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农业化学；冶金建筑机械工程区域搜索

主分类

B 作业；运输

C 化学；冶金

D 纺织；造纸

E 固定建筑物

F 机械工程、照明、加热

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公布日期

2023-10-24 公布专利

2023-10-20 公布专利

2023-10-17 公布专利

2023-10-13 公布专利

2023-10-10 公布专利

2023-10-03 公布专利

2023-09-29 公布专利

2023-09-26 公布专利

2023-09-22 公布专利

2023-09-19 公布专利

专利权人

国家电网公司

华为技术有限公司

中兴通讯股份有限公司

三星电子株式会社

中国石油化工股份有限公司

鸿海精密工业股份有限公司

松下电器产业株式会社

上海交通大学

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[发明专利]食品及饮料的奶油状、润滑口感赋予剂-CN99803483.5无效
发明人： F·V·维拉格兰;J·L·巴特鲍格;L·E·斯莫尔;J·A·萨金特;G·J·德里亚 -专利权人：宝洁公司
申请日： 1999-01-29 - 公布日： 2003-07-02 - 主分类号： A23L1/05 文献下载
摘要：本发明涉及一种食品和饮料的奶油状口感赋予剂(这里称为“奶油状口感剂”)。所说的口感剂含有水不溶性组分和水溶性组分。奶油状口感剂含有约0-约10％的风味剂；所说的风味剂可以是水不溶性部分、水溶性组分、或两者，的一部分。水不溶性组分占奶油状口感剂总固形物的至少约60％。本发明的奶油状口感剂可以在需要浓稠、奶油状口感的食品和饮料制品中使用，并且特别优选在常规使用稀奶油产品的食品组合物中使用。
食品饮料奶油润滑口感赋予

[发明专利]奶油状物质-CN202211268441.0在审
发明人：境亮 -专利权人：永福有限公司
申请日： 2022-10-17 - 公布日： 2023-04-21 - 主分类号： C08L33/02 文献下载
摘要：本发明涉及一种奶油状物质，其被构造为从挤压工具排出以制作装饰体形成的玩具，并且该奶油状物质包含树脂和淀粉并具有透明性。
奶油物质

[发明专利]挤出器具-CN202111270602.5在审
发明人：境亮 -专利权人：永福有限公司
申请日： 2021-10-29 - 公布日： 2022-05-06 - 主分类号： A63H33/00 文献下载
摘要：本发明提供一种能够容易地制作富有变化的奶油成型体的挤出器具。挤出器具(2)具有：多个供给口部，其能够连接内置有奶油状物质(30)的容器(3)；合流部(418)，其使从各供给口部起始的流路合流；以及盖(5)，其使通过合流部(418)进行合流后的奶油状物质(30)排出
挤出器具

[实用新型]挤出器具-CN202122623628.5有效
发明人：境亮 -专利权人：永福有限公司
申请日： 2021-10-29 - 公布日： 2023-01-31 - 主分类号： A63H33/00 文献下载
摘要：本实用新型提供一种能够容易地制作富有变化的奶油成型体的挤出器具。挤出器具(2)具有：多个供给口部，其能够连接内置有奶油状物质(30)的容器(3)；合流部(418)，其使从各供给口部起始的流路合流；以及盖(5)，其使通过合流部(418)进行合流后的奶油状物质(30)排出
挤出器具

[发明专利]难老化饼及其制造方法-CN00129544.6有效
发明人：俞明植;朴忠镐;赵基衡 -专利权人：朴忠镐
申请日： 2000-09-28 - 公布日： 2001-03-21 - 主分类号： A21D13/08 文献下载
摘要：本发明涉及以糯米粉或玉米粉等为主要成分形成的生面团,和制造含有在20℃时固体脂含量为54%以上,在25℃时固体脂含量为38%以上的起酥油形成的奶油状馅料后,相对于生面团100重量%填充10～20重量%的奶油状馅料制造的难老化饼及其制造方法,具有可减少奶油内的液体脂的移动,防止因经过长时间饼的风味降低和腐败以及延迟老化的效果。
老化及其制造方法

