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[发明专利]一种滋味鲜爽的夏秋白茶加工方法及其衍生产品-CN202310919522.0在审
发明人：余鹏辉;郑红发;钟妮;赵熙;黄浩;包小村 -专利权人：湖南省茶叶研究所（湖南省茶叶检测中心）
申请日： 2023-07-25 - 公布日： 2023-10-17 - 主分类号： A23F3/06 文献下载
摘要：本发明涉及茶加工技术领域，尤其涉及一种滋味鲜爽的夏秋白茶加工方法及其衍生产品。包括以下步骤：1)4℃‑10℃循环风场下低温萎凋，2)保湿萎凋，3)一次紫外光杀菌，4)低湿萎凋，5)二次紫外光杀菌，6)低热风干；制备所述白茶的原料为夏秋茶鲜叶。本发明以高茶多酚的夏秋茶鲜叶为原料，采用具有保鲜作用的低温萎凋和保水作用的保湿萎凋，先后控制室内温度在4‑10℃、湿度在70％‑80％范围内，促进了蛋白质、多肽类物质在长时间萎凋过程中的充分水解。进一步采用低热风干，减少美拉德反应发生，降低氨基酸损失，从而提高所制夏秋白茶的鲜爽滋味，显著提升夏秋白茶价值。
一种滋味白茶加工方法及其衍生产品

[实用新型]一种茶园智能喷灌系统-CN202021592306.8有效
发明人：杨庆新;黄建安;刘仲华;胡云铃;包小村 -专利权人：湘丰茶业集团有限公司;湖南农业大学
申请日： 2020-08-04 - 公布日： 2021-07-23 - 主分类号： A01G25/02 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种茶园智能喷灌系统，涉及茶园喷灌技术领域，包括三通接头，三通接头上相连通有机身，且机身的顶端设置有带有喷枪的喷灌机构，机身的侧面安装有控制机构，且机身的侧面还设置有为喷灌机构和控制机构供电的光伏板，还包括：转动机构，转动机构安装在机身的侧面，且光伏板安装在转动机构的另一侧，转动机构通过转动对光伏板进行角度调节后，自动对光伏板的位置进行自锁；清刷机构，清刷机构设置在转动机构靠近光伏板的一侧，且清刷机构通过滑动的方式对光伏板表面进行上下清刷；本实用新型转动机构可以调节光伏板的角度，使得光伏板吸收光能更加充分，清刷机构可以对光伏板的表面杂物进行清扫，不影响光伏板的正常使用。
一种茶园智能喷灌系统

[发明专利]一种黑毛茶的加工方法-CN201610179192.6有效
发明人：黄浩;赵熙;银霞;郑红发;包小村;黄怀生;钟兴刚;粟本文 -专利权人：湖南省茶叶研究所
申请日： 2016-03-25 - 公布日： 2019-08-23 - 主分类号： A23F3/06 文献下载
摘要：本发明涉及茶叶加工，具体公开了一种黑毛茶的加工方法。所述加工方法以茶树鲜叶为加工原料，对茶鲜叶先后进行控温与控湿萎凋、无压慢速初揉、静置冷堆、高温杀青、高温热堆、复揉、控温与控湿渥堆、轻压再揉捻和解块干燥得到黑毛茶成品。通过本发明所述加工方法可以得到外形条索紧结，滋味醇厚，具花果香的优质黑毛茶。该方法有效的利用了茶叶内源性酶促氧化、微生物的孢外酶促氧化及湿热作用，使茶汤的滋味由原本的苦涩转为醇厚爽滑，不同茶类关键工艺的融合造就了优质黑毛茶的独特风味，且根据原料级别的不同可再加工成品质优异的砖茶类产品。
一种毛茶加工方法

[发明专利]一种茶树穴盘育苗方法-CN201510543723.0有效
发明人：李维;包小村;向芬;周凌云;刘红艳;康彦凯;黄飞毅 -专利权人：湖南省茶叶研究所
申请日： 2015-08-28 - 公布日： 2017-06-13 - 主分类号： A01G31/00 文献下载
摘要：本发明属于种植技术领域，具体提供了一种茶树穴盘育苗方法，包括如下步骤以穴孔大小为5.0厘米×5.0厘米，深5‑10厘米的穴盘或大小为5.0厘米×5.0厘米，深5‑10厘米的袋子为育苗容器，分层先后填充养分供应层基质和茶苗扦插层基质，采集茶树穗条，剪成短穗后扦插到茶苗扦插层，之后实施水分分阶段管理和叶面施肥分阶段管理直至茶苗出圃。本发明的方法解决了穴盘茶苗基质养分供给与茶苗养分需求之间存在矛盾，加速了穴盘茶苗生根后的生长速度，提高了茶苗的质量等级，缩短了穴盘茶苗的出圃时间。
一种茶树育苗方法

