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[发明专利]一种聚酰胺-胺超支化基因载体及其制备方法和应用-CN201510770230.0有效
发明人：邓维;张薇;刘梦艳;洪诗斌;姚子健;张建勇;周龙 -专利权人：上海大学;上海应用技术学院
申请日： 2015-11-12 - 公布日： 2020-11-06 - 主分类号： C12N15/87 文献下载
摘要：本发明公开了一种聚酰胺‑胺超支化基因载体，其原料包括A物料，B物料，C物料及三乙胺；A物料分子式为：C2(n‑1)H5n‑2Nn,其中n＝2,3,4,5；C物料结构式为：其中n＝0,1,2,3,4,5,6，R＝CmH2m+1，m＝1,2,3,4,5；B物料结构式为：n＝1,2,3,4,5,6；或x＝y＝1,2,3,4,5,6。本发明还公开了一种聚酰胺‑胺超支化基因载体的制备方法和应用。本发明支化程度好，用作基因载体时毒性小，缓冲能力好，可用作抗癌治疗，原料成本低，制备方法简单。
一种聚酰胺超支基因载体及其制备方法应用

[发明专利]一种K类火灾灭火剂及其制备方法-CN201410172668.4有效
发明人：刘惠平;朱鹏;徐帆席 -专利权人：上海纽特消防设备有限公司;上海应用技术学院
申请日： 2014-04-25 - 公布日： 2020-09-15 - 主分类号： A62D1/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种K类火灾灭火剂及其制备方法，其组份的质量百分比为：表面活性剂3～6％，钾盐10～20％，水74～87％；其制备方法包含的步骤有：将表面活性剂加入到水中，于室温搅拌溶解得到溶液A；将一定量的钾盐加入到水中，于室温搅拌溶解得到溶液B；将溶液A按一定比例与溶液B混合，并于室温搅拌均匀，即得本发明的高效K类火灾灭火剂。该灭火剂充装到移动或固定灭火装置中即可进行喷射灭火。本发明的灭火剂能有效地扑灭K类火灾，具有快速灭火、迅速降温、清洁油污、低毒、环保、腐蚀性小等特点，火焰熄灭后食用油不会复燃。
一种火灾灭火剂及其制备方法

[发明专利]一种酸性条件下的柠檬醛纳米胶囊及制备方法-CN201610413949.3有效
发明人：田怀香;李丹凤;胡静;徐婷 -专利权人： 上海应用技术学院
申请日： 2016-06-14 - 公布日： 2020-07-17 - 主分类号： B01J13/20 文献下载
摘要：本发明一种酸性条件下的柠檬醛纳米胶囊，由明胶、阿拉伯胶、柠檬醛、吐温20、谷氨酰胺转氨酶制备而成。本发明还提供了上述的一种酸性条件下的柠檬醛纳米胶囊的制备方法，先配制柠檬酸‑柠檬酸钠酸性缓冲溶液；将阿拉伯胶和明胶分别溶于缓冲溶液中，将乳化剂吐温20和柠檬醛加入到阿拉伯胶溶液中，进行剪切分散，再进行均质，得到阿拉伯胶乳化液；将明胶溶液加入阿拉伯胶乳化液中，然后恒温搅拌，得到反应液；将反应液冰浴后加入谷氨酰胺转氨酶溶液进行固化，即得柠檬醛纳米胶囊。所制备的柠檬醛纳米胶囊经动态激光光散射仪测试，平均粒径为89.84~345.21nm，具有香气缓慢释放及留香时间长等优点。
一种酸性条件下柠檬纳米胶囊制备方法

[发明专利]基于多路径中最大能量路径选择的分簇路由方法-CN201510898571.6有效
发明人：陈鸿飞;于万钧;邵华钢 -专利权人： 上海应用技术学院
申请日： 2015-12-08 - 公布日： 2020-03-17 - 主分类号： H04W28/08 文献下载
摘要：本发明提供了一种基于多路径中最大能量路径选择的分簇路由方法，包括节点进行簇头选择；对各个节点进行分簇；簇头节点建立到基站的多条数据传输路径，每个路径包括多个中继节点；簇头节点选出其每个数据传输路径的中继节点中能量值最小节点，并对每个数据传输路径的能量值最小节点的能量值进行比较，得到最大值；将最大值对应节点所属的数据传输路径作为主传输路径；普通节点将数据发送至簇头节点，簇头节点按主传输路径将数据转发至基站。本发明方法采用将可选择的传输路径中剩余能量最小的节点作为参考，选其中的最大值所在路径作为主传输路径。该方法可以最大限度的均衡网络负载、降低无线传感节点的能耗，延长整个网络的生命周期。
基于路径最大能量选择路由方法