[实用新型]一种奶油状糖果的多形状挤出瓶-CN202022696645.7有效
发明人：叶启繁 -专利权人：惠州艺成塑胶制品有限公司
申请日： 2020-11-20 - 公布日： 2021-08-06 - 主分类号： A23G3/02 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种奶油状糖果的多形状挤出瓶，包括用于容纳奶油状糖果的瓶体和设置在瓶体顶部的挤出组件，所述瓶体顶部为敞口，所述敞口设置有密封片、喷道和喷嘴，所述喷道贯穿所述密封片，所述喷嘴设置在所述喷道末端本实用新型提供一种奶油状糖果的多形状挤出瓶，能够挤出多种不同截面形状的柱状体，进一步的延展其可塑性，使得人们能够利用此多形状挤出瓶、更容易地制作出更具美观性的形状。
一种奶油糖果形状挤出

[发明专利]透明的液体奶油组合物-CN02827259.5无效
发明人： M·A·艾内尔森;T·B·帕斯夸尔 -专利权人：雀巢技术公司
申请日： 2002-12-18 - 公布日： 2005-05-11 - 主分类号： A23C11/00 文献下载
摘要：本发明提供了一种饮料用奶油组合物，该组合物外观透明，但是当加入到待奶油化的液体中时，变得不透明并且呈奶油状。该奶油优选以类脂相分散在水相中的液体乳液形式提供。这些相的折射指数相等或基本相等。该奶油优选以透明包装的形式提供。
透明液体奶油组合

[发明专利]乳化剂共混物及速溶饮料制品的制作方法-CN00811016.6无效
发明人： J·L·巴特鲍格;J·A·萨根特 -专利权人：宝洁公司
申请日： 2000-07-28 - 公布日： 2002-08-21 - 主分类号： A23L1/035 文献下载
摘要：一种新型增溶剂及其制造速溶(增香的和未增香的)饮料制品(咖啡、热巧克力、茶、奶油状果汁饮料、奶昔、营养饮料等等,特别是速溶咖啡制品)的用途,这些饮料制品具有改进的口感(“奶油感”、“浓郁”、“质感”、“本发明制作的速溶饮料制品(特别优选是速溶咖啡制品),可以以较低含量的固体(5－10%,优选6.5－8.5%,更优选7.5%)赋予奶油状、浓郁、优选起泡的饮料,饮料具有纯净、改进的口感和不“发粘”或“发黏
乳化剂共混物速溶饮料制品制作方法

[发明专利]三株防治新疆红枣树黑斑病病害的生防细菌菌株-CN201310727738.3无效
发明人：马荣;田呈明;朱银飞;梁英梅;王晓炜;王阳阳;胡建新 -专利权人：新疆农业大学
申请日： 2013-12-26 - 公布日： 2014-04-02 - 主分类号： C12Q1/04 文献下载
摘要：菌株来源于土壤中，012菌体形状为杆状，鞭毛特征不明显，为革兰氏阴性茵，单菌落为近圆形，乳白色、奶油状、不透明、中央有隆起的皱褶、边缘整齐、不易乳化；045-1菌体的形状为短杆状，鞭毛特征不明显，为革兰氏阳性菌，单菌落为近圆形，乳白色、奶油状、不透明、中央有隆起的皱褶、边缘整齐、易乳化；063-1菌体的形状为短杆状，鞭毛特征不明显，为革兰氏阳性菌。单菌落为近圆形，乳白色、奶油状、不透明、中央有隆起的皱褶、边缘整齐、不易乳化。菌株做为生物制剂，不含有化学农药的有害成分，具有无毒无污染、易生产等优点，具有广阔的应用前景。
防治新疆枣树黑斑病病害细菌菌株

