本发明涉及一种玉米糁的生产工艺,它包括选取原材料、预处理、入仓储存、一次清理、一次磁选、二次清理、破碎提胚、筛理、二次磁选、检查筛、计量包装和入库储存,整个工艺流程设计简单、成本低,可以很好的将杂质分离出来,也不会破坏胚芽的完整性,得到的玉米糁可以比较均匀,颗粒也比较光滑,不含杂质等异物。
一种玉米糁的生产工艺,其特征在于:它包括如下步骤:步骤1:选取原材料:取玉米粒的标准为霉变粒≤2%,水分≤14.5%,无明显杂质,即为原粮;步骤2:预处理:将步骤1得到的原粮放入筛板孔径1.5cm圆孔筛内进行筛分;步骤3:入仓储存:将步骤2预处理后的原粮放入仓库储存;步骤4:一次清理:取仓库内的原粮放入双层钢丝网1.5cm*1.5cm方孔振动筛内进行筛分;步骤5:一次磁选:将步骤4清理后的原粮通过磁筒,通过速度≤10吨/小时;步骤6:二次清理:将步骤5磁选后的原粮通过振动筛清理杂质、碎石、异物;步骤7:破碎提胚:将步骤6清理后的原粮放入脱胚机,通过提胚机提胚,得到玉米糁,另外得到副产品是胚芽与面粉;步骤8:筛理:将步骤7得到的玉米糁放入高方筛筛分,得到玉米糁,筛上物再次研磨放入振动筛内进行筛分;步骤9:二次磁选:将步骤8得到的产品通过磁筒,自然靠重量落体通过,流量是≤6吨/小时;步骤10:检查筛:将步骤9得到的产品通过高方筛,进行分级筛理,通过脉冲除尘器除去杂质;步骤11:计量包装:将步骤10检查过的产品进行计量包装;步骤12:入库储存:将步骤11包装好的产品放入库房储存。
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