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- [发明专利]一种鸡鸭锁骨处理机-CN202310829003.5在审
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夏俭胜
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六安市胜缘食品有限公司
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2023-07-07
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2023-09-12
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A22C21/00
- 本发明涉及鸡鸭锁骨处理技术领域，具体为一种鸡鸭锁骨处理机，包括清洗桶，所述清洗桶的一侧固定设置有支撑立板，所述支撑立板上开设有限位通孔，且支撑立板的上端固定设置有安装顶板，清洗桶的桶口两端对称固定设置有支撑板架，所述支撑板架上固定设置有推动环，所述推动环的上端内侧设置有推动斜面，所述清洗桶的下侧一端固定设置有排水管，在进行鸡鸭锁骨的清洗时，将其放置在放置桶中，然后将放置桶放置在支撑环中，通过限位块实现放置桶的定位，然后启动电动伸缩杆带动放置桶下移到清洗桶中，通过电机带动连接轴进行转动，进而搅动板可以对鸡鸭锁骨进行搅动清洗，大大提升了清洗的工作效率同时也解放了人力。
- 一种锁骨处理机
- [发明专利]一种食品腌制加工设备-CN202210961963.2有效
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夏俭胜
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六安市胜缘食品有限公司
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2022-08-11
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2023-04-18
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A23P30/00
- 本发明涉及食品加工技术领域，具体为一种食品腌制加工设备，包括料理罐，料理罐的上端套设有封盖，料理罐的底部套设有底托，封盖上固定安装有L形上料管，L形上料管的两端均固定连接有安装座，安装座远离L形上料管的一端固定连接有支撑架，支撑架的底部固定于底托上，L形上料管由内设置有预处理组件，预处理组件包括两组横板，两组横板在联动组件的带动下在L形上料管上下两端进行直线相向运动，且横板内壁面设置有多根戳杆，L形上料管的左右两侧还设置有两组移动座，移动座靠近L形上料管的一端固定连接有楔形块；本发明通过设置多根戳杆能够对家禽肉的外皮扎出均匀的小孔，使得后期腌制配料容易进入到肉质中，加快入味，提高加工效率。
- 一种食品腌制加工设备
- [实用新型]一种卤制品浸泡罐-CN202221866356.X有效
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夏俭胜
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六安市胜缘食品有限公司
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2022-07-19
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2023-03-03
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A23P30/00
- 本实用新型公开了一种卤制品浸泡罐，包括浸泡罐主体，浸泡罐主体的顶部开设有操作口，浸泡罐主体的顶部位于操作口上设置有搭接板，搭接板的底部设置有滤网，滤网的底部设置有支撑板，滤网的侧面设置有入料管，入料管上设置有密封活塞块，入料管与滤网内之间连通，搭接板上位于滤网内设置有便于搅拌的挤压组件；本实用新型通过挤压组件中的传动螺杆与压板之间配合，在导向杆的导向作用下，对滤网内的卤制品进行挤压，使得沉入浸泡罐内的卤汁汤底部，同时搅拌杆的转动对卤制品进行拨动搅拌，避免在浸泡中密度小容易漂浮在卤汁汤的表面上，保证较好的入味而导致味道均匀，从而满足消费者的口感。
- 一种卤制浸泡
- [实用新型]一种速冻食品原料处理操作台-CN202222043713.9有效
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夏俭胜
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六安市胜缘食品有限公司
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2022-08-04
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2023-01-31
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B26D7/06
