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[发明专利]一种数字化餐饮智能定价方法、装置、系统及介质-CN202111051695.2有效
发明人：李彦峰;聂淼淼;易路;温吉特;杨敏杰;周笑晨 -专利权人：中核凯利（深圳）餐饮管理有限公司
申请日： 2021-09-08 - 公布日： 2022-07-19 - 主分类号： G06Q30/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种数字化餐饮智能定价方法、装置、系统及介质，方法包括：获取预先存储的待定价食材的询价单、报价单以及供应商信息；根据所述供应商信息进入相应的定价模式，并检测当前定价模式下的目标定价策略；根据所述询价单和报价单，按所述目标定价策略对所述待定价食材的询价与报价进行比较计算后自动输出定价单并提交审批；当接收到审批通过指令时，根据所述定价单生成相应的定价表。本发明实施例通过供应商信息自动切换至相应的定价模式，结合待定价食材的询价与报价以灵活的定价策略自动计算输出相应的定价单，实现兼容性高且数字化的智能食材定价，有效提高了食材定价的效率与合理性。
一种数字化餐饮智能定价方法装置系统介质

[发明专利]一种用于数字化餐饮的财务数据处理方法及系统-CN202111014601.4有效
发明人：李彦峰;聂淼淼;易路;温吉特;杨敏杰;周笑晨 -专利权人：中核凯利（深圳）餐饮管理有限公司
申请日： 2021-08-31 - 公布日： 2022-05-24 - 主分类号： G06F16/2458 文献下载
摘要：本发明公开了一种用于数字化餐饮的财务数据处理方法及系统，该方法包括：获取各餐饮公司的合同数据，根据合同数据生成合同台账；根据合同台账生成应收账款，获取应收账款的收款数据；获取仓库的库存盘点结果、卡机经营数据及销售数据；根据合同台账、收款数据、库存盘点结果、卡机经营数据、销售数据生成财务数据对比表。本发明实施例克服了财务部门工作量大，核算与统计工作任务繁重，通过系统的上线，可以有效将繁琐的计算与统计通过系统进行运算，减少人力的投入，减少成本，提高了财务数据处理效率。
一种用于数字化餐饮财务数据处理方法系统

[外观设计]带有餐饮服务系统图形用户界面的平板-CN202130502571.6有效
发明人：李彦峰;聂淼淼;易路;温吉特;杨敏杰;周笑晨 -专利权人：中核凯利(深圳)餐饮管理有限公司
申请日： 2021-08-04 - 公布日： 2022-04-19 - 主分类号： 14-02 文献下载
摘要：1.本外观设计产品的名称：带有餐饮服务系统图形用户界面的平板。2.本外观设计产品的用途：本外观设计产品用于运行程序、显示信息。3.本外观设计产品的设计要点：在于图形用户界面显示内容。4.最能表明设计要点的图片或照片：主视图。5.无设计要点，省略后视图、左视图、右视图、俯视图、仰视图。6.图形用户界面的用途：本外观设计中的图形用户界面用于协助厨师长处理日常下单工作。7.主视图显示的是本应用在未登录状态下的首页，界面变化状态图1为主视图中显示的初始界面；用户填充登录账号和登录密码后，点击登录，屏幕进入界面变化状态图2；点击界面变化状态图2下方的“工作台”进入界面变化状态图3；点击界面变化状态图3中“餐厅菜品管理”进入界面变化状态图4；点击界面变化状态图4中“新增菜品”进入界面变化状态图5；点击界面变化状态图4中“标准库新增”进入界面变化状态图6；点击界面变化状态图6中“热度排行”进入界面变化状态图7；点击界面变化状态图4右上方“筛选”进入界面变化状态图8；点击界面变化状态图4中左下方“菜品类别管理”进入界面变化状态图9；点击界面变化状态图3中“餐厅菜单计划管理”进入界面变化状态图10；点击界面变化状态图10中“添加11月菜单”进入界面变化状态图11；点击界面变化状态图3中“食材领用申请”进入界面变化状态图12；点击界面变化状态图12右下方“新增”进入界面变化状态图13；点击界面变化状态图3中“请购单”进入界面变化状态图14；点击界面变化状态图14右下方“新增”进入界面变化状态图15；点击界面变化状态图3中“采购管理”进入界面变化状态图16；点击界面变化状态图3中“库存管理”进入界面变化状态图17；点击界面变化状态图3中“定价管理”进入界面变化状态图18；点击界面变化状态图3下方的“消息”进入界面变化状态图19；点击界面变化状态图3下方的“我的”进入界面变化状态图20；视图中灰色单一色块属于内容画面，内容画面可包括文字、图片和视频中的一种或多种；视图中“X”表示文字、数字或符号。
带有餐饮服务系统图形用户界面平板

