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农业化学；冶金建筑机械工程区域搜索

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B 作业；运输

C 化学；冶金

D 纺织；造纸

E 固定建筑物

F 机械工程、照明、加热

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2023-10-24 公布专利

2023-10-20 公布专利

2023-10-17 公布专利

2023-10-13 公布专利

2023-10-10 公布专利

2023-10-03 公布专利

2023-09-29 公布专利

2023-09-26 公布专利

2023-09-22 公布专利

2023-09-19 公布专利

专利权人

国家电网公司

华为技术有限公司

中兴通讯股份有限公司

三星电子株式会社

中国石油化工股份有限公司

鸿海精密工业股份有限公司

松下电器产业株式会社

上海交通大学

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[发明专利]一种光皮木瓜汁饮料及其制备方法-CN201310230287.2有效
发明人：覃宇华;刘学文 -专利权人：十堰渝川食品有限公司
申请日： 2013-06-11 - 公布日： 2013-11-06 - 主分类号： A23L2/02 文献下载
摘要：本发明提供了一种光皮木瓜汁饮料及其制备方法。光皮木瓜汁饮料采用的原料按质量百分比：光皮木瓜汁为10-30%、白砂糖为5-12%、柠檬酸为0.01-0.3%、其余为软化水。木瓜汁的制备：是以光皮木瓜为原料，不经去皮，只经清洗、去籽、破碎后，通过酶解木瓜中的纤维素和果胶，榨汁、过滤后得到的，更有效地提取出了木瓜中的功效成分。得到的光皮木瓜汁辅以白砂糖、柠檬酸，加入纯化软水，不添加任何香精和防腐剂，通过调配、过滤、灌装、杀菌，而成光皮木瓜汁饮料。本发明的制备方法简便易行，生产的木瓜汁饮料充分保留原料中的功效成分和木瓜风味物质，具有营养丰富、风味浓郁、口感舒适的优点，是四季皆宜的健康饮料。
一种木瓜饮料及其制备方法

[发明专利]木瓜凉粉及其制备方法-CN201110141750.7无效
发明人：施灵玲 -专利权人：施灵玲
申请日： 2011-05-26 - 公布日： 2012-11-28 - 主分类号： A23L1/30 文献下载
摘要：本发明公开了一种木瓜凉粉及其制备方法，包括抹茶粉、绿豆淀粉、水、黄瓜汁、木瓜汁和枸杞汁，所述各组分的质量百分比为抹茶粉5％～10％、绿豆淀粉40％～50％、水10％～20％、黄瓜汁5％～10％、木瓜汁5％～10％、枸杞汁5％～10％，木瓜凉粉的制备方法包括：(1)制备抹茶粉；(2)制备绿豆淀粉；(3)制备黄瓜汁；(4)制备木瓜汁；(5)制备枸杞汁；(6)制备凉粉。
木瓜凉粉及其制备方法

[发明专利]木瓜汁饮料的制作方法-CN95100760.2无效
发明人：包云霞 -专利权人：包云霞
申请日： 1995-02-13 - 公布日： 1999-12-29 - 主分类号： A23L2/04 文献下载
摘要：木瓜汁饮料的制作方法，它是将木瓜经过蒸煮、发酵、过滤后得到的木瓜汁与糖水或盐水兑制成木瓜汁饮料。制作方法简捷、易操作，木瓜营养成份损耗少，使饮料领域中又增加了一种果酸味独特，具有一定药用价值和保健作用的全天然食品。
木瓜饮料制作方法

