专利名称
主分类
A 农业
B 作业;运输
C 化学;冶金
D 纺织;造纸
E 固定建筑物
F 机械工程、照明、加热
G 物理
H 电学
专利下载VIP
公布日期
2023-10-24 公布专利
2023-10-20 公布专利
2023-10-17 公布专利
2023-10-13 公布专利
2023-10-10 公布专利
2023-10-03 公布专利
2023-09-29 公布专利
2023-09-26 公布专利
2023-09-22 公布专利
2023-09-19 公布专利
更多 »
专利权人
国家电网公司
华为技术有限公司
浙江大学
中兴通讯股份有限公司
三星电子株式会社
中国石油化工股份有限公司
清华大学
鸿海精密工业股份有限公司
松下电器产业株式会社
上海交通大学
更多 »
钻瓜专利网为您找到相关结果1个,建议您升级VIP下载更多相关专利
  • [发明专利]一种能抑制鸡鸭血凝固的复配蔬菜汁的制备方法-CN201911211899.0有效
  • 王向阳;卢进彬;顾双;洪峰;吴健 - 浙江工商大学
  • 2019-12-02 - 2022-09-09 - A23L13/40
  • 本发明涉及食品成分功能作用领域,旨在提供一种能抑制鸡鸭血凝固的复配蔬菜汁的制备方法。包括:称取相等重量的新鲜土豆和莲藕,洗净切碎;将土豆、莲藕和水加入研磨设备中,控制(土豆+莲藕)∶水的重量比为2∶1;研磨至呈糊状后,抽滤、分离,得到汁液;将汁液静置在50℃水浴中,30分钟后离心处理;取上清液,即为能抑制鸡鸭血凝固的复配蔬菜汁;冷藏备用。利用本发明复配蔬菜汁可以显著延长鸡鸭全血的凝固时间,得到的液态鸡鸭全血不受GB2760安全使用限制,可以用于任何食品的搭配。未凝固的鸡鸭全血比凝固的全血更有利于扩大鸡鸭血的使用范围,能够有机会开发出新的食材产品。
  • 一种抑制血凝蔬菜汁制备方法

关于我们 寻求报道 投稿须知 广告合作 版权声明 网站地图 友情链接 企业标识 联系我们

钻瓜专利网在线咨询

400-8765-105周一至周五 9:00-18:00

咨询在线客服咨询在线客服
tel code back_top