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[发明专利]一种藤茶及其制备方法-CN202110427793.5有效
发明人：卢聪颖;卢梅芳 -专利权人：滁州市恩典硒科技咨询有限公司
申请日： 2021-04-21 - 公布日： 2023-09-12 - 主分类号： A23F3/34 文献下载
摘要：本发明公开了一种藤茶的制备方法，包括以下步骤：前处理、采摘、杀青、杀菌、发酵、干燥，其中发酵步骤中采用以亚硒酸钠、葡萄糖、玉米粉、水、硫酸铵、青钱柳提取液、车前草提取液、发酵菌为原料的富硒发酵混合液。本发明的藤茶具有良好的自由基清除能力与降血脂的能力。
一种及其制备方法

[发明专利]一种富硒藤茶-CN202110584564.4有效
发明人：卢梅芳 -专利权人：滁州市恩典硒科技咨询有限公司
申请日： 2021-05-27 - 公布日： 2023-09-12 - 主分类号： A23F3/34 文献下载
摘要：本发明公开了一种富硒藤茶，由以下方法制备而成：从藤茶叶采摘前一段时间开始给藤茶苗木喷施富硒叶面肥；采摘藤茶嫩叶，清洗，晾干；均匀喷洒富硒营养液，再依次经过杀青、揉捻、干燥工序，即得。本发明的富硒藤茶不仅微量元素硒含量高，而且抗氧化性好，能够降血糖、增强人体免疫力。
一种富硒藤茶

[发明专利]一种药食同源的金槐保健茶及其制备方法-CN202111394596.4有效
发明人：史艳财;邓丽丽;秦惠珍;韦霄;蒋运生;熊忠臣;韦记青 -专利权人：广西壮族自治区中国科学院广西植物研究所
申请日： 2021-11-23 - 公布日： 2023-09-12 - 主分类号： A23F3/34 文献下载
摘要：本发明公开了一种药食同源的金槐保健茶及其制备方法，分别加工金槐槐米茶、构树茶和枸杞，再将它们按照质量比10:3:1混合、分装，即得金槐保健茶。本发明通过将构树茶与金槐槐米茶搭配，大幅的提高了金槐槐米中活性成分在水中的溶解度，从而极大的提高了金槐槐米茶的功效，而且构树茶的功效与槐米茶的功效相辅相成，同时添加的枸杞可以降低金槐槐米茶的不良影响，使得受众更为广泛。
一种同源保健茶及其制备方法

[实用新型]高品质胎菊开苞机构-CN202320497862.4有效
发明人：钱思佳 -专利权人：桐乡市海泰菊业有限公司
申请日： 2023-03-15 - 公布日： 2023-09-12 - 主分类号： A23F3/34 文献下载
摘要：本实用新型涉及菊花生产技术领域，且公开了高品质胎菊开苞机构，包括防护箱和分筛装置，防护箱的顶部设有入料口，入料口的底部设有分筛装置，分筛装置的底部设有减震装置和废料箱，减震装置的一次设有入料箱，入料箱的一次设有传送装置，传送装置的一侧设有开苞装置，通过分筛装置和开苞装置组成，将收集的胎菊通过入料口倒入分筛装置中进行分筛，将大小不同的胎菊进行分离，通过入料箱进入不同的传送装置进行开苞，在传送装置中进行加热使胎菊蓬松便于后续开苞，防止在胎菊紧缩状态下开苞导致胎菊损坏，不符合大小要求的胎菊会通过废料口进入废料箱中，减震装置可以防止振动筛在振动过程中发生断裂。
品质胎菊开苞机构

