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[发明专利]一种鱼类产品快速冷冻设备-CN202310222609.2在审
发明人：黄揖勇;卢建泉;黄子磊;吕呈荣;郑敏 -专利权人：福建东水食品股份有限公司
申请日： 2023-03-09 - 公布日： 2023-09-01 - 主分类号： F25D16/00 文献下载
摘要：本发明提供的一种鱼类产品快速冷冻设备，第一碎冰输送机构将碎冰制造机构生产的碎冰倒入冷冻盒内，形成底部冷却层，进料机构将鱼类产品送入冷冻盒内，第二碎冰输送机构将碎冰注入冷冻盒内，碎冰覆盖在鱼类产品表面，Z轴线性移动机构驱动L型压板向下移动，将覆盖在鱼类产品表面的碎冰挤压成表面冷却层，冰受压后溶点会下降，底部冷却层和表面冷却层合在一起受压后接触面会融化而出现薄薄一层水，但是这层水很快就会因降温而结冰，把底部冷却层和表面冷却层接合在一起，从而将鱼类产品凝固在底部冷却层和表面冷却层间，再配合制冷机构的冷冻，形成凝结在冰块中的鱼类产品；本申请不仅冷冻速冻块，而且运行费用低，适合大规模推广。
一种鱼类产品快速冷冻设备

[发明专利]一种预制菜注料封口一体机-CN202211573010.5在审
发明人：黄揖勇;吕呈荣;刘瑞;游启胜;黄剑恒 -专利权人：福建东水食品股份有限公司
申请日： 2022-12-08 - 公布日： 2023-04-18 - 主分类号： B65B35/24 文献下载
摘要：本发明提供的一种预制菜注料封口一体机，包括工作台、设置在所述工作台上的传输带以及设置在传输带上方的注料机构；所述注料机构包括有多个可独立转动的注料管，所述注料管的底部可拆卸安装有出料底盖，所述出料底盖在一半径线上开设有条形出料孔；所述注料管在一次注料周期中转动一周；采用上述技术方案，包装碗随传输带的输送移动至注料机构下方的主料工位处，注料管底部的条形出料孔使得从注料管内的配料出料形态呈直线型，再配合注料管的自转一周，使得各注料管内的配料呈圆形分布在包装碗内，既避免了配料混杂，使得预制菜在包装后更加美观，而且同时注料，提高了生产效率。
一种预制菜注料封口一体机