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农业化学；冶金建筑机械工程区域搜索

主分类

B 作业；运输

C 化学；冶金

D 纺织；造纸

E 固定建筑物

F 机械工程、照明、加热

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公布日期

2023-10-24 公布专利

2023-10-20 公布专利

2023-10-17 公布专利

2023-10-13 公布专利

2023-10-10 公布专利

2023-10-03 公布专利

2023-09-29 公布专利

2023-09-26 公布专利

2023-09-22 公布专利

2023-09-19 公布专利

专利权人

国家电网公司

华为技术有限公司

中兴通讯股份有限公司

三星电子株式会社

中国石油化工股份有限公司

鸿海精密工业股份有限公司

松下电器产业株式会社

上海交通大学

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[实用新型]省油节能油炸机-CN94230198.6无效
发明人：罗佐昌;史希祯;王殿有 -专利权人：罗佐昌;史希祯;王殿有
申请日： 1994-09-12 - 公布日： 1995-11-15 - 主分类号： A21B5/08 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种省油节能油炸机，包括锅体、外壳和底座，其特征在于所述的锅体其锅底横截面呈梯形，锅体内装有由转轴、排油筒和隔板组成的转筒。其优点是梯形锅体和转筒可减少锅内的盛油量，故降低了加热所需的能耗，同时减小了油与空气的接触面积，降低了油的蒸发量，具有省油节能的功效。
节能油炸

[实用新型]食品真空油炸脱油机-CN94231676.2无效
发明人：李登荣;王子戡;薛庆林;马崇富;张涛 -专利权人：扬州雄鹰食品机械制造有限公司
申请日： 1994-12-15 - 公布日： 1995-11-01 - 主分类号： A21B5/08 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种生产果蔬脆片食品的真空油炸设备，其油炸罐和加热罐通过油泵及其抽油管路连通连接，同时它们之间的上部通过溢流管路及阀门连通连接。油炸罐内设有转轴，它的上、下部分别固有上压盘和下托盘，它们之间装有多个炸篮，转轴下端伸出罐底通过皮带轮及传送带与脱油电机连接。
食品真空油炸油机

[实用新型]一种食品油炸装置-CN94236042.7无效
发明人：葛敬民 -专利权人：葛敬民
申请日： 1994-12-15 - 公布日： 1995-10-04 - 主分类号： A21B5/08 文献下载
摘要：本实用新型公开一种食品油炸装置，盛油部分结构呈V形，有两个上口。油条面坯从入口落入油中，炸好后自动从出口浮起，无须人工翻动，从而减轻了劳动强度，避免了人员烫伤，减少了热量损失，可以全天候使用。
一种食品油炸装置

[实用新型]油炸机加热管-CN94208054.8无效
发明人：吴荣宽 -专利权人：吴荣宽
申请日： 1994-03-24 - 公布日： 1995-03-29 - 主分类号： A21B5/08 文献下载
摘要：本实用新型是一种油炸机加热管，主要将一般油炸机油槽内部所排列设置的加热管，加以适当的压扁处理，使加热管形成一椭圆形状，在保持与一般常见的加热管相同的加热效率下，将整个油炸机的加热管向机体两侧分布排列，使机体中央处间隔的间隙能适当的加宽、加大，使操作者能用手部方便地清理油炸容器内部。
油炸热管

[实用新型]电热真空、压力油炸机-CN93245190.X无效
发明人：龙熙艾;文新奇;冯凡 -专利权人：北京星印机械有限公司
申请日： 1993-11-24 - 公布日： 1994-11-09 - 主分类号： A21B5/08 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种电热真空、压力油炸机，其特点是由油炸主罐、液压提升部件、真空动力部件、冷却部件、换热部件、电加热部件和电器操作部件所组成的；在油炸主罐上设有电加热管、电热管防护板、观察孔，放空阀、安全阀、照明灯、油缸支架、放油管、方形门、真空表和压力表；主提升轴上端连接油缸，下端带提套，提套上设提升轴，上面悬挂物料筐；排风电机在凉水器上；还有电器操作箱、冷却水管线、油管线、电动机等，主机支架连接各部件成为整体。
电热真空压力油炸