[外观设计]带有餐饮服务系统图形用户界面的手机-CN202130502555.7有效
发明人：李彦峰;聂淼淼;易路;温吉特;杨敏杰;周笑晨 -专利权人：中核凯利(深圳)餐饮管理有限公司
申请日： 2021-08-04 - 公布日： 2022-03-04 - 主分类号： 14-03 文献下载
摘要：1.本外观设计产品的名称：带有餐饮服务系统图形用户界面的手机。2.本外观设计产品的用途：本外观设计产品用于运行程序、显示信息及通讯。3.本外观设计产品的设计要点：在于屏幕中显示的图形用户界面内容。4.最能表明设计要点的图片或照片：主视图。5.手机为惯常设计，无设计要点，省略后视图、左视图、右视图、俯视图、仰视图。6.图形用户界面的用途：产品的图形用户界面为餐饮食材的采购审批以及库存审核。7.主视图显示的是在未登录状态下的首页；在主视图界面输入账号和密码，点击登录，进入界面变化状态图1；点击界面变化状态图1下方的“工作台”进入界面变化状态图2；点击界面变化状态图2中“仓库盘点审核”进入界面变化状态图3；点击界面变化状态图3中“查看详情”进入界面变化状态图4；点击界面变化状态图1下方的“消息”进入界面变化状态图5；点击界面变化状态图1下方的“我的”进入界面变化状态图6。
带有餐饮服务系统图形用户界面手机

[外观设计]用于餐饮食材供货的图形用户界面的显示屏幕面板-CN202130502951.X有效
发明人：李彦峰;聂淼淼;易路;温吉特;杨敏杰;周笑晨 -专利权人：中核凯利(深圳)餐饮管理有限公司
申请日： 2021-08-04 - 公布日： 2022-03-04 - 主分类号： 14-04 文献下载
摘要：1.本外观设计产品的名称：用于餐饮食材供货的图形用户界面的显示屏幕面板。2.本外观设计产品的用途：本外观设计产品用于运行程序、显示信息。3.本外观设计产品的设计要点：在于图形用户界面显示内容，显示屏幕面板为现有设计。4.最能表明设计要点的图片或照片：主视图。5.无设计要点，省略后视图、左视图、右视图、俯视图、仰视图。6.图形用户界面的用途：本外观设计产品用于供货商来完成日常订单确认、配货以及配送功能；所述显示屏幕面板可用于电脑、平板或手机。7.主视图未登录的界面，输入手机号及验证码，点击登录按钮进入界面变化状态图1；点击界面变化状态图1中“订单管理”进入界面变化状态图2；点击界面变化状态图2中具体的“订单编号”进入界面变化状态图3；点击界面变化状态图1中“配送管理”进入界面变化状态图4；点击界面变化状态图4中“操作”下方的配送进入界面变化状态图5；点击界面变化状态图4中“操作”下方的评价确认进入界面变化状态图6；点击界面变化状态图1中“退货管理”进入界面变化状态图7；点击界面变化状态图7中具体的“单据编码”进入界面变化状态图8；点击界面变化状态图1中“用户管理”进入界面变化状态图9；点击界面变化状态图9中“新增”，屏幕右侧弹出扩展栏，进入界面变化状态图10；点击界面变化图1中“角色管理”进入界面变化状态图11；点击界面变化状态图11中“新增”进入界面变化状态图12；点击界面变化状态图1中“报价管理”进入界面变化状态图13；点击界面变化状态图13中“新增”进入界面变化状态图14；点击界面变化状态图13中“操作”下方的详情进入界面变化状态图15；点击界面变化状态图1中“结算管理”进入界面变化状态图16；点击界面变化状态图16中“结算”进入界面变化状态图17；点击界面变化状态图1中“应收账款”进入界面变化状态图18；点击界面变化状态图18中“结算”进入界面变化状态图19；点击界面变化状态图18中“操作”下方的详情进入界面变化状态图20；点击界面变化状态图1中“应付账款”进入界面变化状态图21；拖动界面变化状态图21下方的移动条进入界面变化状态图22；点击界面变化状态图22中“操作”下方的详情进入界面变化状态图23；点击界面变化状态图1中“评价确认”进入界面变化状态图24；点击界面变化状态图24中具体的“评价年月”进入界面变化状态图25。
用于餐饮供货图形用户界面显示屏幕面板

