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专利名称

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农业化学；冶金建筑机械工程区域搜索

主分类

B 作业；运输

C 化学；冶金

D 纺织；造纸

E 固定建筑物

F 机械工程、照明、加热

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公布日期

2023-10-24 公布专利

2023-10-20 公布专利

2023-10-17 公布专利

2023-10-13 公布专利

2023-10-10 公布专利

2023-10-03 公布专利

2023-09-29 公布专利

2023-09-26 公布专利

2023-09-22 公布专利

2023-09-19 公布专利

专利权人

国家电网公司

华为技术有限公司

中兴通讯股份有限公司

三星电子株式会社

中国石油化工股份有限公司

鸿海精密工业股份有限公司

松下电器产业株式会社

上海交通大学

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[发明专利]用于稳定地面载具运输的负载的负载稳定器-CN202180091547.5在审
发明人：史蒂文·A·魏斯;迈克尔·J·卡塞塔里;马塔尼尔·基塞尔 -专利权人： 好时公司
申请日： 2021-11-08 - 公布日： 2023-09-22 - 主分类号： B66F9/18 文献下载
摘要：一种用于运输负载的地面载具包括负载稳定器以在运输期间为负载提供额外的稳定性。负载稳定器包括联接至支撑框架的固定臂，支撑框架联接至垫状物。固定臂还配置成与地面载具可移动地配合。当负载置于地面载具上时，负载稳定器安置成使得垫状物接触负载以提供稳定性。负载稳定器通过致动诸如步进电机的电机来安置。当电机通过负载稳定器与负载的接触达到置于电机上的扭矩阈值时，电机就会停止。这种机制使轻质负载稳定器对地面载具的质心影响最小且同时提供稳定的负载稳定力，这降低了损坏负载的可能性。
用于稳定地面运输负载

[发明专利]植物基巧克力-CN202180067534.4在审
发明人：王筱英 -专利权人： 好时公司
申请日： 2021-09-21 - 公布日： 2023-08-01 - 主分类号： A23G1/34 文献下载
摘要：本发明公开了一种不含乳制品、无麸质和纯素的巧克力甜点及其制造方法。在本发明的巧克力甜点中，用热处理的豆粉代替传统牛奶巧克力中存在的乳固体。所述热处理的豆粉赋予巧克力甜点理想的风味和质地特征。豆粉的含糖量相对较低，蛋白质和纤维含量较高。本发明所述的巧克力甜点也适用于低糖巧克力配方。
植物巧克力

[发明专利]可食用产品的包衣颗粒-CN201980010855.3有效
发明人：巴拉杰·桑塔纳姆;乌特喀什·沙;由玉民;丹尼斯·提兹;伯顿·道格拉斯·布朗;王筱英 -专利权人： 好时公司
申请日： 2019-01-31 - 公布日： 2022-07-26 - 主分类号： A23P20/10 文献下载
摘要：一种包衣颗粒可包含由碳水化合物包衣的食物颗粒。包衣颗粒的平均颗粒尺寸为约10μm‑约250μm。食物颗粒可包含相对苦的组分(例如可可)和蛋白质组分(例如乳清蛋白、大豆蛋白、大米蛋白、蚕豆蛋白、乳蛋白)。苦味组分与蛋白质组分的重量比可为约3或更高。食物颗粒还可包含淀粉，例如大米淀粉。另外，包衣颗粒的碳水化合物的表面积分数大于碳水化合物的平均重量分数。例如，碳水化合物的表面积分数可以为约30％‑约80％。另外，包衣颗粒可具有基本上非球形和不规则的形状。包衣颗粒可以通过喷雾干燥法制备。
可食用产品包衣颗粒

[发明专利]货架稳定的松露蛋糕-CN202080035234.3在审
发明人：汤东明;王筱英;茱莉亚·J·沃特森;苏珊·M·本杰明;罗伯特·J·佩乐斯 -专利权人： 好时公司
申请日： 2020-04-15 - 公布日： 2022-04-01 - 主分类号： A23G3/34 文献下载
摘要：一种可以获得货架稳定的食品的改良的蛋糕配方和烘焙方法，尤其是水分活度(Aw)小于约0.71、小于约0.7或理想情况下小于约0.65的微型安全蛋糕。所述方法包括将烘焙蛋糕研磨成细碎屑，将所得细碎屑与粘合剂混合制成松露蛋糕，其中所述松露蛋糕的水分活度小于约0.7，所述松露蛋糕可选地覆盖有糖果涂层或牛奶巧克力。
货架稳定蛋糕