[实用新型]食品油炸机-CN93243141.0无效
发明人：林英治 -专利权人：林英治
申请日： 1993-10-22 - 公布日： 1994-08-24 - 主分类号： A21B5/08 文献下载
摘要：提供油加热式食品自动油炸机。油锅内设旋转盘并与主油槽相通，油锅与主油槽上设主输送带。半成品出料输送带始端位于主输送带末端下方主油槽内，末端位于主油槽外上方，末端下方置半成品出料与回油槽，出料端位于次油槽上方。次油槽上设翻滚驳轮与次输送带，成品出料输送带始端位于次输送带末端下方次油槽内，末端位于次油槽外上方，且在末端下方设成品出料与回油槽。其加热升温快，容量大，温度稳定，均匀性好。
食品油炸

[实用新型]真空油炸脱油机-CN93221408.8无效
发明人：沈良才;郭舜杰 -专利权人：沈良才;郭舜杰
申请日： 1993-08-19 - 公布日： 1994-05-18 - 主分类号： A21B5/08 文献下载
摘要：本实用新型是食品加工机械中主要用于果蔬脆片生产线上的真空油炸脱油机，该机由电机(1)传动轴(7)、带网眼的物料框(9)、真空锅(8)和储油罐(15)组成，通过电机轴(17)带动外磁钢(2)旋转并产生磁力，使有密封隔离圈(3)的真空锅(8)内的内磁钢(4)带动传动轴(7)与物料框(9)同时高速旋转，完成离心脱油程序。这种真空油炸脱油机，解决了现有油炸后脱油效果差的问题，提高了油炸后的脱油率，不仅减少了加工工序，而且使成品外形饱满、酥脆，保持了原色、原味的特有品质。
真空油炸油机

[实用新型]实用油炸面包圈机-CN93202428.9无效
发明人：傅连祥;付宇镈 -专利权人：傅连祥
申请日： 1993-02-10 - 公布日： 1994-02-16 - 主分类号： A21B5/08 文献下载
摘要：本实用新型公开一种能使用多种加热方式，自动成型的实用油炸面包圈机，这一新型饮食机械，包括六部分主要有由二套偏心机构复合运动带动上、下模与料斗出料口挤制面包圈的成型机头；动力减速箱；两个不同油温的油锅；翻板机构；电气温控部分和机身。基本实现生产过程自动化。该机结构简单，操作方便，减轻了劳动强度，缩短了生产周期，提高了效率，使产销可以直接见面，减少了污染，为人们增添了一种外脆里软、新鲜热乎口感好的方便食品。
实用油炸面包

[实用新型]食品油炸锅之油脂供给、回收设备-CN93200724.4无效
发明人：邱耀瑞 -专利权人：邱耀瑞
申请日： 1993-01-08 - 公布日： 1993-12-22 - 主分类号： A21B5/08 文献下载
摘要：一种食品油炸锅之油脂供给、回收设备，其真空泵以真空管接入一储油桶，储油桶上端连接过滤器，该过滤器的回油管与油炸锅相接通，而其下端设有经泵、过滤器、瞬间加热间和出油管与油炸锅相接通。其过滤器中空内侧缘系固设“U”形过滤不织布，而在回油管及出油管上各设有控制阀门，以使该油脂供给、回收设备具有回收油脂纯净、油脂储存时间延长、回收油脂之油炸仍可保有良好品质、降低油炸时间等优点。
食品油炸油脂供给回收设备

[实用新型]食品炸锅-CN92219384.3无效
发明人：邵名毅;曲华祝;崔国通;时战军;时述良 -专利权人：文登市钻床厂
申请日： 1992-07-18 - 公布日： 1993-03-03 - 主分类号： A21B5/08 文献下载
摘要：本实用新型属于食品加工机械，具体地说是一种对肉品处理的食品炸锅。其特征是锅盖经合叶与锅体连接，合叶的转轴可在竖直方向上调节位置，在与合叶相对位置的锅体上设有紧固栓，通过调节紧固栓及合叶转轴的位置，能有效地保证锅盖与锅体的密封性，本实用新型消声液化器采用套管式结构。本实用新型锅盖密封性及消音效果好、结构简单，适用于对肉品进行低温增压油炸。
食品炸锅