[发明专利]数字化餐饮食材智能验收入库方法、装置、系统及介质-CN202111081830.8在审
发明人：李彦峰;聂淼淼;易路;温吉特;杨敏杰;周笑晨 -专利权人：中核凯利（深圳）餐饮管理有限公司
申请日： 2021-09-15 - 公布日： 2022-01-11 - 主分类号： G06Q10/08 文献下载
摘要：本发明公开了数字化餐饮食材智能验收入库方法、装置、系统及介质，方法包括：对当前配送单的配送标识码进行识别获取相应的配送单明细；对当前待验收食材的食材标识码进行识别并对待验收食材进行称重，获取待验收食材的食材信息与对应的实际入库数据；根据所述配送单明细、食材信息及其对应的实际入库数据判断所述待验收食材是否验收合格；若验收合格则根据所述配送单明细、食材信息及其对应的实际入库数据生成相应的入库单，根据所述入库单调整所述待验收食材的库存数据。本发明实施例通过高效获取当前的配送单明细以及实际配送的食材信息与入库数据，以数字化的表单数据进行准确的验收判断后再进行入库处理，有效提高了入库验收的效率与可靠性。
数字化餐饮智能验收入库方法装置系统介质

[发明专利]数字化餐饮食材智能领用出库方法、装置、系统及介质-CN202111081839.9在审
发明人：李彦峰;聂淼淼;易路;温吉特;杨敏杰;周笑晨 -专利权人：中核凯利（深圳）餐饮管理有限公司
申请日： 2021-09-15 - 公布日： 2022-01-11 - 主分类号： G06Q10/08 文献下载
摘要：本发明公开了数字化餐饮食材智能领用出库方法、装置、系统及介质，方法包括：对预先生成的领用申请单的领用标识码进行识别获取相应的领用单明细；对当前待领用食材的食材标识码进行识别并对待领用食材进行称重，获取待领用食材的食材信息与对应的实际出库数据；根据领用单明细、食材信息及其对应的实际出库数据判断待领用食材是否符合领用标准；若符合则根据领用单明细、食材信息及其对应的实际出库数据生成相应的领用出库单，根据领用出库单调整待领用食材的库存数据。本发明实施例通过高效获取当前的领用单明细以及实际领用的食材信息与出库数据，以数字化的表单数据进行准确的核对后再进行出库处理，有效提高了食材出库领用的效率与可靠性。
数字化餐饮智能领用出库方法装置系统介质

[发明专利]一种数字化餐饮亏损预警方法、装置、系统及介质-CN202111081840.1在审
发明人：李彦峰;聂淼淼;易路;温吉特;杨敏杰;周笑晨 -专利权人：中核凯利（深圳）餐饮管理有限公司
申请日： 2021-09-15 - 公布日： 2022-01-11 - 主分类号： G06Q10/06 文献下载
摘要：本发明公开了一种数字化餐饮亏损预警方法、装置、系统及介质，方法包括：每隔预设时间获取预警目标信息；获取历史采购与经营信息，根据所述预警目标信息以及历史采购与经营信息统计相应的餐厅的经营数据；对所述经营数据的统计结果进行亏损分析，当存在运营亏损时输出相应的预警信息。本发明实施例通过定期获取预警目标信息，并且根据历史采购与经营信息对餐厅的经营数据进行数字化的亏损分析，当存在亏损时及时输出预警信息，有效对餐厅亏损运营状态进行准确的预警，提高数字化餐饮中亏损的可控性。
一种数字化餐饮亏损预警方法装置系统介质