[发明专利]一种生产鲜木瓜汁的方法-CN201010513853.7无效
发明人：张亚南;曹帮华;王相来 -专利权人：张亚南
申请日： 2010-10-16 - 公布日： 2012-05-16 - 主分类号： A23L2/04 文献下载
摘要：本发明公开了一种生产鲜木瓜汁的方法，其要点是将鲜木瓜切成薄片，放到密闭的容器内用蔗糖腌渍，采用在容器内撒一层木瓜片撒一层蔗糖的处理方法，蔗糖与木瓜片的质量配比为1.0-1.2∶1.0-1.8，装满容器后密闭，加压至0.3Mpa保压腌渍3～4小时后，将木瓜片捞出，容器内的木瓜汁，经调整浓度，包装即得鲜木瓜汁；捞出的木瓜片，经晒干或烘干即得副产物风味木瓜片。本发明方法制得的木瓜汁，具有典型的木瓜香气，口味俱佳，无涩感。解决了现有技术存在木瓜中有机酸、维生素、氨基酸等丰富的营养成分受到高温处理被破坏的技术问题。
一种生产木瓜方法

[发明专利]菠萝木瓜汁及其制备方法-CN201110161436.5无效
发明人：魏印生;刘振龙 -专利权人：天津市恒安食品有限公司
申请日： 2011-06-16 - 公布日： 2012-01-18 - 主分类号： A23L2/02 文献下载
摘要：一种菠萝木瓜汁及其制备方法。其中菠萝木瓜汁由下列组分组成：20-30％菠萝汁、10-20％木瓜汁、8-12％白砂糖、0.01-0.04％黄原胶、0.03％山梨酸钾和和余量饮用水。本发明提供的菠萝木瓜汁是以菠萝、木瓜作为原料而制成，其不仅富含多种对人体有益的营养成分，口感好，而且不受水果收获季节的限制，所以消费者可以常年食用，因此市场应用前景十分广阔。
菠萝木瓜及其制备方法

[发明专利]一种复合木瓜汁及其制备方法-CN201610651612.6在审
发明人：彭志文;吴明洋;艾永冠 -专利权人：彭志文
申请日： 2016-08-10 - 公布日： 2017-02-22 - 主分类号： A23L2/02 文献下载
摘要：本发明公开一种复合木瓜汁及其制备方法，将木瓜汁、山药汁和中药汤进行混合，添加异抗坏血酸钠、柠檬酸和乳酸，搅拌均匀后进行真空脱气，将经真空脱气后的果蔬汁进行灌装并密封后再进行超高压杀菌即得所述复合木瓜汁。本发明的一种复合木瓜汁突出了木瓜特有的香味和山药丰富的营养成分，采用异抗坏血酸钠、柠檬酸和乳酸作为添加剂，不仅可以增强饮用者食欲和促进体内钙、磷物质的消化吸收，同时还具有保持食品色泽、提高产品质量、抑菌本发明的一种复合木瓜汁具备滋阴养血、生津止渴、开胃健脾的功效，饮用本发明的一种复合木瓜汁，能提高机体免疫力、镇静安神、消暑解热、助消化。
一种复合木瓜及其制备方法

[发明专利]酸木瓜酒及其制备方法-CN201510901618.X有效
发明人：李高阳;杨徳升;刘伟;张菊华;张群;曾炳坤;黄绿红;李志坚 -专利权人：湖南施韵酒业有限公司;湖南省农产品加工研究所
申请日： 2015-12-09 - 公布日： 2018-09-07 - 主分类号： C12G3/04 文献下载
摘要：本发明公开了一种酸木瓜酒及其制备方法，其中酸木瓜酒的制备方法具体包括以下步骤：将酸木瓜榨汁得到酸木瓜渣和酸木瓜汁；将酸性酵母活化后，加入到所述酸木瓜汁中进行发酵步骤得到酸木瓜发酵酒；将酸木瓜渣用75%的食用酒精浸泡3～4个月得到浸泡果酒；将浸泡果酒和的酸木瓜发酵酒混合得到酸木瓜酒。本发明的制备工艺简单，木瓜出汁率高，制备得到的酸木瓜酒中齐墩果酸含量高、营养成分高、味道可口。
木瓜及其制备方法

