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[实用新型]打浆机-CN201620444626.6有效
发明人：张铁军 -专利权人： 东营市金果醇酒业有限公司
申请日： 2016-05-17 - 公布日： 2017-03-22 - 主分类号： A23N1/02 文献下载
摘要：本实用新型涉及打浆机，包括外桶，外桶下方设置有机架，外桶内部设有内桶，内桶的筒壁上设有过滤孔，内桶内贯穿的设有主轴，所述外桶上方设有进料装置；所述内桶上部设有与所述进料装置连通的进料口，所述内桶和所述外桶之间至少底部设有间隙，所述内桶的底部设有出核口，所述出核口连接有出核管，所述出核管伸出所述外桶；所述外桶的底部设有出浆口；所述过滤孔的孔径为0.3mm‑1.5mm；所述主轴下端转动安装在所述内桶的底壁上，所述主轴的上端伸出所述外桶并连接有动力装置，所述主轴位于所述内桶内的部分固定有破碎装置。本实用新型能有效避免打碎果核，还能减少果核上携带的果肉，原料利用充分，打浆效果好，能够满足连续化作业，提高了打浆效率。
打浆机

[发明专利]一种枣酒的酿造方法-CN201610326714.0在审
发明人：张铁军 -专利权人： 东营市金果醇酒业有限公司
申请日： 2016-05-17 - 公布日： 2016-07-20 - 主分类号： C12G3/02 文献下载
摘要：本发明涉及一种枣酒的酿造方法，包括以下步骤：（1）选果清洗；（2）打浆；（3）加糖、果胶酶、无机盐、酵母发酵；（4）蒸馏；（5）冷冻、稳定处理。与现有技术相比较，本发明所酿造的枣酒具有酒精度数高、甲醇含量低、发酵速度快、口味纯正的特点。
一种酿造方法