[发明专利]无乳制品的巧克力糖果及其制备方法-CN202080033140.2在审
发明人：加甘·蒙吉亚;王晓英;克雷格·N·兰克 -专利权人： 好时公司
申请日： 2020-05-01 - 公布日： 2022-02-18 - 主分类号： A23G1/36 文献下载
摘要：公开了一种无乳制品且纯素的巧克力糖果及其制备方法。在本发明的糖果中，传统牛奶巧克力中存在的牛奶固体被谷物粉代替。谷物粉被烘烤或热处理以赋予糖果所需的风味和质地特征。
乳制品巧克力糖果及其制备方法

[发明专利]低糖巧克力及其制备方法-CN202080045433.2在审
发明人：詹姆斯·F·圣约翰 -专利权人： 好时公司
申请日： 2020-04-22 - 公布日： 2022-01-28 - 主分类号： A23G1/40 文献下载
摘要：一种低糖牛奶巧克力，其中用于制备该产品的无糖巧克力的至少一部分已经经过脱苦处理，该处理减少了存在的咖啡因和可可碱的量。使用去味的无糖巧克力能够使脱脂可可替代添加到巧克力中的一些糖，而不会给成品带来不希望的苦味或巧克力风味。这种组合物和方法还能够生产具有认证标准的低糖巧克力。
低糖巧克力及其制备方法

[发明专利]含有SHMP的牙齿美白片的制备及功效-CN201980079418.7在审
发明人：巴拉吉·桑瑟兰姆;伊恩·费尔 -专利权人： 好时公司
申请日： 2019-11-29 - 公布日： 2021-07-23 - 主分类号： A23G3/42 文献下载
摘要：本发明涉及一种能够向终端使用者赋予牙齿美白益处的糖果，该糖果包含：六偏磷酸钠(SHMP)、一种或多种增甜剂以及任选的食品级酸例如柠檬酸。本发明还涉及一种向消费者赋予牙齿美白益处的方法，该方法包括将上述糖果置入消费者的口中，使糖果溶解在消费者的口中，并在很长的一段时间内重复进行。
含有 shmp 牙齿美白片制备功效

[发明专利]含有减味的可可产品作为增量填料的食物组合物-CN201880056854.8在审
发明人： J.F.圣约翰 -专利权人： 好时公司
申请日： 2018-08-31 - 公布日： 2020-04-21 - 主分类号： A23G1/00 文献下载
摘要：形成食物产品的方法，包括用包括减味的可可产品的增量填料代替食物产品的预定量的添加糖。形成的食物产品包括增量填料。形成奶巧克力组合物的方法包括：混合和研磨可可组合物，所述可可组合物包括糖、奶粉和减味的可可产品；和将可可组合物与包括可可脂的脂肪组合物精炼以形成奶巧克力组合物。甜食组合物包括糖、至少一种脂肪源和包括减味的可可产品的增量填料。
含有可可产品作为增量填料食物组合

[发明专利]制备热稳定巧克力糖果产品的方法-CN201480022868.X有效
发明人： X.王;B.贝克;D.沃辛;M.J.佩雷斯冈萨雷斯;G.蒙吉亚 -专利权人： 好时公司
申请日： 2014-03-14 - 公布日： 2018-04-13 - 主分类号： A23G1/30 文献下载
摘要：本发明公开了制备耐热糖果产品的方法，其包括将一种或多种经精细碾磨的成分混入含有巧克力相容脂肪的混合物中。所述方法包括提供含有巧克力相容脂肪的混合物；混入一种或多种用于糖果产品的干成分的粉末，粉末的粒径为5‑55微米；搅动混合物和经粉碎的粉末以形成均匀的粘性面团，且随后使所述面团固化以形成糖果产品。
制备稳定巧克力糖果产品方法

[发明专利]气密容器-CN201480025612.4有效
发明人： W.J.亨德里克斯;J.K.马基;E.劳伦斯;M.J.范德里斯特 -专利权人： 好时公司
申请日： 2014-03-27 - 公布日： 2018-01-05 - 主分类号： B65D53/00 文献下载
摘要：披露了一种用于存储食物和其他物品的气密容器，包括具有底部密封部段的底部容器部分；具有顶部密封部段的顶部容器部分，顶部密封部段与底部密封部段接合，以在圆形接口处形成容器密封部；顶部部分中的开口，开口从顶部部分的外表面凹下；以及可移动地固定至顶部部分的盖门，其中，盖门被构造为选择性地接合所述开口，以形成入口密封部，并且其中，顶部容器部分被构造为促进层流横越顶部部分外表面。
气密容器

