果是：实现气浴式翻滚清洗，有效洗净叶菜折皱处淤泥、沙粒，洗完后保证叶菜完整，烂叶断茎少；设备简单实用，成本更低，方便操作、工作效率高、减少劳力浪费；功能多样，清洗的同时对菜叶进行消毒杀菌；移动方便，不受场地限制。
移动式蔬菜清洗

[发明专利]适于农村厨房的换排气装置-CN201210127436.8无效
发明人： 应艳杰;邵平;应学贤 -专利权人：浙江工业大学
申请日： 2012-04-26 - 公布日： 2012-09-19 - 主分类号： F24C15/20 文献下载
摘要：适于农村厨房的换排气装置，包括集气通道、换气扇，所述的集气通道包括吊顶、倾斜挡板，所述的吊顶的前侧边与所述的倾斜挡板的上边缘固定，并与后侧边接触的第一墙壁共同形成的集气通道，所述的集气通道的一端延伸到第二墙壁上；所述的换气扇安装在与第二墙壁上，并通过安装在所述的第二墙壁上的换气扇开关控制。本发明的有益效果是：(1)该装置大小、尺寸灵活可变，可以因地制宜；(2)该装置使用价格便宜的普通开关与排气扇，一般农村家庭都能负担得起；(3)该装置的材料也很易得，可以采用铝合金、刷漆三合板，甚至硬质的纸板，可以做到废物利用，节约资源。
适于农村厨房排气装置

[实用新型]可遥控、可定时的计量式多用途插座装置-CN201120503443.4有效
发明人： 应艳杰;蒋晓博;邵平 -专利权人：浙江工业大学
申请日： 2011-12-07 - 公布日： 2012-07-25 - 主分类号： H01R13/66 文献下载
摘要：可遥控、可定时的计量式多用途插座装置，包括插座本体和遥控装置，所述插座本体包括计量与控制模块、显示装置、无线接收装置、功能键、插孔、开关按钮和继电器；所述计量与控制模块包括专用功率集成IC芯片，所述计量与控制模块电连接于插座本体的输入端和插孔之间，所述IC芯片实时测量负载的有功功率将其转化为与功率对应的脉冲信号，经处理计算并保存用电数据；所述计量与控制模块与所述显示装置、所述无线接收装置连接，所述显示装置接收功能键指令，所述功能键实现显示界面转换，通过所述显示装置显示；所述继电器控制所述插座本体的输入端与电网电源的接通或断开。本实用新型的有益效果是：具有断电、定时功能及显示功能、造价低。
遥控定时计量多用途插座装置

[实用新型]一种外抽式真空包装机-CN201120378051.X有效
发明人： 应艳杰;邵平;孙培龙;章家凤 -专利权人：浙江工业大学
申请日： 2011-10-08 - 公布日： 2012-06-20 - 主分类号： B65B51/10 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种外抽式真空包装机，包括龙门架轴套、下热封条、上热封条、电热元件。所述的下热封条固定在所述龙门架轴套上，所述上热封条插在所述龙门架的立柱的滑槽中，设置于所述下热封条的上方，所述电热元件设置在下热封条和上热封条中，特点是还包括气动构件、开关和外抽式真空嘴、操作台面。本实用新型简单实用，成本更低，而且方便操作、提高工作效率和减少劳力浪费。
一种外抽式真空包装机

[发明专利]可遥控、可定时的计量式多用途插座装置-CN201110401864.0无效
发明人： 应艳杰;蒋晓博;邵平 -专利权人：浙江工业大学
申请日： 2011-12-07 - 公布日： 2012-04-18 - 主分类号： H01R13/66 文献下载
摘要：可遥控、可定时的计量式多用途插座装置，包括插座本体和遥控装置，所述插座本体包括计量与控制模块、显示装置、无线接收装置、功能键、插孔、开关按钮和继电器；所述计量与控制模块包括专用功率集成IC芯片，所述计量与控制模块电连接于插座本体的输入端和插孔之间，所述IC芯片实时测量负载的有功功率将其转化为与功率对应的脉冲信号，经处理计算并保存用电数据；所述计量与控制模块与所述显示装置、所述无线接收装置连接，所述显示装置接收功能键指令，所述功能键实现显示界面转换，通过所述显示装置显示；所述继电器控制所述插座本体的输入端与电网电源接通或断开。本发明的有益效果是：具有断电、定时功能及显示功能、造价低。
遥控定时计量多用途插座装置

[发明专利]一种绿豆芽方便风味菜的加工方法-CN201110296991.9有效
发明人：邵平;应艳杰;孙培龙 -专利权人：浙江工业大学
申请日： 2011-09-28 - 公布日： 2012-02-15 - 主分类号： A23L1/218 文献下载
摘要：本发明提供了一种绿豆芽方便风味菜的加工方法，所述方法包括原材料初加工、卤汁制作、香辛料包制作、配料准备、发酵、杀菌及包装等步骤；本发明的有益效果主要体现在：按照本发明方法生产出来的风味绿豆芽产品的保质期相比绿豆芽，可以明显延长保质期，绿豆芽质地完好，香脆，色泽新鲜，口味纯正，具有很高的食用价值和经济价值。
一种绿豆芽方便风味加工方法