[发明专利]一种采用双水相技术从发酵液中提取聚谷氨酸的方法-CN201510817118.8有效
发明人：马霞;赵帅;李路遥 -专利权人： 上海应用技术学院
申请日： 2015-11-23 - 公布日： 2020-01-31 - 主分类号： C12P13/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种采用双水相技术从发酵液中提取聚谷氨酸的方法。其首先配制混合溶液，建立双水相萃取体系，使得PEG1000质量分数为10％‑30％，(NH
一种采用双水相技术发酵提取谷氨酸方法

[发明专利]一种层层自动组装的肉桂精油微胶囊及其制备方法-CN201510558554.8有效
发明人：王一非;刘竹臻;赵瑞鹏;张赟斌 -专利权人： 上海应用技术学院
申请日： 2015-09-06 - 公布日： 2019-12-03 - 主分类号： B01J13/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种层层自动组装的肉桂精油微胶囊，由以下组分组成:0.05‑0.3%重量的肉桂精油、0.05‑0.3%重量的吐温‑80、0.1‑0.4%重量的壳聚糖、0.025‑0.075%重量的三聚磷酸钠、0.15‑0.7%重量的冰醋酸、0.05‑0.2%重量的浓度为0.5‑2%的壳聚糖溶液、0.05‑1.5%重量的浓度为2‑15%的木质素磺酸钠溶液和余量的去离子水。本发明还提供上述微胶囊的制备方法，通过静电引力层层交替沉积的自组装技术将带正、负电荷的物质层层组装起来。本发明制备的层层自动组装肉桂精油微胶囊由于其新型的囊壁结构，在控释方面比传统微胶囊更具有优势。
一种层层自动组装肉桂精油微胶囊及其制备方法

[发明专利]一种提高储运过程中采后番茄果实内三萜类和黄酮类物质含量的方法-CN201510979705.7有效
发明人：唐文;吴颖;孙培龙;王雨蔷;欧阳晶晶 -专利权人： 上海应用技术学院
申请日： 2015-12-23 - 公布日： 2019-12-03 - 主分类号： A23L5/30 文献下载
摘要：本发明公开了一种提高储运过程中采后番茄果实内三萜类和黄酮类物质含量的方法。本发明通过蓝光处理或者包括蓝光处理在内的几种光的组合对储运过程中的采后番茄进行处理，结果表明：采后番茄果实在常温、低温或气调贮藏及运输过程中，适当的蓝光处理或几种光的组合处理可以提高果实内三萜类和黄酮类物质的总量，进而提高采后番茄在储运期间的抗病性、储藏品质和营养价值，延长储藏期。
一种提高储运过程中采后番茄果实三萜类酮类物质含量方法

[发明专利]一种茶树精油纳米粒的制备方法-CN201510915251.7有效
发明人：张健;张家瑛 -专利权人： 上海应用技术学院
申请日： 2015-12-10 - 公布日： 2019-12-03 - 主分类号： B01J13/02 文献下载
摘要：本发明提供了一种茶树精油纳米粒的制备方法，包括一个制备壁材溶液的步骤，在一个反应容器中加入甜叶菊苷与麦芽糊精，再加入甜叶菊苷与麦芽糊精质量之和5‑10倍量的蒸馏水,搅拌至混合均匀，制得壁材溶液；在上述的壁材溶液中再加入茶树精油和乳化剂，均质，然后加入固化剂，再搅拌得到茶树精油纳米粒水溶液；将得到的茶树精油纳米粒溶液蒸干，得到茶树精油纳米粒。通过本发明的方法制备出直径在55nm‑100nm，包埋率可高达到89.36%的茶树精油纳米粒。使用本发明的方法制备的茶树精油纳米粒具有可溶于水，粒径小且分布窄，包埋率高，保存时间长等优点。
一种茶树精油纳米制备方法

