“油脂组合物”专利关键词查询_检索下载_查询列表_检索列表_行业专利分布_钻瓜专利网_专利查询网

首页在售求购查询申请展会资讯专利榜企服商城升级VIP

立即登录免费注册

在售专利
求购专利
查询专利
新闻资讯
技术展会
招商加盟
专利榜

本网专利代理业务由天津创信方达专利代理事务所(普通合伙)承接机构代码：12247 本网专利代理业务由天津创信方达专利代理事务所(普通合伙)承接机构代码：12247 本网专利代理业务由天津创信方达专利代理事务所(普通合伙)承接机构代码：12247

本网专利代理业务由天津创信方达专利代理事务所(普通合伙)承接机构代码：12247 本网专利代理业务由天津创信方达专利代理事务所(普通合伙)承接机构代码：12247 本网专利代理业务由天津创信方达专利代理事务所(普通合伙)承接机构代码：12247

专利名称

专利名称
专利号码
专利分类
申请人
公布日期

农业化学；冶金建筑机械工程区域搜索

主分类

B 作业；运输

C 化学；冶金

D 纺织；造纸

E 固定建筑物

F 机械工程、照明、加热

专利下载VIP

公布日期

2023-10-24 公布专利

2023-10-20 公布专利

2023-10-17 公布专利

2023-10-13 公布专利

2023-10-10 公布专利

2023-10-03 公布专利

2023-09-29 公布专利

2023-09-26 公布专利

2023-09-22 公布专利

2023-09-19 公布专利

专利权人

国家电网公司

华为技术有限公司

中兴通讯股份有限公司

三星电子株式会社

中国石油化工股份有限公司

鸿海精密工业股份有限公司

松下电器产业株式会社

上海交通大学

钻瓜专利网为您找到相关结果3551171个，建议您升级VIP下载更多相关专利

[发明专利]油脂组合物-CN201210408737.8无效
发明人：余愚;胡鹏;张亚飞 -专利权人：丰益（上海）生物技术研发中心有限公司
申请日： 2012-10-23 - 公布日： 2014-05-07 - 主分类号： A23D7/00 文献下载
摘要：本发明提供一种油脂组合物，所述组合物包含巴沙鱼油和和油脂A，其中所述巴沙鱼油含量为油脂组合物总质量的50-99wt%，油脂A的含量占油脂组合物总质量的1-50wt%，所述油脂A为非巴沙鱼油的油脂。本发明还提供一种人造奶油的制备方法，所述方法包括将含巴沙鱼油的油脂组合物进行混合搅拌，急冷捏合，和熟化处理步骤。利用本发明的油脂组合物所制造的人造奶油具有可塑性温度范围宽、回硬性快、耐热性好等优点。
油脂组合

[发明专利]油脂组合物-CN201380042050.X有效
发明人：本间里佳;斋藤胜义 -专利权人：花王株式会社
申请日： 2013-09-03 - 公布日： 2017-09-22 - 主分类号： C11C3/00 文献下载
摘要：本发明提供一种油脂组合物，该油脂组合物是实施了精制处理的以高含量含有二酰基甘油的油脂，该油脂组合物风味良好。一种油脂组合物，其中，相对于油脂组合物中的三酰基甘油、二酰基甘油、单酰基甘油以及游离脂肪酸的总量，二酰基甘油的比例为20质量％以上，单酰基甘油的比例为10质量％以下，并且油脂组合物中的总碳原子数为43以上且小于
油脂组合

[发明专利]油脂组合物-CN201280046273.9无效
发明人：吉村和马;高本奈绪;笠井通雄 -专利权人：日清奥利友集团株式会社
申请日： 2012-11-01 - 公布日： 2014-05-28 - 主分类号： A23D9/007 文献下载
摘要：提供一种油脂组合物及其烹饪品，该油脂组合物是含有焙煎芝麻油的油脂组合物，能够使其烹饪品的咸味和香味被切实地感觉到、和/或难以感到油腻。本发明的油脂组合物含有辣味成分9ppm以上且51ppm以下，所述油脂组合物的40质量%以上且80质量%以下为焙煎芝麻油，并且所述油脂组合物的按下述定义的油脂色值（25.4mm比色皿）在160～260的范围内油脂色值（25.4mm比色皿）=Y+10×R+10×B（Y：黄色片的数字、R：红色片的数字、B：蓝色片的数字）。
油脂组合