[实用新型]一种水产品的自动控温干燥房-CN201120194428.6无效
发明人：邵平;应艳杰;陈卫平;孙培龙 -专利权人：浙江工业大学
申请日： 2011-06-10 - 公布日： 2012-01-18 - 主分类号： A23L3/40 文献下载
摘要：一种水产品的自动控温干燥房，包括烘房，所述烘房内设置有冷媒回路系统和干燥通风回路系统，所述冷媒回路系统包括储液罐、蒸发器、压缩机、升温冷凝器、降温冷凝器，所述储液罐、蒸发器、压缩机、升温冷凝器组成升温冷凝回路，所述储液罐、蒸发器、压缩机、降温冷凝器组成降温冷凝回路；所述储液罐通向蒸发器的管路上设有膨胀阀；所述压缩机通向所述升温冷凝器和降温冷凝器的管路上均设有电磁阀；所述干燥通风回路系统包括风道，所述风道设置在烘房上方的烘房隔板与烘房房顶之间，所述风道内安装有多个轴流风机；所述风道的进风口设置在升温冷凝器的上方，所述风道的出风口下方安装有将风导向烘房各个角落的可调式导风板。
一种水产品自动干燥

[实用新型]能将重物顶起并水平移动的液压千斤顶-CN201120188989.5无效
发明人：饶宾期;应艳杰;张小曼;周玲;邵平 -专利权人：中国计量学院
申请日： 2011-06-03 - 公布日： 2011-12-21 - 主分类号： B66F19/00 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种能将重物顶起并水平移动的液压千斤顶，包括垂直支撑装置、支架和液压装置，垂直支撑装置与液压装置经液压管道连通，垂直支撑装置固定在支架上，所述的液压千斤顶还包括水平推拉装置，水平推拉装置与液压装置经液压管道连通，垂直支撑装置包括四个垂直油缸，每个垂直油缸上连接有顶块，所述的四个顶块上覆盖有支撑板，所述的水平推拉装置搁置在支撑板上，水平推拉装置包括四个水平油缸，每个水平油缸上均连接有推块，推块与支撑板滑动连接。采用本实用新型，不仅实现了垂直顶起重物，而且还能水平移动重物，多个支撑点使本产品具有更高的可靠性，只要一套液压装置就可以控制水平油缸和垂直油缸工作，应用范围非常广。
重物顶起水平移动液压千斤顶

[发明专利]一种改善淡水鱼休闲制品感官品质的加工方法-CN201110174457.0有效
发明人：邵平;应艳杰;孙培龙 -专利权人：浙江工业大学
申请日： 2011-06-27 - 公布日： 2011-12-14 - 主分类号： A23L1/326 文献下载
摘要：本发明提供了一种淡水鱼休闲食品加工方法，具体生产流程如下：原料鱼出库→分割→脱盐→高温高压蒸熟→分解去刺→鱼刺续蒸→鱼刺斩拌→混合、炒香→成型切粒→烘烤→包可可糖衣→包糖果纸→杀菌→称重→封口喷码→外箱包装；本发明所采用的制作工艺，使制成的休闲鱼粒色、香、味俱全，无腥味，口感好，营养丰富且食用方便；外形整齐，组织质地均一，咀嚼有力，鲜香适中，有鱼肉特有香味；保质期长，可达12个月。
一种改善淡水鱼休闲制品感官品质加工方法

[发明专利]能将重物顶起并水平移动的液压千斤顶-CN201110151246.5无效
发明人：饶宾期;应艳杰;张小曼;周玲;邵平 -专利权人：中国计量学院
申请日： 2011-06-03 - 公布日： 2011-09-14 - 主分类号： B66F3/25 文献下载
摘要：本发明公开了一种能将重物顶起并水平移动的液压千斤顶，包括垂直支撑装置、支架和液压装置，垂直支撑装置与液压装置经液压管道连通，垂直支撑装置固定在支架上，所述的液压千斤顶还包括水平推拉装置，水平推拉装置与液压装置经液压管道连通，垂直支撑装置包括四个垂直油缸，每个垂直油缸上连接有顶块，所述的四个顶块上覆盖有支撑板，所述的水平推拉装置搁置在支撑板上，水平推拉装置包括四个水平油缸，每个水平油缸上均连接有推块，推块与支撑板滑动连接。采用本发明，不仅实现了垂直顶起重物，而且还能水平移动重物，多个支撑点使本产品具有更高的可靠性，只要一套液压装置就可以控制水平油缸和垂直油缸工作，应用范围非常广。
重物顶起水平移动液压千斤顶

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