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[发明专利]一种凝胶多糖的发酵生产方法-CN201711182626.9有效
发明人：赵伟;于哲;任峰;高文学;张曰辉 -专利权人： 山东福洋生物科技有限公司
申请日： 2017-11-23 - 公布日： 2020-06-05 - 主分类号： C12P19/04 文献下载
摘要：本发明公开了一种凝胶多糖的发酵生产方法，包括种子培养，在种子培养基中加入活化的粪产碱杆菌进行培养；深层发酵培养，将培养好的种子液转入发酵培养基进行深层发酵，在发酵初期，通过氮源控制菌种生长；当菌体生长至对数期时，流加碳源，通过溶氧和耗氧速率OUR控制补糖速率；发酵液分离提纯，干燥，得到凝胶多糖。本发明提供的凝胶多糖的发酵生产方法通过氮源控制菌种生长，通过溶氧和耗氧速率OUR指标控制补糖速率，高效生产凝胶多糖，生产得到的凝胶多糖凝胶性能好、凝胶强度高。
一种凝胶多糖发酵生产方法

[发明专利]一种海藻糖的结晶方法-CN201610710096.X有效
发明人：赵伟;段莹莹;宋金松;任峰;曹大鹏 -专利权人： 山东福洋生物科技有限公司
申请日： 2016-08-24 - 公布日： 2019-04-16 - 主分类号： C07H1/06 文献下载
摘要：本发明提供了一种海藻糖的结晶方法，包括：将海藻糖依次加入多级蒸发器真空蒸发进入晶浆罐；经离心、干燥后得到海藻糖晶体等步骤，其中出料时所述海藻糖溶液的浓度为70％‑80％重量，剩余体积为10m³‑15m³。该方法具有降低生产成本，缩短结晶周期，降低操作能耗、产品质量高、操作重复性好的优点，可以提高了海藻糖的结晶收率，适于海藻糖的大规模生产。
海藻糖多级蒸发器海藻糖晶体海藻糖溶液结晶周期晶浆罐出料收率能耗

[发明专利]凝胶多糖高效发酵控制方法-CN201510763748.1有效
发明人：赵伟;曹大鹏;陈文娜;崔巍巍;张曰辉;杨梅玉 -专利权人： 山东福洋生物科技有限公司
申请日： 2015-11-11 - 公布日： 2019-03-01 - 主分类号： C12P19/04 文献下载
摘要：本发明公开了一种凝胶多糖高效发酵控制方法。第一步，一级种子培养；第二步，二级种子培养；第三步，发酵；第四步，发酵控制，第三步工序中，根据在线检测的发酵菌菌浓，自动补给500g/L葡萄糖含量的营养液，当发酵液中葡萄糖含量小于5g/L时自动补加含营养液，使发酵菌浓维持在100 g/L到150g/L之间，即发酵菌浓低于100 g/L开始补加营养液，发酵菌浓高于150g/L停止补加。本发明控制方法根据发酵菌浓数值，实时控制营养液添加速度和添加量，实现了对凝胶多糖发酵过程直接、实时、精确的控制,使其成为稳定、高效的发酵过程。
凝胶多糖高效发酵控制方法

[发明专利]一种环保型壁纸胶用变性淀粉及其制备方法-CN201711207863.6在审
发明人：赵伟;崔巍巍;刘民;刘东;李红利 -专利权人： 山东福洋生物科技有限公司
申请日： 2017-11-27 - 公布日： 2018-05-29 - 主分类号： C08B31/12 文献下载
摘要：本发明提供了一种环保型壁纸胶用变性淀粉及其制备方法。一种环保型壁纸胶用变性淀粉,主要原料包括淀粉原料和添加原料，淀粉原料主要包括蜡质淀粉、木薯淀粉和小麦淀粉，添加原料主要包括膨胀抑制剂，醚化剂和交联剂。本发明制备方法采用淀粉，通过醚化交联制备不同粘度的壁纸胶用变性淀粉，该淀粉糊液粘稠度高，冻融性效果好、粘结力强，并且绿色环保，无有害物质、无异味。此外本发明生产工艺与所用的设备较为简单，生产成本低。
变性淀粉制备环保型壁纸淀粉原料发明生产工艺膨胀抑制剂生产成本低无有害物质淀粉糊液蜡质淀粉绿色环保木薯淀粉小麦淀粉壁纸胶冻融性交联剂醚化剂无异味粘稠度粘结力交联醚化淀粉