[发明专利]具有清新泡沫的含谷类降解产物的发泡饮料-CN201280000332.9有效
发明人：远藤德雄;上野忍;水本大树;浅仓贵史;柴田浩志 -专利权人：麒麟麦酒株式会社
申请日： 2012-02-10 - 公布日： 2013-03-06 - 主分类号： B67D1/02 文献下载
摘要：公开了含谷类降解产物的发泡饮料，其含有在饮用时在发泡饮料上形成的具有清新质地及延长的奶油状泡沫保持性的新质地的奶油状且美味的泡沫，还公开了用于分配所述发泡饮料的方法及所述发泡饮料的分配器。根据本发明，提供了用于通过冷却所述发泡饮料且将其注入到供应容器中来分配含谷类降解产物的发泡饮料的方法，其中在所述发泡饮料上形成具有雪样清新质地及延长的奶油状泡沫保持性的新质地的泡沫，所述方法包括：通过冷却并搅拌所述发泡饮料形成含有提取物冻结微粒的浆液
具有清新泡沫谷类降解产物发泡饮料

[发明专利]一种果味低脂奶油及其制备方法和生产设备-CN202110810354.2在审
发明人：黄海瑚;叶金郁 -专利权人：上海海融食品科技股份有限公司
申请日： 2021-07-19 - 公布日： 2021-09-17 - 主分类号： A23C13/12 文献下载
摘要：一种果味低脂奶油及其制备方法和生产设备涉及食品领域，一种果味低脂奶油包括原料，原料包括如下按质量百分比计的组分：无水奶油98％、果胶0.4‑0.6％、淀粉0.6‑1％、琼脂0.1‑0.2％、淀粉酶0.05‑0.1％、糖浆0.1‑0.3％以及食用香精0.05‑0.1％，所述食用香精具体为水果味油状浓缩香精，所述淀粉采用玉米淀粉或者木薯淀粉。本发明优化了传统的奶油的配比，制成的奶油热量低，易消化，提高了奶油的口感，保证奶油的保型性，并且原材料价格适中，便于控制成本。
一种果味奶油及其制备方法生产设备

[发明专利]含有不溶性膳食纤维的低脂连续糖食-CN202180043655.5在审
发明人： I·玛克赫吉;K·P·斯贝尔曼 -专利权人：洲际大品牌有限责任公司
申请日： 2021-07-06 - 公布日： 2023-02-14 - 主分类号： A23G1/30 文献下载
摘要：本发明提供了脂肪连续糖食，诸如奶油和奶油型填充物，及其制备方法。该脂肪连续糖食具有高的不溶性膳食纤维含量并且不含糖醇。该脂肪连续糖食具有奶油状的光滑且连续的质地，并具有降低的脂肪含量/热量含量，从而为消费者提供期望的味道和感官特性，并且还满足当今注重健康的消费者。
含有不溶性膳食纤维连续糖食

[发明专利]一种冷冻甜点心及其制备方法-CN93121654.0无效
发明人：Ｒ·Ｄ·比;Ｄ·尼达姆;Ｋ·施莫伍德 -专利权人：尤尼利弗公司
申请日： 1993-12-02 - 公布日： 1999-02-24 - 主分类号： A23G9/02 文献下载
摘要：稳定的气室ｄ，３２平均颗粒尺寸大小小于２０μｍ，用于冷冻的甜点心中，使产品的奶油状程度，洁白度和风味等得到增强。
一种冷冻甜点心及其制备方法

[发明专利]奶油状食品及其制备方法-CN02804086.4无效
发明人： J·格拉哈姆;W·汉塞尔曼 -专利权人：雀巢制品公司
申请日： 2002-01-18 - 公布日： 2004-04-07 - 主分类号： A23C9/154 文献下载
摘要：本发明涉及一种奶油状至膏状的食品，它含有生物聚合物和水以及还任选含有选自营养物、调味剂、香料、着色剂、结构化物质和/或助消化的植物纤维及其组合的其它成分，它具有浓的未发泡的稠度及经冷冻结构化产生的均匀微观结构
奶油食品及其制备方法

[发明专利]烘烤稳定的奶油状食品填料基质-CN201080017282.6有效
发明人： J·P·罗;Y-C·A·洪 -专利权人：卡夫食品环球品牌有限责任公司
申请日： 2010-02-17 - 公布日： 2012-03-28 - 主分类号： A21D13/00 文献下载
摘要：本发明公开在最高至少约125℃温度烘烤稳定的基于脂质的奶油状食品填料。该奶油状食品填料特别适用于需要在烘烤前加入填料的产品。
烘烤稳定奶油食品填料基质

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