[发明专利]一种多穗石柯凉茶及其饮料的制备方法与应用-CN202310851227.6在审
发明人：魏麟;莫小华;汪思齐;艾兴辉 -专利权人：贵州中医药大学
申请日： 2023-07-12 - 公布日： 2023-09-08 - 主分类号： A23F3/34 文献下载
摘要：本发明公开了一种多穗石柯凉茶及其饮料的制备方法与应用，多穗石柯凉茶配方包括：多穗石柯叶、纯净水和添加剂，制备方法，包括步骤一，预处理；步骤二，称量；步骤三，凉茶熬制；步骤四，过滤提取；步骤五，杀菌；多穗石柯饮料，配方包括：多穗石柯叶、纯净水、Vc和苯甲酸钠，制备方法，包括步骤一，预处理；步骤二，称量；步骤三，凉茶熬制；步骤四，过滤提取；步骤五，杀菌；步骤六，质检包装；该发明通过多穗石柯叶制成的凉茶和饮料，具有较好的降血压和降血糖功能；在凉茶和饮料的制备步骤中通过添加诺福络合型高效杀菌剂的杀菌消毒工序，提高了杀菌消毒效果，降低了杀菌消毒成本，便于企业推广。
一种多穗石柯凉茶及其饮料制备方法应用

[发明专利]一种桑叶石斛保健绿茶的制备方法-CN202310546997.X在审
发明人：熊二毛;马永燕 -专利权人：贵州元斛种苗有限公司
申请日： 2023-05-16 - 公布日： 2023-09-08 - 主分类号： A23F3/34 文献下载
摘要：本发明涉及石斛茶加工技术领域，尤其是一种桑叶石斛保健绿茶的制备方法，包括以下步骤：（1）原叶准备、（2）原叶细胞抑制、（3）揉制、（4）杀青。本发明通过科学搭配，使得石斛、桑叶组合成的绿茶形态更佳，营养中可吸收成分含量更高，尤其是辅以灵芝，加上微生物发酵物的使用，有效提高了可溶性锌的比例，降低盐溶性锌的含量，使得绿茶养分更容易被吸收。
一种桑叶石斛保健绿茶制备方法

[发明专利]一种消食止咳茶及其生产工艺-CN202310727036.9在审
发明人：杨文华 -专利权人：山西恒山茶业有限公司
申请日： 2023-06-19 - 公布日： 2023-09-08 - 主分类号： A23F3/34 文献下载
摘要：本发明公开了一种消食止咳茶及其生产工艺，包括将沙棘叶、柳叶鼠李叶、毛建草和黄芩叶分别进行清洗和晾干，得到晾干的各原料；将晾干的各原料分别进行杀青和揉捻，得到各原料茶坯；将各原料茶坯分别置于发酵篮中进行发酵处理，待发酵结束后进行烘干处理，然后重复上述发酵处理和烘干处理，得到发酵烘干的各原料茶坯；将发酵烘干的各原料茶坯分别置于提香机中进行提香，再按照一定比例混合，即得上述消食止咳茶；本发明生产工艺通过特定的加工处理方式，能够将各原料中的大分子分解成小分子物质，有利于提高各有效成分含量以及促进各有效成的析出，同时，本申请通过各原料的限定，能够使得制备得到的消食止咳茶具有优异的促进消化和止咳的功效。
一种消食止咳及其生产工艺

[发明专利]一种连翘凉茶及其制备方法-CN202310825304.0在审
发明人：李晓宇;李克斌 -专利权人：李晓宇
申请日： 2023-07-06 - 公布日： 2023-09-08 - 主分类号： A23F3/34 文献下载
摘要：本发明涉及保健茶技术领域，尤其是涉及一种连翘凉茶及其制备方法，包括以下重量份数的原料：连翘叶提取物60‑80份，甘草叶提取物15‑25份和山楂叶提取物5‑15份，其中，所述连翘叶提取物中连翘酯苷的含量为2‑4％，所述甘草叶提取物中甘草酸苷的含量为1.5‑18％，所述山楂叶提取物中山楂黄酮的含量为1‑3％。本发明的连翘凉茶除连翘酯苷、甘草酸苷和山楂黄酮三种主要成分外，还包括有机酸、多糖和维生素等其他成份，既丰富了饮品的营养或份，又与凉茶中的主要成分起到相辅相成的作用。该凉茶不仅具有饮料补水、生津止渴的效果，还具有中草药防病保健的效果，其口感清新，适合于广大消费者饮用。
一种连翘凉茶及其制备方法