[发明专利]一种基于OUR为控制参数的葡萄糖氧化酶发酵方法-CN201711192713.2在审
发明人：赵伟;齐丹萍;范秀旺;王健;宋金松 -专利权人： 山东福洋生物科技有限公司
申请日： 2017-11-24 - 公布日： 2018-05-22 - 主分类号： C12N9/04 文献下载
摘要：本发明公开了一种基于OUR为控制参数的葡萄糖氧化酶发酵方法，包括重组毕赤酵母的富集、发酵罐配料灭菌、接种、建立OUR反馈调控发酵机制、离心、冷冻干燥等过程。本发明可以通过OUR的变化，有效监测毕赤酵母在发酵过程中甲醇含量的变化，从而更方便、快捷、准确地判断毕赤酵母所需碳源和能源的变化，提高葡萄糖氧化酶的质量，降低经济损失。
一种基于 our 控制参数葡萄糖氧化酶发酵方法

[发明专利]一种模拟移动床分离葡萄糖酸钠母液的方法-CN201711175286.7在审
发明人：赵伟;范秀旺;任万松;段莹莹;马春燕 -专利权人： 山东福洋生物科技有限公司
申请日： 2017-11-22 - 公布日： 2018-05-01 - 主分类号： C07C51/41 文献下载
摘要：本发明公开了一种模拟移动床分离葡萄糖酸钠母液的方法，包括以下步骤将葡萄糖酸钠母液加水稀释，并用活性炭脱色；经活性炭脱色后的葡萄糖酸钠母液进行离子交换，浓缩；模拟移动床分离葡萄糖酸钠母液，得到葡萄糖酸；将葡萄糖酸用氢氧化钠进行中和，得到葡萄糖酸钠，加热浓缩得到葡萄糖酸钠溶液；结晶、分离及干燥所得的葡萄糖酸钠溶液，获得葡萄糖酸钠成品。本发明分离葡萄糖酸钠母液的方法，葡萄糖酸钠回收率91％，且不添加外源化学药品，废液为无害水体，设备简单，成本低廉，效益显著，提高了葡萄糖酸钠的生产水平，减少了资源浪费。
一种模拟移动分离葡萄糖母液方法

[发明专利]一种羟丙基淀粉的制备方法和生产控制方法-CN201711236953.8在审
发明人：赵伟;崔巍巍;刘民;王健;李红利 -专利权人： 山东福洋生物科技有限公司
申请日： 2017-11-30 - 公布日： 2018-04-06 - 主分类号： C08B31/12 文献下载
摘要：本发明提供了一种羟丙基淀粉的制备和控制方法,具体工艺包括在淀粉反应罐顶部乙醇溶液对挥发的环氧丙烷进行吸附；利用布拉班德粘度直接反映取代度，控制反应进行。利用该制备及控制方法制备羟丙基淀粉不仅可以有效利用各种资源，防止原料的浪费，还能获得较高的取代度，重要的是可根据所需取代度控制反应进程，并且该生产工艺操作较为简单，反应条件温和，产率可观，适合工业化生产。
一种丙基淀粉制备方法生产控制

[发明专利]一种黑曲霉发酵生产葡萄糖酸钠的方法-CN201711192191.6在审
发明人：赵伟;魏伯阳;方建;曹大鹏;于哲 -专利权人： 山东福洋生物科技有限公司
申请日： 2017-11-24 - 公布日： 2018-04-06 - 主分类号： C12P7/58 文献下载
摘要：本发明是一种黑曲霉发酵生产葡萄糖酸钠的方法，其特征在于，包括配制黑曲霉菌悬液；在以葡萄糖为原料的种子罐中加入营养盐一配制成种子培养液，接入黑曲霉菌悬液进行种子培养；在以葡萄糖为原料的种子罐中加入营养盐二配制成发酵液，接入种子液进行发酵，在发酵过程中对菌丝进行检测并调整通风量和转速，使黑曲霉菌丝长度控制在10～15pm的范围内，当发酵罐中的葡萄糖含量低于3g/L的时候结束发酵；发酵液经过过滤、脱色、结晶、分离、干燥等步骤，获得葡萄糖酸钠成品。本发明中的方法相较于现有的黑曲霉发酵生产葡萄糖酸钠的技术而言，不会产生黄罐、臭罐现象，且可以缩短发酵时长，提高葡萄糖酸钠的产率和质量。
一种曲霉发酵生产葡萄糖方法