[发明专利]热稳定的巧克力糖果产品及其制造方法-CN201580057784.4在审
发明人： X.王;M.J.佩雷斯冈萨雷斯;B.D.布朗;S.M.本杰明;C.霍夫曼;D.沃辛;D.蒂茨 -专利权人： 好时公司
申请日： 2015-09-15 - 公布日： 2017-08-29 - 主分类号： A23G1/30 文献下载
摘要：提供形成热稳定的糖果产品的方法和热稳定的糖果产品。形成热稳定的糖果产品的方法包括进行第一工艺序列，其包括配制与乳类固体、可可固体或这两者一起的甜味剂、糖果用脂肪的共混物，和精炼(conching)该共混物；提供按预定尺寸制造的糖类水合物添加剂；和在第一序列结束时向共混物添加糖类水合物添加剂以形成可流动的糖果糊状物，接着使糖果糊状物冷却成固体。热稳定的糖果产品包括糖水合物，视觉上没有起霜(blooming)，且根据上述方法形成。
稳定巧克力糖果产品及其制造方法

[发明专利]快速溶解的可食用固体-CN201280068155.8有效
发明人： T.J.卡罗尔;S.M.库米加 -专利权人： 好时公司
申请日： 2012-12-05 - 公布日： 2017-07-11 - 主分类号： A23G3/00 文献下载
摘要：公开了一种快速溶解的可食用固体，其包括由过饱和溶液形成的软糖料，所述过饱和溶液具有填充型甜味剂、水性胶体、调质剂和水。也可以添加其它成分，并且在该固体作为口气清新剂的实施方式中，可以使用调味剂、冷却剂和/或常规口气清新产品中可用的其它成分。还公开了该可食用固体的制备方法。
快速溶解可食用固体

[发明专利]柔性膜容器及其制造方法-CN201580033379.9在审
发明人： R.洛巴赫;S.K.汉德;S.M.鲁恩琼斯;S.S.布伦肯;A.D.盖洛;T.米勒;P.R.福克斯;S.J.克拉克;A.莫迪尤;D.S.皮布尔斯;S.菲多;D.R.斯通豪斯 -专利权人： 好时公司;通用磨坊食品公司
申请日： 2015-05-15 - 公布日： 2017-04-19 - 主分类号： B65B43/00 文献下载
摘要：公开了一种自支撑柔性膜容器，其包括容器基部和附接到容器基部的柔性膜，柔性膜形成容器壁并在容器内限定填充区域。容器壁具有整体形成在其中的至少一个支撑柱，例如管状支撑柱。形成容器的方法包括提供柔性膜的幅材，在柔性膜的幅材中形成管状支撑柱并且从包含支撑柱的柔性膜的幅材形成容器。支撑柱可以通过犁和形成柔性膜的幅材而形成。
柔性容器及其制造方法

[发明专利]糖食产品及其制造方法-CN201580022364.2在审
发明人： P.马查多;J.希基;Y.帕斯夸库比德斯 -专利权人： 好时公司
申请日： 2015-02-27 - 公布日： 2017-02-22 - 主分类号： A23G3/50 文献下载
摘要：本发明公开了糖食和制造糖食的方法，其中将糖食成分沉积到模具或经冲压的糖食壳体中。沉积的成分可以是单一成分的单沉积物或不同质地的两种不同成分例如硬质糖果和混合的基于脂肪的组分的共沉积物以形成层叠体。
糖食产品及其制造方法

[发明专利]双重质地的糕点产品和制作双重质地的糕点产品的方法-CN201480057165.0在审
发明人： J.J.沃特森 -专利权人： 好时公司
申请日： 2014-10-15 - 公布日： 2016-06-08 - 主分类号： A23G3/40 文献下载
摘要：公开了一种形成乳油填充小吃的方法，其中，提供脂肪基乳油作为中心部分，然后将基于碳水化合物的糖浆和粉状淀粉共混物重复交替地并且分别涂覆在所述中心部分上方，以形成围绕所述中心部分的包衣。然后烹饪所被包衣的中心部分，使得被涂覆的包衣形成脆的外壳，以产生双重质地的糕点产品。
双重质地糕点产品制作方法

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