[发明专利]一种苦荞茶快速制备方法-CN202310560210.5在审
发明人：唐泽 -专利权人：维西傈荞农业生物科技开发有限公司
申请日： 2023-05-18 - 公布日： 2023-09-08 - 主分类号： A23F3/34 文献下载
摘要：本实发明提供一种苦荞茶快速制备方法。所述苦荞茶快速制备方法包括以下步骤(1)：选取精选精选带壳苦荞麦、枸杞和菊花并对其进行农药残留检测；(2)：将检测合格的苦荞麦倒入清洗机内进行清洗干净；(3)：低温水浸泡；(4)：将表面干化浸泡结束的苦荞麦用脱水机脱去水分，并用强风迅速吹干苦荞表面水分；(5)：将苦荞麦倒入蒸锅，利用蒸汽将其蒸熟。本实发明提供的苦荞茶快速制备方法具有有效缩短工艺时长，有利于提高加工效的优点。
一种苦荞茶快速制备方法

[发明专利]一种槐米桑叶红茶的加工方法-CN202111158196.3有效
发明人：刘桂银;刘金花 -专利权人：济宁市食品药品检验检测中心
申请日： 2021-09-29 - 公布日： 2023-09-08 - 主分类号： A23F3/34 文献下载
摘要：本发明公开了一种槐米桑叶红茶的加工方法，本发明通过把槐米和桑叶按照2：1的比例做成红茶配合在一起饮用，在揉捻时加入了氨基酸，能够有效的改善槐米桑叶红茶口感，滋味由传统的草腥、苦涩变为清香、甘甜，有效提高了产品的适口性，汤色由浑浊、墨绿变为清澈、金黄且久置不变色、不沉淀，并且提升了浸出物的含量，更好的保留槐米中芦丁含量和桑叶中黄酮类成分的含量，弱化了槐米和桑叶的寒性。
一种桑叶红茶加工方法

[发明专利]一种青柑茶及其制备工艺-CN202310825415.1在审
发明人：李泓胜;许建强;徐卫平 -专利权人：碱蓬先创科技（盘锦）有限公司
申请日： 2023-07-06 - 公布日： 2023-09-05 - 主分类号： A23F3/34 文献下载
摘要：本发明公开了一种青柑茶及其制备工艺，涉及青柑茶加工技术领域；该青柑茶的成分包括：小青柑、碱蓬种子、碱蓬嫩芽；所述青柑茶的制备工艺包括如下步骤：取小青柑和碱蓬种子备用；将小青柑顶部开洞，并将内部掏空，使掏空后的小青柑的青柑皮形成容器状结构；将小青柑和碱蓬种子分别进行发酵处理；将小青柑放置在发酵池的槽内，使其开口朝上；将碱蓬种子填塞于小青柑内部；将填塞有碱蓬种子的小青柑进行蒸制处理，使得碱蓬种子的种皮破裂，使碱蓬种子中的碱蓬嫩芽外露。本发明的青柑茶的制备工艺能够更好的保持青柑茶的天然风味和营养成分；制得的青柑茶的功效要更优于传统的普洱青柑茶，具有优秀的消炎、排毒、瘦身能力。
一种青柑茶及其制备工艺

