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- [实用新型]一种浆果果酒发酵用发酵罐-CN202023153052.2有效
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臧小亮
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南京中亮有机蔬果食品有限公司
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2020-12-24
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2021-12-10
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C12G3/024
- 本实用新型属于果酒发酵技术领域，涉及一种浆果果酒发酵用发酵罐，其中，包括发酵罐本体和底板，所述底板的上表面固定连接有电动推杆和支脚，所述支脚的上表面与发酵罐本体的下表面固定连接，所述电动推杆的顶端固定连接有盖板，所述盖板的上表面设置有电机，所述电机的输出端穿过盖板后并固定连接有搅拌件。其有益效果是，该果酒发酵用发酵罐，通过电机和搅拌件的设置，电机工作带动搅拌件的转动，搅拌件转动能够对发酵罐本体内的发酵原料进行搅拌，能够实现发酵原料的充分混合，促使发酵罐本体内发酵气体在罐体内充分活动，避免气体上升聚集在发酵罐本体的顶部，提高了果酒发酵的效率。
- 一种浆果果酒发酵
- [实用新型]一种果酒用高效发酵装置-CN202023153087.6有效
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臧小亮
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南京中亮有机蔬果食品有限公司
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2020-12-24
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2021-12-10
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C12G3/024
- 本实用新型属于发酵技术领域，涉及一种果酒用高效发酵装置，其中，包括底座，所述底座上表面固定连接有密封箱，所述密封箱上表面固定连接有活动箱，所述活动箱上表面固定连接有机箱，所述机箱内部固定连接有电机，所述活动箱表面穿设有第一轴承，所述电机输出轴表面固定连接有第一锥齿轮。其有益效果是，该果酒用高效发酵装置，通过设置电机、主动轮、和搅拌轴，在对果酒进行发酵时，人们通过控制开关控制电机转动，进而带动第一锥齿轮和第二锥齿轮转动，同时带动主动轮和从动轮转动，从而带动搅拌轴和搅拌叶转动对密封箱内部的发酵液进行搅拌，在电机、主动轮、和搅拌轴的作用下，更便于人们将发酵液混合均匀。
- 一种果酒高效发酵装置
- [实用新型]一种果酒生产用酒精提取设备-CN202023153104.6有效
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臧小亮
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南京中亮有机蔬果食品有限公司
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2020-12-24
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2021-12-10
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C12H6/02
- 本实用新型属于果酒生产用酒精提取技术领域，涉及一种果酒生产用酒精提取设备，其中，包括第一固定板和第二固定板，所述第一固定板和第二固定板的顶部固定连接有同一个工作台，所述工作台上固定连接有原料箱和加热箱，所述原料箱和加热箱之间设置有水泵，所述加热箱内设置有电加热器。其有益效果是，该果酒生产用酒精提取设备，通过水泵和第一连接管的共同作用，可以将原料箱内的原料抽取到加热箱，在电加热器的作用下，可以对加热箱内的液体进行加热，在气体管道、冷凝器和第二连接管的作用下，加热产生的气体经过气体管道进入到冷凝器内，经过冷凝器的作用后，通过第二连接管排到酒精收集箱内，使用比较方便。
- 一种果酒生产酒精提取设备
- [实用新型]一种果酒发酵罐用高效果酒澄清装置-CN202023153154.4有效
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臧小亮
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南京中亮有机蔬果食品有限公司
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2020-12-24
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2021-12-10
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C12H1/06
- 本实用新型属于果酒生产装置技术领域，涉及一种果酒发酵罐用高效果酒澄清装置，包括底座、箱体、沉淀仓和沉淀箱，所述箱体固定连接在底座上表面，所述沉淀仓开设在箱体内部，所述沉淀箱设置在沉淀仓内部。其有益效果是，该果酒发酵罐用高效果酒澄清装置，通过传动组件的配合，当人们需要对沉淀箱进行清理时，人们只需要先打开箱门，然后人们通过控制开关控制第二电机开始运作，带动第二转轴转动，在第二螺纹柱、螺纹帽和连接杆的配合下，得以带动沉淀箱移动，从而将沉淀箱移出沉淀仓，当沉淀箱移动至合适的位置时，人们即可通过控制开关控制第二电机停止运作，方便了人们对沉淀箱进行清理，避免残留物影响果酒口感，提高了装置的实用性。