[发明专利]油脂组合物-CN200680015720.9有效
发明人：将野喜之;赤羽明;守屋由美子;中原裕子;春名博文 -专利权人：日清奥利友集团株式会社
申请日： 2006-04-26 - 公布日： 2008-05-14 - 主分类号： A23D9/00 文献下载
摘要：本发明涉及油脂组合物、该油脂组合物的制备方法以及使用该油脂组合物的涂抹食品以及捏合用起酥油，该油脂组合物含有在30℃呈流动状的油脂、碘价为0～21的源自棕榈油的固脂以及高芥酸菜籽油的极度硬化油，所述在30℃呈流动状的油脂在10℃时的固脂含量为0～30％，且在25℃时的固脂含量为0～15％。
油脂组合

[发明专利]油脂组合物-CN201480012087.2有效
发明人：太田晶;桑田和彦;横山和明 -专利权人：三吉油脂株式会社
申请日： 2014-12-26 - 公布日： 2018-08-28 - 主分类号： A23D9/007 文献下载
摘要：本发明提供高温、经时导致的液状油的渗出、长期保存导致的硬度变化、保型性特别地被改善，还有此外所要求的物性、口感、风味也能够满足的涂抹料用油脂组合物、奶油用油脂组合物、揉入用油脂组合物、和层状食品用油脂组合物其中，配合将月桂系油脂(A1)和棕榈系油脂(A2)的含量、油脂全体的碘值设为特定范围的酯交换油脂(A)，此外，将油脂组合物中的2饱和甘油三酯与3饱和甘油三酯的合计比例、2饱和甘油三酯中的对称型甘油三酯(
油脂组合

[发明专利]油脂组合物-CN201811003125.4有效
发明人：豊岛尊;辻野祥伍;生稻淳一 -专利权人：日清奥利友集团株式会社
申请日： 2018-08-30 - 公布日： 2022-08-02 - 主分类号： A23D9/007 文献下载
摘要：本发明提供抑制了油炸食品烹饪中的起泡的油脂组合物。另外提供抑制了油炸食品烹饪中的起泡且能调制良好的蛋黄酱的油脂组合物。一种油脂组合物，在油脂的脂肪酸成分中含有8～20质量％的碳数6～10的饱和脂肪酸、57～90质量％的油酸，该油脂中的仅由碳数6～10的饱和脂肪酸构成的甘油三酯为2.5质量％以下。优选的是，在油脂的脂肪酸成分中含有8～20质量％的碳数6～10的饱和脂肪酸、70～90质量％的油酸的油脂为酯交换油脂和/或经酯化的油脂，油脂组合物中含有50～100质量％该油脂。
油脂组合

[发明专利]油脂组合物-CN201180049532.9有效
发明人：本间里佳;友延一市 -专利权人：花王株式会社
申请日： 2011-11-16 - 公布日： 2013-06-12 - 主分类号： A23D9/00 文献下载
摘要：本发明提供一种油脂组合物，所述油脂组合物含有0.02～0.65质量%的游离型三萜醇和0.18质量%以下的γ-谷维素。所述油脂组合物可以用于加热烹饪，可以提高加热烹饪品的口感·风味等性能。
油脂组合

[发明专利]油脂组合物-CN201480028268.4有效
发明人：松田优美;本间里佳 -专利权人：花王株式会社
申请日： 2014-05-19 - 公布日： 2019-05-07 - 主分类号： A23D9/00 文献下载
摘要：本发明提供一种油脂组合物，所述油脂组合物既含有较多的二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸又具有高的氧化稳定性，抑制了加热烹饪时的劣化气味或来自于迷迭香提取物的异味的油脂组合物。所述油脂组合物含有以下的成分(A)、(B)和(C1)：(A)油脂，构成脂肪酸中的二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸的合计含量相对于构成油脂的全部脂肪酸为0.1～20质量％；(B)迷迭香提取物，其含量为0.005～0.25质量％；(C1)百里香提取物、罗勒提取物或它们的组合，其含量为0.00001～0.0025质量％。
油脂组合

[发明专利]油脂组合物-CN201911364511.0在审
发明人：范林恩;郑聪;王勇 -专利权人：丰益（上海）生物技术研发中心有限公司
申请日： 2019-12-26 - 公布日： 2021-06-29 - 主分类号： C11B1/00 文献下载
摘要：本申请涉及一种油脂组合物，其包含动物油脂以及植物油，其中所述动物油脂为与二氧化硅接触获得。本申请还包括制备动物油脂的方法，以及油脂组合物或动物油脂的相关应用。
油脂组合