[发明专利]一种白芨多糖硫酸酯化的制备方法-CN201610381797.3有效
发明人：俞苓;张芝华;超文正;王益莉;顾飞燕;黄怡雯;蔡梦婷 -专利权人： 上海应用技术学院
申请日： 2016-06-01 - 公布日： 2019-12-03 - 主分类号： C08B37/00 文献下载
摘要：本发明提供了一种白芨多糖硫酸酯化的制备方法，将干燥至恒重的白芨多糖加水溶解，所述的白芨多糖与水的质量体积比为1g:10～300ml；加入硫酸铵，硫酸与正丁醇的复合溶液；所述的白芨多糖与硫酸铵的质量比为1:1～10:1；所述的白芨多糖溶液与硫酸与正丁醇混合溶液的体积比为1:2～2:1；0～10℃反应1～3hr，然后经中和、醇沉、透析、干燥得硫酸酯化白芨多糖。本发明以取代度为指标，优化硫酸酯化白芨多糖的制备条件，采用氯化钡明胶比浊法测定取代度，红外光谱谱图鉴定结构，SEM图观察形貌。本发明制备的硫酸酯化白芨多糖取代度高达1.264，反应试剂容易获得，操作简单，相对安全。
一种白芨多糖硫酸酯化制备方法

[发明专利]一种含有γ-聚谷氨酸的凝固型酸奶及其制备方法-CN201610331118.1有效
发明人：马霞;张燕;于海燕;汪丽 -专利权人： 上海应用技术学院
申请日： 2016-05-18 - 公布日： 2019-12-03 - 主分类号： A23C9/127 文献下载
摘要：本发明一种含有γ‑聚谷氨酸的凝固型酸奶，按质量份数计算，由0.02‑0.08份的γ‑聚谷氨酸、100份的纯牛奶、19.8份的绵白糖和0.6份的菌种组成。还提供了上述酸奶的制备方法，称取纯牛奶于一个反应容器中，加入绵白糖和γ‑聚谷氨酸，搅拌均匀后加入菌种，混合均匀后，分装至酸奶机中，然后放置于恒温培养箱中恒温，最后，将所有恒温过的含有牛奶的容器放置酸奶机中发酵，发酵结束后取出冷藏。γ‑聚谷氨酸型酸奶经测定，其硬度为5.285‑10.312g，黏性为18.930‑46.793g﹒sec，胶黏性为2.569‑4.831g，咀嚼性为2.138‑4.222g，其△H焓变为882.4‑1282.0J/g。
一种含有谷氨酸凝固酸奶及其制备方法

[发明专利]进丝角度可调的送丝装置-CN201610307884.4有效
发明人：郑刚;康瑞;李斌;吴雁;方以表 -专利权人： 上海应用技术学院
申请日： 2016-05-11 - 公布日： 2019-11-29 - 主分类号： C23C14/56 文献下载
摘要：本发明涉及一种进丝角度可变的送丝装置，底板上部装有主动轮，主动轮连接电机，底板下部装有压紧机构，底板一侧设有送丝口，另一侧装有进丝角度改变机构；所述压紧机构的压紧轮设置在主动轮下方，并与连接板转动连接，连接板一端与底板铰接，另一端下面与套在螺杆上的弹簧接触连接，螺杆固定在底板上；进丝角度改变机构的托板上开有90度的凹槽，凹槽中配合连接T型螺母块，T型螺母块与角度旋转杆中部带螺纹的螺栓螺纹连接。本发明结构简单，操作方便，能够根据所送丝的厚度而改变其压紧力的大小，使送丝过程更加稳定可靠并且节约了生产成本。进丝角度调节功能，解决了丝的位置和送丝装置的位置冲突问题，使设备的装配得到改善，不用特意预留送丝通道。
角度可调装置