[发明专利]一种用于数字化餐饮的餐饮数据统计方法及系统-CN202111014631.5在审
发明人：李彦峰;聂淼淼;易路;温吉特;杨敏杰;周笑晨 -专利权人：中核凯利（深圳）餐饮管理有限公司
申请日： 2021-08-31 - 公布日： 2022-01-11 - 主分类号： G06F16/2458 文献下载
摘要：本发明公开了一种用于数字化餐饮的餐饮数据统计方法及系统，该方法包括：通过进销存统计模块获取餐厅的进销存数据；通过食材采购入库统计模块获取餐厅食材的采购数据；通过食材领用出库统计模块获取餐厅食材的领用出库数据；通过收入统计模块获取餐厅的收入统计数据；通过控制模块根据统计的进销存数据、食材的采购数据、领用出库数据、收入统计数据，对餐厅的营亏数据进行监控。本发明实施例通过获取进销存统计、采购入库明细、出库明细、收入明细等数据，实现对餐厅进行监控，自动统计数据，方便快捷。
一种用于数字化餐饮数据统计方法系统

[发明专利]一种基于数字化餐饮的流程管理方法及系统-CN202111012100.2在审
发明人：李彦峰;聂淼淼;易路;温吉特;杨敏杰;周笑晨 -专利权人：中核凯利（深圳）餐饮管理有限公司
申请日： 2021-08-31 - 公布日： 2022-01-07 - 主分类号： G06Q10/06 文献下载
摘要：本发明公开了一种基于数字化餐饮的流程管理方法及系统，该方法包括：应用于数字化餐饮系统，所述系统包括流程模型管理模块、审批流程定义模块和流程监控模块；所述流程模型管理模块，用于对系统业务的流程模型进行配置，生成流程模型；所述审批流程定义模块，用于根据流程模型获取流程节点，对流程节点的审批人进行设置，生成目标流程模型；所述流程监控模块，用于检测到目标流程模型运行时，对运行中的流程进行监控。本发明实施例由新系统对审批流程进行自定义配置，通过配置审查流程，对每个审批流程进度进行监控，防止出现审批时限超期的现象。
一种基于数字化餐饮流程管理方法系统

[发明专利]一种基于数字化餐饮的合同在线管理方法及系统-CN202111014597.1在审
发明人：李彦峰;聂淼淼;易路;温吉特;杨敏杰;周笑晨 -专利权人：中核凯利（深圳）餐饮管理有限公司
申请日： 2021-08-31 - 公布日： 2022-01-07 - 主分类号： G06Q10/10 文献下载
摘要：本发明公开了一种基于数字化餐饮的合同在线管理方法及系统，该方法包括：根据合同管理模块对合同的合同明细进行管理；根据合同标段管理模块对合同中的标段进行管理；根据合同进度统计模块对合同的执行进度进行统计；根据合同提醒模块获取配送合同的到期时间，根据预设的提醒时间执行提醒操作。本发明实施例对餐饮全流程中的询价定价、结算期间、发票类型录入、合同有效期、合同到期前提醒等合同进度进行监控，当有某一项合同进度出现异常时，进行上报，实现对合同的执行进度进行监控，防止出现合同到期的情况，减少不必要的损失。
一种基于数字化餐饮合同在线管理方法系统