- 一种果酒发酵高效澄清装置
- [实用新型]一种果酒高效提取装置-CN202023157984.4有效
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臧小亮
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南京中亮有机蔬果食品有限公司
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2020-12-24
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2021-12-10
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C12H1/07
- 本实用新型属于果酒提取技术领域，涉及一种果酒高效提取装置，其中，包括支撑板，所述支撑板上开设有第一凹槽，第一凹槽的数量为四个。其有益效果是，该果酒高效提取装置，通过第一电机、第二电机、圆柱齿轮、轴承和转轴的设置，圆柱齿轮可以对水果进行碾碎挤压，充分提取水果里的水分，通过第一伸缩气缸、第二伸缩气缸、盛放板、底板和压板的设置，第二伸缩气缸可以对碾碎的水果进行再次挤压，将水果内的水分提取的更彻底，通过支撑座的设置，可以对支撑板进行支撑，通过第三箱体和过滤筐的设置，可以对果酒内的残渣进行过滤，通过第三凹槽、过滤筐、过滤网和第二箱门的设置，可以将过滤筐拉出，对过滤的残渣进行清。
- 一种果酒高效提取装置
- [实用新型]一种浆果加工用高效搅拌装置-CN202023180661.7有效
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臧小亮
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南京中亮有机蔬果食品有限公司
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2020-12-25
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2021-12-10
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B01F7/26
- 本实用新型公开了一种浆果加工用高效搅拌装置，包括支撑座，所述支撑座的内部固定连接有搅拌筒体，所述搅拌筒体的右侧面设置有电动机，所述搅拌筒体的右侧面且位于电动机的下方固定连接有保护外壳，所述搅拌筒体的右侧面且位于保护外壳的下方设置有轴承座，所述电动机的输出端固定连接有转动轴，所述转动轴的外表面且位于保护外壳的内部固定连接有齿轮。本实用新型中，设置了电动机、转动轴、齿轮、主动链轮、转动台、短搅拌柱、长搅拌柱、轮齿、支撑座、保护外壳，通过转动台与转动盘相反方向的转动，达到搅拌的效果良好，没有搅拌死角的目的，提高了加工的效率，多释放口可以提高释放的速度，节省加工的时间。
- 一种浆果工用高效搅拌装置
- [实用新型]一种果汁浓缩用高效提取装置-CN202023294840.3有效
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臧小亮
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南京中亮有机蔬果食品有限公司
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2020-12-30
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2021-12-10
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A23L2/10
- 本实用新型公开了一种果汁浓缩用高效提取装置，包括浓缩罐，所述浓缩罐的侧壁内竖直固定有加热板，所述加热板将浓缩罐的侧壁分隔为导热层和冷却层，所述进水口的一侧固定有水泵，所述浓缩罐顶部的中心处设有固定架，所述固定架的顶部固定有旋转电机且底部固定有搅拌杆，所述搅拌杆的四周固定有搅拌叶且底部固定有温度传感器，所述浓缩罐的底部四周固定有至少四根支撑柱，所述支撑柱上分别固定有电力箱和控制装置。该果汁浓缩用高效提取装置结构简单，设计新颖，加热均匀且高效，有利于实时了解果汁温度并将其稳定控制在适宜范围，有利于在保证果汁质量的同时提高提取效率低，缩短加工周期长、提高纯度。
- 一种果汁浓缩高效提取装置
- [实用新型]一种直流冷藏冷冻机组装置-CN202023241747.6有效
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臧小亮
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南京中亮有机蔬果食品有限公司
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2020-12-29
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2021-12-10
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F25D11/02
- 本实用新型公开了一种直流冷藏冷冻机组装置，包括制冷箱体和储物架，所述制冷箱体固定在储物架的一侧，所述制冷箱体的底部固定有管道组件，所述储物架共设有两层且上层通过隔板分隔成若干个冷藏室，所述储物架的下层通过隔板分隔成若干个与所述冷藏室相对应的冷冻室，所述冷藏室和冷冻室的顶部均通过导气管与压缩机相连接，所述冷藏室和冷冻室的内顶面均设有温度传感器、内底面均设有压力传感器且内侧面均设有加热膜。该直流冷藏冷冻机组装置结构简单，设计新颖，使用方便，通过制冷箱体单独对放入果汁罐的冷藏室或冷冻室进行降温，大大提高了冷藏冷冻的效率和效果，同时有利于降低能耗，进而降低运行成本。
- 一种直流冷藏冷冻机组装置