- 本实用新型涉及速冻食品处理技术领域，具体为一种速冻食品原料处理操作台，包括操作平台，所述操作平台的一端固定设置有端部固定板，端部固定板上开设有两个连接孔，操作平台上靠近端部固定板的一端开设有切割刀插孔，且操作平台的一侧焊接有侧限位板，在进行冷冻肉的切割时，将需要被切割下来的部分，顶住活动限位板，然后往切割刀的方向推动冷冻肉，使得冷冻肉推着被推板进行移动，直到将需要切割的部分切割下来，此时切割下来的部分处于推料板的前端，将冷冻肉与被推板分离，即可在第一弹簧的作用下实现被推板和推料板的复位，进而可以在推料板的作用下将切割下来的部分推动到下料斜面槽中实现自动收集。
- 一种速冻食品原料处理操作台
- [实用新型]一种卤制品加工用的沥水装置-CN202222056814.X有效
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夏俭胜
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六安市胜缘食品有限公司
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2022-08-05
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2022-12-27
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F26B11/04
- 本实用新型涉及卤制品技术领域，具体为一种卤制品加工用的沥水装置。所述沥水组件包括有竖向支杆、横向支杆、沥水筒、进料筒、密封端盖与延伸杆，其中横向支杆活动布置在竖向支杆的下方中间位置，所述沥水筒布置在横向支杆的下方，其中进料筒活动安装在沥水筒的一侧中间位置，所述密封端盖安装在进料筒的一侧，其中延伸杆固定在沥水筒的另一侧中间位置。可以通过球形或者椭圆形沥水筒的转动，可以使得卤制品在沥水筒的内部发生自转，这样不仅可以使得卤制品与卤水充分接触，还可以使得卤制品快速的进行沥水，便于卤制品的后期加工，同时沥水筒还可以发生倾斜，便于对卤制品的拿取。
- 一种卤制工用沥水装置
- [实用新型]一种卤制品转移罐-CN202222056821.X有效
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夏俭胜
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六安市胜缘食品有限公司
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2022-08-05
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2022-12-27
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B65D53/00
- 本实用新型涉及卤制品技术领域，具体为一种卤制品转移罐，包括卤制品转移罐罐体，所述卤制品转移罐罐体的内部开设有卤制品放置腔和卤制品回收腔，所述卤制品放置腔的腔口处开设有第一密封槽，所述卤制品回收腔的腔口处开设有第二密封槽，所述卤制品转移罐罐体的两侧对称固定设置有固定块，将卤制品放置在卤制品转移罐中进行存放转移，且通过第一密封盖的设置重复开关卤制品转移罐在关闭时也可保证其密封性，便于对卤制品的存放，另外卤制品转移罐的内部设置有卤制品回收腔，便于将出罐的卤制品进行回收，通过第二密封盖进行密封，便于下次食用，非常的方便实用。
- 一种卤制转移
- [实用新型]一种卤制品卤料筛选机-CN202221862925.3有效
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夏俭胜
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六安市胜缘食品有限公司
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2022-07-19
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2022-11-04
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B07B1/34
- 本实用新型涉及食品加工技术领域，具体为一种卤制品卤料筛选机，包括有机架板，机架板上端侧壁之间安装有卤料投放口，卤料投放口的下方设置有卤料筛盘，卤料筛盘的下方设置有收集箱；卤料筛盘的外部设置有安装环，安装环的两侧壁上各安装有一块安装板。将待筛选的卤料定量从卤料投放口投入卤料筛盘的内部，卤料筛盘可对卤料进行筛分，小颗粒的卤料掉入到收集箱内，因设置有震动组件，电机启动带动第一齿轮，进而使得转环转动，转环带动下凸块圆周运动，每当下凸块经过上凸块的时候，可将卤料筛盘向上顶推一下，然后在支撑弹簧和重力的作用下，卤料筛盘再下降，因此在转环转动时卤料筛盘会持续上下震动，提高了卤料的筛分速率。
- 一种卤制品卤料筛选
- [实用新型]一种卤制食品用的速冻线-CN202221880447.9有效
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夏俭胜
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六安市胜缘食品有限公司
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2022-07-20
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2022-11-04