[发明专利]一种补肾茶及其制备方法-CN202310571019.0在审
发明人：李湘丹;张金德 -专利权人：安美进生物医药（上海）有限责任公司
申请日： 2023-05-20 - 公布日： 2023-09-05 - 主分类号： A23F3/34 文献下载
摘要：一种补肾茶及其制备方法，包括以下原料：枸杞2‑9份、山楂4‑10份、黑木耳2‑9份、藏红花4‑7份、鹿角霜2‑7份、补骨脂1‑4份、冬虫夏草1‑3份、仙茅2‑5份、锁阳4‑7份、党参2‑5份、鲟鱼籽5‑10份，雄蚕蛾4‑9份、蚕蛹3‑7份、泥鳅2‑4份、桑椹2‑4份、猕猴桃4‑10份、石榴8‑12份、蜂蜜3‑8份、海马粉1‑2份、泛醌0.005‑0.01份和水。采用以上配方后，本发明具有如下优点：本发明的补肾茶由混合液A、混合液B、混合液C和浸膏加入蜂蜜组成，补气壮阳，益气生精的作用，原料来源广泛，易于制作，造价低廉，饮用的优越性在于可增进机体新陈代谢，提高肾功能，使之利尿强肾，改善细胞膜的通透性以茶、中草药和水果茶为基础，精选纯天然植物为原料的药食同源饮品，其配方科学。
一种补肾及其制备方法

[发明专利]一种菜用黄麻绿茶及其制备方法-CN202310881281.5在审
发明人：史鹏飞;张丽霞;李杰;潘兹亮;郑杰;吕玉虎;聂良鹏;张琳;丁丽;杜光辉;凌敬伟 -专利权人：信阳市农业科学院
申请日： 2023-07-18 - 公布日： 2023-09-01 - 主分类号： A23F3/34 文献下载
摘要：本发明涉及农、林、牧业与食品工程技术领域，具体涉及一种菜用黄麻绿茶及其制备方法，本发明通过对菜用黄麻的叶片进行采摘鲜叶分级、鲜叶摊放、杀青、揉捻、做形、烘干和包装，并对制作过程中定量参数如萎凋时间、杀青温度、揉捻时间和炒制时间进行优化组合，制备出的黄麻绿茶产出品质优、能够固定菜用黄麻营养成分，延长保存期限，同时增加了产品附加值，提升了麻菜经济效益。
种菜黄麻绿茶及其制备方法

[发明专利]一种用于卵巢养护的花茶组合物及其制备方法-CN202310717484.0在审
发明人：谢云 -专利权人：云曼（深圳）健康科技有限公司
申请日： 2023-06-16 - 公布日： 2023-08-29 - 主分类号： A23F3/34 文献下载
摘要：本发明具体为一种用于卵巢养护的花茶组合物及其制备方法，由仙人掌花10‑20份、玫瑰花5‑10份、长春花10‑20份、桂花5‑10份、苡仁10‑15份、陈皮5‑10份、女贞子30‑40份组成，由本发明制备的花茶组合物是以仙人掌花、玫瑰花、长春花、桂花、苡仁、陈皮以及女贞子为原料，和以往的只以单一草药或花草为原料相比，添加了理气健脾的陈皮和针对女性卵巢养护的苡仁熟地制品以及女贞子，达到协同调节女性内分泌和养护卵巢的作用，提升对女性卵巢养护的效果。此外，通过抽空脱氧和烘焙等特殊工艺，结合各类花类原料本质的香味，降低苦涩度，提升整体口感，同时本发明制备的花茶组合物，形态、生物特性足够稳定，具有较长的保质期，值得在女性保健领域中广泛推广。
一种用于卵巢养护花茶组合及其制备方法

[发明专利]一种含细梗香草茶饮的制作方法及其产品-CN202310911078.8在审
发明人：崔大祥;陈义军;朱正;林琳 -专利权人：上海纳米技术及应用国家工程研究中心有限公司
申请日： 2023-07-24 - 公布日： 2023-08-29 - 主分类号： A23F3/34 文献下载
摘要：本发明公开了一种含细梗香草茶饮的制作方法及其产品。在研磨条件下采用羟丙基‑β‑环糊精对研磨得到的细梗香草粉体进行包覆，有利于保护细梗香草中的活性组分免于因氧化作用而变色、失效，可以长时间保持细梗香草的香气与药性。同时，在细梗香草粉的羟丙基‑β‑环糊精包覆物中引入羟丙基变性淀粉，在制茶工艺中经加热部分水解糊化，可以有效阻止包覆物的聚集，同时羟丙基的亲水性能够提高茶饮的透明度、流动性与储存稳定性。
一种含细梗香草制作方法及其产品