- [实用新型]一种果酒浓度高精度检测机-CN202023244929.9有效
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臧小亮
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南京中亮有机蔬果食品有限公司
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2020-12-29
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2021-12-10
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G01N33/14
- 本实用新型公开了一种果酒浓度高精度检测机，包括本体，所述本体的顶部固定连接有进料口，所述进料口的底部固定连接有进料管，所述进料管的底部固定连接有第一连接管，所述第一连接管远离进料口的两个接口分别连接有第一浓度检测室与第二浓度检测室；所述第一浓度检测室的侧壁固定连接有第二连接管，所述第二连接管远离第一浓度检测室的一端固定连接有测温室，且测温室的顶部通过密封环固定连接有温度计；所述第一连接管的内部设置有一号三通阀，所述第二连接管的内部设置有二号三通阀。本实用新型，结构合理，结构简单，能够有效的对果酒的浓度进行检测，同时能够根据实时的温度对果酒浓度进行修正，从而达到高精度检测的效果。
- 一种果酒浓度高精度检测
- [实用新型]一种果酒加工用高效发酵罐-CN202023244933.5有效
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臧小亮
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南京中亮有机蔬果食品有限公司
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2020-12-29
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2021-12-10
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C12G3/024
- 本实用新型公开了一种果酒加工用高效发酵罐，包括罐体，所述罐体的内部嵌套有内罐，所述罐体的底端四周焊接有支腿，所述罐体的中轴线上设有搅拌杆，所述固定座的顶部固定有电机，所述进风口和排风口内分别固定有进风扇和排风扇，所述罐体的罐身为空心结构且内部通过隔板依次隔成保温层、加热层和冷却层，所述搅拌杆的底端设有温度传感器，所述内罐的顶部设有密封盖板，所述罐体的底部设有伸缩底板，所述支腿共设有四根，其中一根所述支腿上设有操控装置。该果酒加工用高效发酵罐结构简单，设计新颖，使用方便，通过设置进风扇和排风扇大大提高了罐体内的换气能力，大大提高了发酵效率，同时大大降低了清洗难度，有利于提高生产效率。
- 一种果酒工用高效发酵
- [实用新型]一种果酱生产加工用温度控制设备-CN202023182461.5有效
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臧小亮
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南京中亮有机蔬果食品有限公司
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2020-12-25
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2021-10-01
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G05D23/19
- 本实用新型属于食品加工技术领域，涉及一种果酱生产加工用温度控制设备，其中，包括罐体，所述罐体上分别开设有凹槽和放置槽，所述罐体的顶部固定连接有储水箱，所述储水箱的一侧连通有循环管，所述循环管的一端穿过凹槽并与水泵出水端相连通，所述水泵的进水端连通有连接管。其有益效果是，该果酱生产加工用温度控制设备，通过水泵、循环管、连接管、储水箱和凹槽的设置，当罐体的温度较高时，使水循环流动，带走热量，从而对罐体进行降温，通过温度传感器和电加热丝的设置，对罐体的温度进行检测，当罐体的温度较低时，方便对罐体进行加热，通过指示灯的设置，对罐体进行温度控制时，提醒工作人员注意查看。
- 一种果酱生产工用温度控制设备
- [发明专利]高稳定性蓝莓果浆的制备方法-CN201810168050.9有效
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臧小亮
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南京中亮有机蔬果食品有限公司
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2018-02-28
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2021-07-13
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A23L2/02
- 本发明涉及一种高稳定性蓝莓果浆的制备方法。本发明是通过在蓝莓果浆制备过程中，通过将蓝莓皮和蓝莓籽单独分离处理进行干燥磨粉，获得具有一定粒度梯度的粉体颗粒，加入到果肉制成的果浆中，与果浆中的颗粒进一步形成粒度梯度，各粒度级别的颗粒混合后，小颗粒完美的填充了较大颗粒堆积时的空隙，提高了堆积效率，可以在较少量稳定剂干预的条件下即可以实现蓝莓果浆内颗粒较高的稳定性，在加工、贮运和销售过程中不会产生浑浊、沉淀和分层现象，保持了产品的外观。此外，在保持蓝莓果浆高稳定性的同时还可以降低稳定剂的用量，最大限度的保留了蓝莓果浆的原生特性。
- 稳定性蓝莓制备方法
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