[发明专利]一种葡萄糖酸钠母液的新型分离提取方法-CN201610710054.6有效
发明人：赵伟;曹大鹏;崔巍巍;任万松;范秀旺 -专利权人： 山东福洋生物科技有限公司
申请日： 2016-08-24 - 公布日： 2017-12-01 - 主分类号： C07C51/42 文献下载
摘要：本发明提供了一种葡萄糖酸钠母液的新型分离提取方法，包括将葡萄糖酸钠母液脱色后，使用电渗析分离葡萄糖酸钠的方法。该方法还包括在所述电渗析分离葡萄糖酸钠后，提取剩余有机物质转移至污水站进行沼气发电的步骤。本发明的方法在提取过程中为以电力为动力，无需加入其他外源化学药品，较节能环保；对母液中的其他有机废料也可以获得充分利用，通过如沼气发酵等方法处理后，可以实现对葡萄酸钠母液的完全无害化处理，这是是现有技术中所缺少的工艺。
一种葡萄糖母液新型分离提取方法

[发明专利]一种葡萄糖酸钠的连续发酵生产方法-CN201610644782.1有效
发明人：赵伟;曹大鹏;王健;宋金松;杨健;冯芳 -专利权人： 山东福洋生物科技有限公司
申请日： 2016-08-08 - 公布日： 2017-10-24 - 主分类号： C12P7/58 文献下载
摘要：本发明涉及一种葡萄糖酸钠的连续发酵生产方法，属于发酵工程和生物工程技术领域。本发明在一级发酵培养基中进行接种，再加入葡萄糖液和营养剂进行一级发酵；当所述一级发酵得到的葡萄糖浓度为300～320g/L时，将发酵液进行二级发酵；当所述二级发酵得到的葡萄糖浓度为240～260g/L时，将发酵液进行三级发酵；当所述三级发酵得到的葡萄糖浓度为120～150g/L时，将发酵液进行四级发酵；当所述四级发酵得到的葡萄糖浓度为15～30g/L时，将发酵液进行缓冲发酵；当所述缓冲发酵得到的葡萄糖浓度为2～5g/L时，得到葡萄糖酸钠。本发明提供了一种连续、稳定、收率高、耗能低的葡萄糖酸钠的连续发酵生产方法。
一种葡萄糖连续发酵生产方法

[发明专利]D‑阿拉伯糖生产方法-CN201410405679.2有效
发明人：赵伟;宋金松;曹大鹏;周生民;李淑娟;张玲 -专利权人： 山东福洋生物科技有限公司
申请日： 2014-08-18 - 公布日： 2017-09-26 - 主分类号： C07H3/02 文献下载
摘要：本发明是一种D‑ 阿拉伯糖高效生产方法，第一步，装料，在反应器中加入浓度为10%—20%的葡萄糖酸内酯，再加入催化剂氢氧化铁，氢氧化铁用量为葡萄糖酸内酯重量的2%—5%，装料量为反应器容积的30%—50%；第二步，流加双氧水；第三步，精制；第四步，结晶。本发明原料中使用了葡萄糖酸内酯和氢氧化铁，提高了D‑阿拉伯糖的收率，降低了生产成本。
阿拉伯糖高效生产方法

[发明专利]一种回收发酵产品母液中发酵产品的方法-CN201710206270.1在审
发明人：赵伟;张曰辉;马春燕;王健;杨健 -专利权人： 山东福洋生物科技有限公司
申请日： 2017-03-31 - 公布日： 2017-07-14 - 主分类号： C07C51/42 文献下载
摘要：本发明涉及一种回收发酵产品母液中发酵产品的方法，属于生物工程领域。该方法包括以发酵产品作为目标物质，向发酵产品母液中加入酵母菌分解除目标物质以外的非目标物质，至发酵产品母液中的非目标物质含量不超过10％，得到酵母分解终液，过滤，结晶过滤后的滤液、分离、干燥得发酵产品母液中的目标物质。该回收方法简单、过程环保且处理成本低，回收后所得的目标物质的纯度和得率都较高，可广泛应用于发酵产品母液的提取处理，节约发酵产品的生产成本。
一种回收发酵产品母液方法