[发明专利]一种蛋花香黄茶的加工方法-CN201610867408.8在审
发明人：丁玎;黎娜;包小村;周凌云;向芬;银霞;康彦凯;余鹏辉;刘红艳;李维 -专利权人：湖南省茶叶研究所（湖南省茶叶检测中心）
申请日： 2016-09-30 - 公布日： 2017-03-15 - 主分类号： A23F3/06 文献下载
摘要：本发明涉及黄茶加工领域，尤其是一种蛋花香黄茶的加工方法，包括原料采收、摊青、杀青、闷黄、揉捻、干燥、吹凉、闷堆、回潮、二次干燥、二次吹凉、二次闷堆、二次回潮、干燥、精选和包装等加工工序，应用本发明加工出的蛋花香黄茶茶质鲜浓，饮后口齿留香，清香持久，同时提供一种科学合理、简单完善的蛋花香黄茶加工工艺，实现蛋花香黄茶标准化，规模化生产，以满足广大喜茶爱茶人士对品质优良茶叶的需求。
种蛋花香加工方法

[发明专利]一种花果香红茶的加工方法-CN201610878134.2在审
发明人：谭春波;包小村;谭洪波;谢念祠 -专利权人：湖南武陵秀峰茶业有限公司
申请日： 2016-10-09 - 公布日： 2017-02-22 - 主分类号： A23F3/06 文献下载
摘要：一种花果香红茶加工方法，该方法是以茶鲜叶为原料，通过萎凋、晒青、做青、搅拌、揉捻、发酵、干燥等工艺制成。晒青分2次进行，第一次晒10‑15min，晒后阴处静置30‑40min；第二次晒20‑30min，晒后阴处静置1h。做青是采用摇青机以5‑8r/min摇青三次，第一次摇青40‑60r，静置30‑40min；第二次摇青80‑90r，静置30‑40min；第三次摇青110‑120r，然后静置30‑40min。搅拌是将茶鲜叶并堆，进行“闷‑翻‑抖”，至花果香浓郁、茶叶均变红、黄；揉捻为轻揉捻；发酵采用较低温发酵，温度24‑26℃、湿度90%以上；干燥采用多次干燥、多次走水，分四阶段进行，茶叶每次干燥后及时冷却，摊晾回潮40min以上。本发明的加工方法制备的花果香红茶，花果香特别明显、汤色金黄、叶底红亮、滋味鲜甜醇爽、回甘很快。
种花红茶加工方法

[发明专利]一种茶叶的加工方法-CN201510871144.9在审
发明人：刘文武;包小村;王润龙;黄静;周浩;许菁;梁国强;周孟奇;余鹏飞;周琳;刘姝娟 -专利权人：湖南省茶叶研究所
申请日： 2015-12-02 - 公布日： 2016-05-18 - 主分类号： A23F3/06 文献下载
摘要：本发明涉及茶叶的加工方法，具体说是一种茶叶的加工方法，其包括采摘新鲜茶叶；将新鲜茶叶进行萎凋；将萎凋后的茶叶进行烘干；再将烘干后的茶叶压砖；然后将茶砖发花；最后将发花后的茶砖干燥。本发明制作的茶叶在开汤后汤色晶莹透亮，口感层次清晰，醇和甜润，回甘生津，茯砖菌香味与白茶清香显，相当于陈年白茶的口感，是茶行业首创产品。
一种茶叶加工方法

[实用新型]一种用户可控制交互式保温茶杯-CN201420018637.9有效
发明人：刘淑娟;钟兴刚;李彦;罗盛;粟本文;包小村 -专利权人：湖南省茶叶研究所
申请日： 2014-01-13 - 公布日： 2014-06-25 - 主分类号： A47G19/22 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种用户可控制交互式保温茶杯。茶杯，包括：MCU控制模块、用户按键控制面板模块、参数监测模块、茶杯内胆、电加热模块、USB电源接口、电系统电池模块、参数显示模块，其中，MCU控制模块分别与用户按键控制面板模块、参数监测模块、茶杯内胆、电加热模块、电系统电池模块、参数显示模块连接，外部电源通过USB电源接口，将电源连接到电加热模块及电系统电池模块。该茶杯具有随时监测茶杯中液体温度并直接LCD显示便于用户识别茶杯液体温度功能；具有用户可操作面板，用户根据显示观察到的茶杯液体温度情况进行控制操作功能；提供USBdevice接口，用于直接连接USBhost设备供电加热/充电，也可以直接通过电源变压器连接220V家用电源加热/充电，方便可靠。
一种用户控制交互式保温茶杯

[实用新型]一种双螺旋茶叶鲜叶分级机-CN201220578910.4有效
发明人：杨拥军;包小村;陈力航;刘伟英;喻季红;刘同乐 -专利权人：湖南省茶叶研究所
申请日： 2012-11-06 - 公布日： 2013-06-19 - 主分类号： B07B9/00 文献下载
摘要：一种双螺旋茶叶鲜叶分级机，其中，机架与支架为一体结构，支架安装有电机和控制器，机架上部前端设置有支撑架，支撑架上方安装有进料斗，进料斗的上部设置有盖板，其出口处设置有溜槽，且在出口处设置有入风口；风机安装于支撑架下方；风机和电机分别与控制器连接；机架上部设置有双螺旋分筛装置，电机通过皮带与齿轮连接，齿轮与摩擦轮组连接，摩擦轮组安装在双螺旋分筛装置入口下方；进料斗出口处设置的溜槽与双螺旋分筛装置入口对接；机架下部与双螺旋分筛装置相对应的位置设置有分级槽，接料盘设置在双螺旋分筛装置的尾部。本实用新型采用风机与双螺旋导向式筛选，实现鲜叶自动分级筛选质量高，有效降低了劳动强度，提高了工作效率。
一种双螺旋茶叶分级

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