[实用新型]节油油炸食品槽-CN90205550.X无效
发明人：邢济利;高天友;刘海生 -专利权人：邢济利;高天友;刘海生
申请日： 1990-05-05 - 公布日： 1991-12-11 - 主分类号： A21B5/08 文献下载
摘要：本实用新型属于一种节油油炸食品槽，它包括不锈钢过滤网(1)、放油阀(3)、观察窗(4)、槽体(5)、控温仪(6)、电加热器(7)、排污阀(9)，在槽体(5)内的油水分界处设有与大气相通的冷却气筒(8)，电加热器(7)上设有散热片(10)。它的优点是节油、热效率高、不产生油烟、不产生有害物质、油水分界处温度可调。本实用新型可炸制各种油炸食品。
节油油炸食品

[实用新型]真空食品油炸机-CN90200010.1无效
发明人：张秀路;苏惠义 -专利权人：北京真空技术联营公司
申请日： 1990-01-03 - 公布日： 1991-07-10 - 主分类号： A21B5/08 文献下载
摘要：一般在大气中油炸食品，容易产生被炸食品变质、焦糊、及有效营养成分的损失。同时还不可避免的产生大量油烟，污染环境，损害工作人员身体健康。本实用新型提供一种在真空条件下炸制食品的装置，可以有效地避免上述弊端。本装置主要构成是一个食用油加热室和另一个与之分开的油炸室。加热后的油可用油泵泵入油炸室，而油炸室炸制食物时，有一个真空系统使油炸室保持200乇的真空度。
真空食品油炸

[实用新型]食品油炸锅-CN88210259.1无效
发明人：于德海 -专利权人：于德海
申请日： 1988-03-04 - 公布日： 1989-06-07 - 主分类号： A21B5/08 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种食品油炸锅，用于加工油条、麻花等熟食制品。该油炸锅的特点在于锅体底部装有分离容器，两者之间有一隔离阀，打开隔离阀，锅体内油渣进入分离容器，复位弹簧作用阀体自动回位。采用本油炸锅加工食品可以避免油渣反复烘炸形成“黑色油底”，防止食油变质、浪费，保证油炸食品质量。该炊具适合旅馆、饭店或食品厂油炸食品。
食品油炸

[实用新型]远红外连续炸油条机-CN88205315.9无效
发明人：刘竹旺;朱成全 -专利权人：刘竹旺;朱成全
申请日： 1988-05-07 - 公布日： 1989-03-29 - 主分类号： A21B5/08 文献下载
摘要：一种远红外连续炸油条机。由红外线加热油锅、驱动装置、螺旋推进器、自动切断机构等组成。本实用新型的最大特点是油温采用远红外加热器加热，自动控温器控制。油条从制作到出锅全部连续自动完成，比现有人工操作炸制油条效率高、质量好、节能省油，减少污染。该机器制造简单，使用方便、更换某些部件还可以炸出其它食品。是广大饮食服务行业的必备设备。
红外连续油条

[其他]多用油炸食品机-CN86206733无效
发明人：岳风;张梅村 -专利权人：岳风;张梅村
申请日： 1986-09-08 - 公布日： 1987-05-13 - 主分类号： A21B5/08 文献下载
摘要：一种多用油炸食品机，在油锅上部设置了由链轮、飞轮、链条等构成的链轮传动机构，其上悬挂了若干推物网。当设置的动力机构带动传动机构运转时，被炸的食物就会在推物网的推动下随着传动机构运动，在油面下一边炸熟一边前进，不须翻转，完成自动炸好出锅的过程，节省了在炸制过程中翻转和夹取食物的人力。该机可炸制各种形状各类大小不同的食物。
多用油炸食品

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