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B65G47/22
- 本实用新型涉及卤制食品用的速冻线技术领域，具体为一种卤制食品用的速冻线，包括传送皮带，传送皮带两侧对称设置两组侧板，传送皮带内一端设置主动轴，传送皮带内等距离设置五组从动轴，传送皮带上方设置速冻装置，一组从动轴连接具有分散功能的限位架机构；因此当多组的包装盒经过支架时，一些包装盒直接穿过支架进入速冻装置内，另一些包装盒将遇到不断上下移动的橡胶柱，上下移动的橡胶柱压住另一些包装盒，使包装盒极短时间内无法移动，从而限制住另一些包装盒在传送皮带传送速度，使另一些包装盒与一些包装盒分散开来，使多组的包装盒无法集群进入速冻装置内，使多组的包装盒分散进入速冻装置内，有利于包装盒被冻透。
- 一种卤制食品速冻
- [实用新型]一种卤制食品制作搅拌桨-CN202222043708.8有效
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夏俭胜
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六安市胜缘食品有限公司
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2022-08-04
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2022-11-04
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B01F35/32
- 本实用新型涉及卤制食品制作技术领域，具体为一种卤制食品制作搅拌桨，包括搅拌筒，搅拌筒的顶端活动螺接有密封盖，密封盖的顶端安装有电机，电机的输出端传动连接有搅拌轴，搅拌轴的外侧安装有搅拌杆，且搅拌轴的外侧靠底端的位置安装有四组卤料盒，四组卤料盒的顶端靠对应一侧两端的位置均安装有安装块，且对应安装块的对应一侧分别与对应安装杆的对应一端相固定，安装杆的外侧活动安装有盖板。通过电机、搅拌轴、搅拌杆、安装盘和限位球等零部件设置可有效的解决了卤制食品制作过程中，需要将原料、卤料和卤水放在一起进行搅拌，而搅拌过程中容易将卤料搅碎，从而会附着在原料的表面上，进而影响后期的口感的问题。
- 一种卤制食品制作搅拌
- [实用新型]一种卤料蒸煮器-CN202221862890.3有效
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夏俭胜
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六安市胜缘食品有限公司
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2022-07-19
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2022-10-14
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A23L5/10
- 本实用新型涉及卤料蒸煮器技术领域，具体为一种卤料蒸煮器，包括蒸煮锅，蒸煮锅上设置锅盖，锅盖一侧粘附硅胶垫，蒸煮锅内设置具有出料功能的放置篮机构；轴二带动锅盖翻转过程中，同时使驱动板翻转，当锅盖翻转到与蒸煮锅垂直时，驱动板与承接板平行，同时轴套贴近承接板，此时电机继续驱动轴二转动，驱动板带动轴套沿着承接板转动，同时轴套挤压驱动板，驱动板带动齿条沿着导向套滑动，齿条的移动使齿轮转动，齿轮通过轴一使承接框连同篮架翻转，翻转的篮架将脱离蒸煮锅内部，使残渣过滤在钢丝网上，直至篮架位于蒸煮锅上方，并且篮架处于倾斜姿态静置一段时间，卤汁通过钢丝网流入蒸煮锅内，实现残留的卤汁回收。
- 一种卤料蒸煮器
- [实用新型]一种用于卤制品抽真空包装机-CN202221880305.2有效
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夏俭胜
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六安市胜缘食品有限公司
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2022-07-20
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2022-10-14
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B65B31/06
- 本实用新型公开了一种用于卤制品抽真空包装机，包括真空包装机主体，真空包装机主体的侧面设置有控制面板，真空包装机主体的顶部侧面设置有摆动板，摆动板上设置有传动装置，四组摆动板之间设置有真空密封罩，真空包装机主体的顶部设置有固定条，固定条的顶部设置有密封加热条，固定条上开设有条形槽，固定条上转动插接有转轴，转轴的两端均设置有连接块，两个连接块之间设置有固定板；本实用新型通过扭簧与转轴之间形成弹性扭转结构，使得固定板转动而将卤制品的袋口处压合在固定条上，同时固定板压合时沿着条形槽向下对卤制品的袋口处平整，避免抽吸空气的时候使得袋口处错位而在热压时出现袋口处漏气的现象，便于对卤制品的真空包装。
- 一种用于卤制品抽真空包装机
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