[发明专利]可燃性气体爆炸参数测试装置-CN201610738964.5有效
发明人：张小良;曹新光;何锐;宋慧娟;刘晓晨 -专利权人： 上海应用技术学院
申请日： 2016-08-26 - 公布日： 2019-10-11 - 主分类号： G01N25/54 文献下载
摘要：本发明公开了一种可燃性气体爆炸参数测试装置，包括爆炸腔体、抽真空系统、供气系统、加热系统、点火系统、数据采集系统和尾气处理系统。爆炸腔体用于可燃性气体发生爆炸反应；抽真空系统用于对爆炸腔体抽真空；供气系统用于向爆炸腔体加入可燃性气体；加热系统用于加热爆炸腔体内的可燃性气体；点火系统用于对爆炸腔体内的可燃性气体进行点火；数据采集系统用于测试爆炸腔体内的可燃性气体的爆炸压力；尾气处理系统用于对可燃性气体在爆炸腔体内发生爆炸后产生的废气进行排放和处理。本发明的测试装置可以测试高温高压下的可燃性气体的爆炸下限、最大爆炸压力以及爆炸指数，对企业火灾和爆炸事故采取预防措施具有一定的指导意义。
可燃性气体爆炸参数测试装置

[发明专利]一种酸梅红茶饮料及其制备方法-CN201610563298.6有效
发明人：易封萍;金如月;邵子懿;张丽荣 -专利权人： 上海应用技术学院
申请日： 2016-07-18 - 公布日： 2019-09-27 - 主分类号： A23L2/38 文献下载
摘要：一种酸梅红茶饮料，包括复配型酸梅红茶香精、纯净水和辅料，所述的酸梅红茶香精由酸梅香精和红茶香精组成，所述的酸梅香精和红茶香精的质量比为3：2~1：1；在所述的酸梅红茶饮料中，所述的酸梅红茶香精的质量百分比浓度为0.05%‑0.1%，所述的辅料的质量百分比浓度为6~6.5%；余量为纯净水。本发明还提供了上述的酸梅红茶饮料的制备方法，由酸梅香精和红茶香精按一定的比例复配依次加入纯净水和适当辅料均质后巴氏灌装而成。本发明将酸梅红茶复配型香精与天然提取物配伍，作为风味成分应用到饮料配方中，让风味物质在饮料中提供新鲜酸梅和广东英德红茶的香气效果，弥补浓缩果汁和红茶在热加工处理后缺失的特征香气。
一种酸梅红茶饮料及其制备方法

[发明专利]一种含玉米胚芽粉面包冷冻面团及其制备方法-CN201610129270.1有效
发明人：周一鸣;周小理;崔琳琳;吴静;张欢 -专利权人： 上海应用技术学院
申请日： 2016-03-08 - 公布日： 2019-08-30 - 主分类号： A21D13/06 文献下载
摘要：本发明一种含玉米胚芽粉的面包冷冻面团，按重量份数计算，由16～20份玉米胚芽粉、48～54份高筋小麦粉、0.5～1.5份精盐、6.5～7.5份粉末油脂、8～10份复配糖、1～1.2份高活性干酵母、4份全脂奶粉、3～4份复配冷冻面团改良剂、0.2～0.6份泡打粉和4.4～4.8份谷朊粉组成。本发明还提供了上述含玉米胚芽粉的面包冷冻面团的制备方法。利用本发明所制面包冷冻面团在冷冻保质期内可有效提高酵母存活率和抗冻性，并且具有平衡膳食的营养功能，符合当前人们对食品营养的新需求。
一种玉米胚芽粉面冷冻面团及其制备方法

[发明专利]一种谷物酥性饼干及其制备方法-CN201610130062.3有效
发明人：周小理;周一鸣;江扬;王越;崔琳琳;许健 -专利权人： 上海应用技术学院
申请日： 2016-03-08 - 公布日： 2019-08-30 - 主分类号： A21D13/062 文献下载
摘要：本发明一种谷物酥性饼干，按干粉的重量百分比计算，由70～80份低筋小麦粉、15～20份膨化薏米粉、5～10份全麦粉、5～10份膨化苦荞、5～10份苦荞麦片、0.5～2份复合疏松剂、17份鸡蛋液、0.3份食盐、4.6份全脂奶粉、22～26份植物油、24～26份白砂糖、2～4份果葡糖浆、0.5～1份磷脂、3～4份水组成。还提供了上述谷物酥性饼干的制备方法。本发明制备的谷物酥性饼干，其芦丁等黄酮类化合物及人体所需的18种氨基酸、矿物质含量高于一般市售酥性饼干，且慢消化淀粉含量不低于35g/100g，常吃本发明制备的谷物酥性饼干，不仅具有平衡膳食的营养功能，而且具有软化血管、抗氧化的营养作用。
一种谷物饼干及其制备方法

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