[发明专利]一种光皮木瓜蓝莓复合饮料及其制备方法-CN201610350650.8在审
发明人：覃宇华 -专利权人：十堰渝川食品有限公司
申请日： 2016-05-25 - 公布日： 2016-10-12 - 主分类号： A23L2/02 文献下载
摘要：本发明提供了一种光皮木瓜蓝莓复合饮料及其制备方法。光皮木瓜蓝莓复合饮料采用的原料按质量百分比：光皮木瓜汁8‑15%、蓝莓汁8‑15%、白砂糖为3‑8%、柠檬酸为0.05‑0.25%、其余为纯净水。光皮木瓜汁的制备：是以光皮木瓜为原料，只经清洗、去籽、破碎后，通过酶解、榨汁、过滤后得到的，更有效地提取出了木瓜中的功效成分。光皮木瓜汁与蓝莓汁混合酶解后，加入白砂糖、柠檬酸、软纯净水进行调配，再经灌装、杀菌而成。本发明生产的光皮木瓜蓝莓复合饮料具有一定的保健功效，并克服了光皮木瓜饮料涩味较重及蓝莓饮料具有饮用人群局限性的问题，具有营养丰富、口感舒适、老少皆宜的优点。
一种木瓜蓝莓复合饮料及其制备方法

[发明专利]香菇多糖饮料的制备方法-CN201811507616.2在审
发明人：黄权明 -专利权人：黄权明
申请日： 2018-12-11 - 公布日： 2019-02-22 - 主分类号： A23L2/38 文献下载
摘要：以香菇作为原料，先将新鲜的香菇经过冻干后粉碎成香菇粉，以保留香菇中丰富的营养；再将香菇粉与酸木瓜汁共同加热熬制，使他们混合所得到的木瓜香菇汁酸甜开胃；发酵番茄和酸木瓜汁，并将所得的发酵番茄木瓜汁与木瓜香菇汁混合均质，经过混合发酵以去除酸木瓜中的涩味，并将酸木瓜、香菇和番茄的更好的融合在一起，酸甜可口，丰富食用者的味蕾。
香菇酸木瓜香菇多糖制备番茄香菇粉香菇汁饮料木瓜发酵制备技术领域涩味混合发酵混合均质饮料制品木瓜汁深加工开胃熬制冻干去除加热食用菌食用消耗融合新鲜保留

[发明专利]一种嫩肤面膜-CN201410758299.7在审
发明人：李本明 -专利权人：青岛无为保温材料有限公司
申请日： 2014-12-12 - 公布日： 2015-04-15 - 主分类号： A61K8/98 文献下载
摘要：本发明公开一种由木瓜汁、鲜奶、蜂蜜、蛋清、草莓汁、酥梨汁和去离子水组成的面膜，上述面膜中各组分的组成为木瓜汁︰鲜奶︰蜂蜜︰蛋清︰草莓汁︰酥梨汁︰去离子水=1~4︰1~7︰2~5︰1~5︰2~15︰3~11本发明面膜中木瓜汁、草莓汁和酥梨汁富含丰富的维生素和水分这些营养也能很好地被肌肤所吸收，使得肌肤水嫩有弹性。
一种嫩肤面膜

[发明专利]一种全天然鹅肉制品嫩化剂及其制备方法-CN201410064628.8无效
发明人：高海燕;马汉军;赵良;余小领;潘润淑;宋照军 -专利权人：河南科技学院
申请日： 2014-02-26 - 公布日： 2014-05-07 - 主分类号： A23L1/314 文献下载
摘要：本发明公开了一种全天然鹅肉制品嫩化剂的制备方法，其特征在于，新鲜木瓜打浆后过滤，木瓜汁滤液中加入水配成浓度为20％-40％(v／v)的木瓜汁；在木瓜汁中加入20％-30％(v／v)的打浆后过滤的菠萝汁；在木瓜汁和菠萝汁混合均匀后加入20％-30％(v／v)的打浆后过滤的生姜汁；在木瓜汁、菠萝汁和生姜汁混合均匀后再加入20％-30％(v／v)的压榨后的猕猴桃果汁；将配制好的嫩化剂混合液混合均匀后称量、真空包装即为成品
一种天然鹅肉制品嫩化剂及其制备方法

