一种自助餐厅菜品供应台,属于餐饮机械领域。具体地说是采用隔离式操作,自动传送餐盘,透明化展示,自助选餐,自动送盘的装置。是由餐台底座、外餐台、取餐按钮、置盘台、传送带、内餐台、推爪、导向块、推盘电机、推杆、送餐台、餐盘、内餐台上板、外餐台上板和推爪控制器组成的,本发明提高了工作人员的工作效率、降低了劳动强度,保证了菜品的干净卫生,提高了顾客的取餐效率,进而提高了自助餐厅的容客量。
1.一种自助餐厅菜品供应台,是由餐台底座、外餐台、取餐按钮、置盘台、传送带、内餐台、推爪、导向块、推盘电机、推杆、送餐台、餐盘、内餐台上板、外餐台上板和推爪控制器组成的,其特征在于,所述的送餐台是由防护板、取盘架、直滑杆、送盘架、机架、右夹盘板、底座、电动升降杆、防护皮套、升降台、左夹盘板、送盘电机、取盘电机、齿条滑杆、弹簧和送盘控制器组成的,送盘架在结构上分为齿条滑杆安装孔、送盘齿条、直滑杆安装孔和梯形凸块,底座在结构上分为底座主体、限位块、T型槽和挡簧板,挡簧板位于T型槽的所在弧线的中间位置,弹簧有两个,均安装在底座的T型槽中,位于挡簧板的两侧,两个弹簧的一端分别固定在底座的挡簧板上,另一端分别连接在左夹盘板和右夹盘板上,左夹盘板与底座的T型槽配合,能沿T型槽滑动,右夹盘板与底座的T型槽配合,能沿T型槽滑动,限位块处于T型槽的槽口一端,送盘控制器安装固定在底座主体的上方,电动升降杆安装固定在送盘控制器的上方,升降台安装在电动升降杆的上方,防护皮套上端安装固定在升降台的下底面上,下端安装固定在送盘控制器的上底面上,餐盘置于升降台上方,直滑杆和齿条滑杆分别安装在取盘架的两端,直滑杆和送盘架上的直滑杆安装孔配合安装,齿条滑杆和送盘架上的齿条滑杆安装孔配合安装,送盘架通过梯形凸块和机架配合安装,取盘电机安装固定在送盘架一端,与齿条滑杆配合安装,送盘电机安装固定在机架上,和送盘架上的送盘齿条配合安装,电动升降杆、取盘电机和送盘电机均通过导线和送盘控制器连接,外餐台水平安装固定在餐台底座上,传送带铺设在外餐台上,外餐台前面开有凹槽,凹槽上平面与传送带上表面位于同一水平位置,置盘台安装固定在外餐台前面凹口前方,置盘台的上表面与凹槽上表面位于同一水平位置,取餐按钮安装在置盘台一侧,与推爪控制器通过导线相连,内餐台安装固定在外餐台的上部,导向块安装在内餐台上,内餐台前面开有凹槽,凹槽上平面与传送带上表面位于同一水平位置,推爪与推杆配合安装,推爪和外餐台所开凹口相对应,推盘电机安装固定在内餐台上,推盘电机和推杆配合安装,推盘电机与推爪控制器通过导线相连,内餐台上板和内餐台配合安装,外餐台上板是由外餐台上板主体和紫外线消毒灯组成的,紫外线消毒灯安装在外餐台上板主体的下凹平面上,外餐台上板主体和外餐台配合安装,外餐台上板主体前面开有凹槽,此凹槽和外餐台的凹槽上下对应,外餐台上板主体后面也开有凹槽,送餐台的防护板穿过外餐台上板主体后面的凹槽,推爪控制器和送盘控制器通过导线相连。
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