钻瓜科技成果推荐第2期:白果中银杏酸毒素生物脱除技术/AI 智能人脸遗传病诊断系统/苦瓜复合饮料及其工业化生产/4、高浓有机废水生物转化物用于污染土壤生物修复/5、智能制造感知测量技术前沿科技

2022-06-13 10:13:01 银杏酸毒素 人脸遗传病诊断 苦瓜复合饮料 阅读(22794)
这套AI 遗传病远程面诊系统通过边缘计算,云计算平台等方式来进行数据处理,结合人脸识别、深度神经网络等技术,可用于诊断导致面部异常的疾病,检测人群定位为青少年。该诊断系统是一个小型嵌入式软硬件平台。

1、白果中银杏酸毒素生物脱除技术

该项目主要内容是银杏酸脱羧酶生物表达技术。银杏酸是银杏果(白果)中的一种天然有毒物质。致使银杏不能常吃和多吃,严重制约白果作为食品和药物开发。

白果是我国重要的药食同源资源,自古以来就是食疗和美容的圣品,白果营养丰富,含有丰富的淀粉,同时还含有多种蛋白质,脂肪酸和微量元素,白果中还有两种非常重要的特征化合物—银杏内酯和银杏黄酮,两者都是药用银杏粗提物的重要成分,已被许多国家应用于医疗产品和食品中。但是,由于白果中含有一类有毒物质银杏酸,虽然含量不高,但银杏酸可致突变、致敏、致癌,抑制机体中重要酶的活性,还有一定的细胞毒性,使得白果作为食品不宜多吃和常吃,成为限制白果开发的最大障碍。目前,许多白果无人采收,任其烂掉。

该技术主要是将银杏酸脱羧酶进行异源表达,通过成功构建产水杨酸脱羧酶的大肠杆菌工程菌,利用发酵方法产酶,利用酶催化方法降解白果中的银杏酸,解除银杏酸对白果作为食品和药品原料应用的限制,以推动我国银杏加工下游产品开发和应用。

目前,该技术已经获得国家发明专利授权1项。

2、AI 智能人脸遗传病诊断系统

这套AI 遗传病远程面诊系统通过边缘计算,云计算平台等方式来进行数据处理,结合人脸识别、深度神经网络等技术,可用于诊断导致面部异常的疾病,检测人群定位为青少年。该诊断系统是一个小型嵌入式软硬件平台。

本嵌入式软硬件平台体积小、成本低,系统速度快,可诊断遗传病种类较多,用户可通过上传照片或现场拍摄进行诊断,方便快捷,省时省力。现阶段可检测脆性 X 综合征,德朗热综合征,威廉斯氏综合征,努南综合征4种遗传病。用户打开系统,上传需检测的人脸照片(也可现场拍摄照片)。系统分析患者五官轮廓的面部特征并与疾病库进行比对,得出患病可能性,确定患者所得疾病。可以帮助青少年进行低成本疾病判断,也可辅助医生对病人进行诊断,节省时间精力。

AI 智能人脸遗传病诊断系统系统准确度高、速度快,对解决部分边远地区遗传病检测费用高昂、疾病诊断延迟,医疗资源不足的问题将发挥巨大作用。可通过与医院等机构进行合作,增加可检测疾病种类,如内分泌疾病,肢端肥大症等,使系统不仅限于诊断遗传病,应用更广泛,并结合 5G 技术等,减少系统识别时间,实现更快速、高效、实时的检测。

3、苦瓜复合饮料及其工业化生产

苦瓜除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、等常规化学成分外,还含有皂苷、多糖和多肽等多种生物活性物质。苦瓜皂苷具有降血糖、抗氧化、提高免疫能力、降低胆固醇、抗肿瘤和抗艾滋病毒等生理功能。苦瓜多糖(momordica charabtia polysaccharide,简称MCP)是苦瓜中主要生物活性成分之一,近年的研究发现,苦瓜多糖具有降血糖,降血脂、抗肿瘤和提高人体免疫力的功效。

该产品以苦瓜为主要原料,采用现代生物技术,以浑浊型液体饮料生产为主线,通过科学复配加工而成悬浮型果粒饮料。产品除具有败火功能外还具有降血糖,降血脂、抗氧化、抗肿瘤和提高人体免疫力的等功效;具有淡绿色外观及苦瓜特有的清香。

4、高浓有机废水生物转化物用于污染土壤生物修复

大量高浓度有机废水(甘薯淀粉加工废水、造纸制浆、工业发酵和农林畜渔食品加工行业)进入污水处理系统,不但增加了后继处理系统的负荷,还需要消耗大量的能源进行处理,本成果为一种高效生物转化装置,将高浓度的有机废液资源化,培养用于土壤修复的高效微生物,可实现废液资源化和减量化。

目前转化液土壤修复技术国内相对很少有人提出,是一个新兴技术,我们可以对甘薯淀粉加工废液进行枯草芽孢杆菌生物转化,并应用到对蔬菜土壤的修复之中,预测会得到良好效果。在前期实验阶段,我们确实得到了预期结果,为了能够得到经济效益,利用连续发酵设备,对甘薯淀粉加工废液进行枯草芽孢杆菌的生物转化,是在前期有力的实验成果基础之上,做出进一步的研究。这是把废水处理,废物资源化利用,土壤生物修复联合起来的一种产业化途径,有着较大的科学价值和应用潜力。

连续转化装置的转化率达到75%以上;(2) 生物转化物用于土壤生物修复对病害菌的抑制率达到85%以上。预期转化后废液COD从10000-20000mg/L降到4000mg/L以下,对蔬菜农田进行浇灌和喷施后,能够改良土壤环境和对蔬菜植株生长、种子发芽起到明显促进作用。

项目已获得申请“一种甘薯淀粉废水连续生物转化装置”等相关专利3项,同时还申请相关专利6项。相关成果获得1项省部级科技奖。

5、智能制造感知测量技术

智能制造感知测量技术将通用工业机器人和激光2D传感器相结合,传感器发射一条线激光光源,得到被测表面特征点(如断点、端点、跳变点等)的位置坐标,通过标定以及坐标转换得到特征点在机器人全局坐标系下坐标,从而引导机器人驱动工具进行后续加工操作。本系统适用多种不同轨迹类型,可实现同步实时自动跟踪被测轨迹,可用于焊缝跟踪、涂胶轨迹跟踪、修边轨迹跟踪、缝宽测量、高精度尺寸测量等多个应用领域,满足不同测量范围的测量需求。

所研发的内容代表我国制造业中自动化测量、加工与装配的领先水平,该项研究成果规模化应用后,不仅可以节约人力成本,而且能够有效提升我国制造业的生产效率,经济效益十分明显,同时还将产生良好的社会效益,并且对于推进我国制造业的转型升级起着至关重要的作用。

以上成果为经过个人筛选,认为有一定应用前景的成果或技术,仅供大家参考。如果有哪方面领域的技术信息需求,可以联系我,我定向征询并发送,并推动与技术负责人的对接,促进成果的实施应用。相关企事业单位在经营过程中有任何需求都可以联系,我利用各种渠道谋求解决或联系相关单位,合作共赢。赵晖(18622028255,微信号:zhao07180608)




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