[发明专利]一种蛋糕预拌粉、蛋糕及其制作方法-CN201710206631.2在审
发明人：赵伟;徐姣姣;李彬彬;宋金松;张虎;杜康 -专利权人： 山东福洋生物科技有限公司
申请日： 2017-03-31 - 公布日： 2017-07-04 - 主分类号： A21D10/00 文献下载
摘要：本发明涉及一种蛋糕预拌粉、蛋糕及其制作方法，属于食品领域。该制作方法包括将蛋黄、第一蛋糕预拌粉、溶液和油脂混匀，得蛋黄混合物。第一蛋糕预拌粉包括面粉、食盐、小苏打、木薯羟丙基淀粉、第一白糖、第一海藻糖和第一葡萄糖酸内酯。将蛋清与包括第二白糖、第二海藻糖和第二葡萄糖酸内酯的第二蛋糕预拌粉混匀，得蛋清混合物。混合蛋黄混合物及蛋清混合物，烤制得蛋糕。此制作方法工艺简单、易操作，易控制，生产成本低。制备而得的蛋糕组织细腻、口感清爽、具有低致龋性和保鲜期长的特点。蛋糕预拌粉包括上述第一蛋糕预拌粉和第二蛋糕预拌粉，不仅能改善蛋糕的口感，还能减缓淀粉老化，延长蛋糕货架期。
一种蛋糕预拌粉及其制作方法

[发明专利]一种葡萄糖酸钠的连续生产方法及装置-CN201710205209.5在审
发明人：赵伟;曹大鹏;方健;杨健;宋金松 -专利权人： 山东福洋生物科技有限公司
申请日： 2017-03-31 - 公布日： 2017-06-20 - 主分类号： C12P7/58 文献下载
摘要：本发明提供了一种葡萄糖酸钠的连续生产方法及装置，涉及葡萄糖酸钠生产领域。这种连续生产方法，包括将葡萄糖、葡萄糖氧化酶和过氧化氢酶通入反应罐中进行酶促反应，并用流加氢氧化钠溶液的方式将反应液的pH值控制在5.0～5.5之间，在酶促反应过程中，在反应罐中流加葡萄糖氧化酶、过氧化氢酶和葡萄糖。这种生产方法可以使产生葡萄糖酸钠的酶促反应连续进行，提高生产效率、节省葡萄糖氧化酶和过氧化氢酶的添加量、降低生产成本。这种连续生产装置，包括反应罐和至少两个缓冲罐，反应罐的出口与缓冲罐连通，反应罐具有进料口。通过该装置，能够实现葡萄糖酸钠的连续生产，提高生产效率。
一种葡萄糖连续生产方法装置

[发明专利]一种特定性能的变性淀粉的生产控制方法及制备方法-CN201710205210.8在审
发明人：赵伟;崔巍巍;李红利;冯芳;李波 -专利权人： 山东福洋生物科技有限公司
申请日： 2017-03-31 - 公布日： 2017-06-13 - 主分类号： C08B31/00 文献下载
摘要：本发明提供了一种特定性能的变性淀粉的生产控制方法及制备方法，属于变性淀粉的生产领域。这种生产控制方法包括，利用化学分析方法获取与目标样本对应的参考性能指标；建立标准样本的近红外光谱数据与性能指标之间的光谱模型；在变性淀粉的合成反应过程中，取出部分反应料作为测试样本并检测测试样本的近红外光谱数据，应用光谱模型获取测试样本的近红外光谱数据对应的性能指标，将测试样本的性能指标与参考性能指标进行比较，以判断合成反应的反应终点。这种特定性能的变性淀粉的制备方法，其包括在变性淀粉的制备过程中，利用上述生产控制方法来监控反应，判断反应终点。根据该方法，能准确的监控反应的进行程度。
一种特定性能变性淀粉生产控制方法制备

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