[发明专利]一种养生型酸奶饮品-CN201811188879.1在审
发明人：戴泽煕 -专利权人：嘉兴市秀洲区天禾生态农场
申请日： 2018-10-12 - 公布日： 2019-03-15 - 主分类号： A23C9/13 文献下载
摘要：本发明公开了乳制品领域的一种养生型酸奶饮品配方及其制备方法，本配方包括下述质量配比的原料：茯苓汁8～12％、木瓜汁16～20％、雪梨汁5～7％、蜂蜜5～7％、复合稳定剂0.2～0.4％，酸奶60～80％该酸奶饮料的制备方法包括以下生产步骤：(1)将茯苓汁、木瓜汁、雪梨汁按照比例混匀后过胶体磨、均质及真空脱气；(2)酸奶的制备；(3)将茯苓汁、木瓜汁、雪梨汁、复合稳定剂与酸奶按照配方进行调配，并搅拌，即成一种养生型酸奶饮品本酸奶包含了茯苓、木瓜、雪梨等对人们具有保健作用的营养物质，口感良好、搭配合理、营养价值高。
酸奶酸奶饮品木瓜汁雪梨汁茯苓汁制备养生配方复合稳定剂茯苓保健作用生产步骤酸奶饮料营养物质真空脱气质量配比胶体磨蜂蜜雪梨乳制品木瓜混匀均质搭配调配

[发明专利]木瓜啤酒-CN201610752352.1在审
发明人：梁秋云 -专利权人：梁秋云
申请日： 2016-08-30 - 公布日： 2018-03-09 - 主分类号： C12C5/00 文献下载
摘要：本发明属于食品饮料领域，涉及一种祛暑木瓜啤酒。生产工艺提出木瓜汁与经过糖化的麦汁混合打入煮沸锅煮沸定型，木瓜汁的添加比例为50％；打入漩涡沉淀槽沉淀分离；经薄板换热系统打入发酵罐添加啤酒酵母纯种低温发酵；成熟后经板框式硅藻土过滤机、精滤机双重过滤；本发明木瓜啤酒生产工艺生产的啤酒，实现了木瓜汁与啤酒的完美结合，真正意义上保留了木瓜的各种营养成分，又保留了啤酒的各种特点，满足了消费者对现代产品的要求。
木瓜啤酒

[发明专利]一种含果汁型酸奶饮品的制作方法-CN201811035121.4在审
发明人：张利珍 -专利权人：张利珍
申请日： 2018-09-06 - 公布日： 2018-11-30 - 主分类号： A23C9/13 文献下载
摘要：本发明公开了一种含果汁型酸奶饮品的制作方法，所述的制作步骤是：将橙子、核桃、木瓜及芒果去皮和/或脱核，将果肉洗净，分别粉碎、榨汁，得到橙子汁、核桃汁、木瓜汁及芒果汁，按照重量配比为酸奶250～280份、橙子50～75份、核桃汁70～90份、木瓜汁20～30份、芒果汁50～75份取料置于容器中并搅拌均匀。
核桃酸奶饮品芒果汁木瓜汁果汁制作重量配比果肉酸奶橙子汁木瓜取料去皮脱核洗净榨汁芒果

[发明专利]一种木瓜青酒的制备方法-CN201710767222.X在审
发明人：申泽民 -专利权人：申泽民
申请日： 2017-08-31 - 公布日： 2019-03-05 - 主分类号： C12G3/024 文献下载
摘要：本发明一种木瓜青酒的制备方法属于食品领域，现有木瓜青酒在制作过程中，很多时候酿酒师喜欢将木瓜做成木瓜汁后进行发酵，此种方式做成的木瓜汁，往往致使木瓜酒中木瓜杂质的含量较多。一种木瓜青酒，由以下重量份的原料制成：木瓜110份、碳源物质30份、饮用水20份、酵母菌15份、米酒20份。
木瓜青酒木瓜汁制备酵母菌食品领域碳源物质制作过程木瓜酒重量份米酒酿酒饮用水发酵

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