[发明专利]一种用于智慧餐饮的高效食材盘点方法、装置及设备-CN202110669133.8在审
发明人：李彦峰;聂淼淼;易路;温吉特;杨敏杰;周笑晨 -专利权人：中核凯利（深圳）餐饮管理有限公司
申请日： 2021-06-17 - 公布日： 2021-11-02 - 主分类号： G06Q10/08 文献下载
摘要：本发明公开了一种用于智慧餐饮的高效食材盘点方法、装置及设备，该方法包括：预先生成食材盘点计划；根据食材盘点计划生成盘点单；将盘点单中第一食材数据与库存中的第二食材数据进行对比，判断第一食材数据与第二食材数据是否存在差异；若存在差异，则根据差异情况进行库存调整。本发明实施例通过盘点计划形成库存盘点表，实现线上对批次、存货盘点；对盘点过程中的出现的库存数量错误、食材保存期限超过有效期等盘点异常上报至上一级的管理人员，由上一级管理人员进行相应处理，实现有效监管。
一种用于智慧餐饮高效盘点方法装置设备

[发明专利]一种数字化餐饮采购合理性分析方法、装置、系统及介质-CN202111121417.X在审
发明人：李彦峰;聂淼淼;易路;温吉特;杨敏杰;周笑晨 -专利权人：中核凯利（深圳）餐饮管理有限公司
申请日： 2021-09-24 - 公布日： 2021-10-29 - 主分类号： G06Q10/08 文献下载
摘要：本发明公开了一种数字化餐饮采购合理性分析方法、装置、系统及介质，方法包括：每隔预设时间获取采购分析目标信息；获取历史采购信息，根据所述采购分析目标信息以及历史采购信息对相应的食材进行采购数据的统计与对比；对所述采购数据的统计对比结果进行异常分析，当存在采购异常时输出异常提醒信息。本发明实施例通过定期获取采购分析目标信息，并且根据历史采购信息进行食材采购数据的统计对比后进一步进行异常分析，在采购存在异常时及时输出提醒信息，避免持续发生不合规的异常采购，提高数字化餐饮中采购的合理性。
一种数字化餐饮采购合理性分析方法装置系统介质

[发明专利]数字化餐饮供应商智能评价考核方法、装置、系统及介质-CN202111095257.6在审
发明人：李彦峰;聂淼淼;易路;温吉特;杨敏杰;周笑晨 -专利权人：中核凯利（深圳）餐饮管理有限公司
申请日： 2021-09-17 - 公布日： 2021-10-22 - 主分类号： G06Q10/06 文献下载
摘要：本发明公开了数字化餐饮供应商智能评价考核方法、装置、系统及介质，方法包括：在进行货物验收入库时根据预设标准输出供应商的供货评价信息；根据所述供货评价信息对所述供应商进行考核等级调整；当所述供应商的考核等级低于预设等级时则输出处罚信息至相应的供应商终端；每隔预设时间统计发送至各个供应商终端的所述处罚信息的累计数量，将所述累计数量大于预设数量的供应商自动归入黑名单列表中。本发明实施例根据实际货物供应情况对相应的供应商进行供货评价以及考核等级动态调整，能实时反映各个供应商的供货与服务水平，数字化且智能化地判断各个供应商的优劣，实现有明确数据支撑的优胜劣汰，为采购方过滤出最优质的供应商，提高采购质量。
数字化餐饮供应商智能评价考核方法装置系统介质

[发明专利]一种数字化餐饮采购安全性校验方法、装置、系统及介质-CN202110988314.7在审
发明人：李彦峰;聂淼淼;易路;温吉特;杨敏杰;周笑晨 -专利权人：中核凯利（深圳）餐饮管理有限公司
申请日： 2021-08-26 - 公布日： 2021-09-24 - 主分类号： G06Q10/08 文献下载
摘要：本发明公开了一种数字化餐饮采购安全性校验方法、装置、系统及介质，方法包括：获取待校验的采购申请单，所述采购申请单中包括待采购明细；对所述待采购明细进行安全性校验，确定所述待采购明细中是否存在预设的禁止添加物；当所述待采购明细中存在预设的禁止添加物时，向请购用户发送修改提示信息，提示请购用户修改所述采购申请单。本发明实施例通过对请购用户提交的采购申请单进行安全性校验，在存在禁止添加物时及时发送修改提示信息提示请购用户修改采购申请单，从而从源头控制了禁止添加物的采购入库，通过数字化的精准校验监控，确保在每次采购食材时均能保证安全性，有效降低了餐饮运营中的食品安全风险。
一种数字化餐饮采购安全性校验方法装置系统介质

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