[发明专利]油脂组合物-CN201280024657.0有效
发明人：新井正博;叶名尻勤;山田祐三;叶桐宏厚 -专利权人： J-制油株式会社
申请日： 2012-03-01 - 公布日： 2014-01-29 - 主分类号： A23D9/00 文献下载
摘要：本发明提供一种不使用乳化剂之类的添加物就能够抑制加热气味的油脂组合物。本发明的油脂组合物的特征在于，是包含食用油脂、和对油脂的新油以使氧化处理前后的茴香胺值的差为0.5以上且350以下的方式进行氧化处理而得的上述油脂的油脂组合物，其中，由添加茴香胺值＝〔(氧化处理后的茴香胺值
油脂组合

[发明专利]油脂组合物-CN201980076435.5在审
发明人：佐佐木绫;斋藤胜义 -专利权人：花王株式会社
申请日： 2019-11-19 - 公布日： 2021-07-23 - 主分类号： A23D9/00 文献下载
摘要：本发明提供一种增强甜味的油脂组合物。本发明的油脂组合物含有以下的成分(A)、(B)及(C)：(A)游离的α‑亚麻酸0.10质量％以上且1.50质量％以下、(B)α‑亚麻酸单酰甘油0.3质量％以上且1.5质量％以下、(C)二酰甘油65质量％
油脂组合

[发明专利]油脂组合物-CN201980053197.6在审
发明人：水岛茂树 -专利权人：不二制油集团控股株式会社
申请日： 2019-08-07 - 公布日： 2021-04-09 - 主分类号： A23D7/005 文献下载
摘要：本发明的课题在于提供含有抗坏血酸的油脂中的抗坏血酸的含量提高、能够在所有食品中使用的含有抗坏血酸的油脂。所述油脂含有适量的抗坏血酸，以pH2.5～5.3的水溶液形式含有该抗坏血酸。
油脂组合

[发明专利]油脂组合物-CN202080020404.0在审
发明人：水岛茂树 -专利权人：不二制油集团控股株式会社
申请日： 2020-03-10 - 公布日： 2021-10-29 - 主分类号： C11C3/00 文献下载
摘要：本发明的目的在于，提供一种能够在所有食品中利用的、氧化稳定性提高、并且风味良好的食用油脂。通过在油脂中与茶提取物一起稳定地分散山梨醇，可以不增加茶提取物的配合量地提高氧化稳定性。
油脂组合

[发明专利]油脂组合物-CN202180083535.8在审
发明人：粟饭原知洋;小原淳志;槙英昭 -专利权人：日清奥利友集团株式会社
申请日： 2021-12-15 - 公布日： 2023-08-04 - 主分类号： A23L9/00 文献下载
摘要：本发明的课题是开发出低饱和脂肪酸含量、具有良好的入口即化感、具有良好的耐热性的、适于涂抹料、馅料等的油脂组合物。本发明是包含1.0～8质量％的S3、5～30质量％的S2U、35～80质量％的SU2、5～45质量％的U3，且具有0.15～0.95的、StUU的含量相对于SU2的含量的质量比(StUU/SU2)的油脂组合物并且本申请发明是具有0.5以上的、H3的含量相对于S3的含量的质量比(H3/S3)的上述油脂组合物。
油脂组合

[发明专利]油脂组合物-CN202180080770.X在审
发明人：斋藤胜义;大内瑞惠 -专利权人：花王株式会社
申请日： 2021-12-01 - 公布日： 2023-08-15 - 主分类号： A23D9/007 文献下载
摘要：本发明提供一种二酰基甘油含量高的油脂，该油脂富含α‑亚麻酸，且暴露在光下之后风味仍良好。本发明的油脂组合物满足以下的(A)～(E)：(A)油脂中的二酰基甘油的含量为15质量％以上；(B)构成油脂的脂肪酸中的α‑亚麻酸的含量为20质量％以上；(C)维生素C脂肪酸酯的含量为0.025～0.30质量％；(D)油脂中的二酰基甘油的含量相对于油脂组合物中的维生素C脂肪酸酯的含量的质量比[(DAG)/(VC)]为150以上；及(E)构成油脂的脂肪酸中的α‑亚麻酸的含量相对于油脂组合物中的维生素C脂肪酸酯的含量的质量比
油脂组合

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
下一页»
尾页
共 100000 条

友情链接：交换友情链接需要网站权重大于4，网站收录10W以上，如符合条件，请联系QQ：76009968。

关于我们寻求报道投稿须知广告合作版权声明网站地图友情链接企业标识联系我们

在线咨询

400-8765-105周一至周五 9:00-18:00

版权所有钻瓜科技（天津）有限公司津ICP备15000985号津公网安备 12019202000206号http://www.vipzhuanli.com/公布日期

咨询在线客服

咨询在线客服

tel code back_top