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[实用新型]夹层锅-CN01222890.7无效
发明人：云俊义 -专利权人：云俊义
申请日： 2001-04-30 - 公布日： 2002-05-01 - 主分类号： A47J27/02 文献下载
摘要：本实施新型为一种夹层锅,属于加热工具。本实用新型的夹层锅是在锅的下部,即与加热源接触的部分做成夹层,夹层内充填导热介质。本夹层锅热效率较高,温度可以根据需要加以调整,不容易糊锅和结垢。
夹层

[实用新型]夹层锅-CN201721518473.6有效
发明人：黄志雄 -专利权人：增城市金点食品有限公司
申请日： 2017-11-13 - 公布日： 2018-08-10 - 主分类号： A47J27/00 文献下载
摘要：本实用新型针对搅拌效率低的问题，提供了一种夹层锅，其可在水平圆周方向与竖直圆周方向对混合物进行搅拌，提高搅拌均匀性与效率，该技术方案如下：一种夹层锅，包括夹层锅体以及搅拌组件，夹层锅体的底部为球面状，搅拌组件包括转动轴以及搅拌件，夹层锅体的内壁上设有沿夹层锅体的圆周方向呈波浪形延伸的滑槽，搅拌件铰接在转动轴上且沿竖直方向摆动，搅拌件的铰接点位于夹层锅体的球心处，搅拌件远离转动轴的端部卡接在滑槽内并沿滑槽滑动。
搅拌件夹层锅体滑槽竖直夹层锅转动轴水平圆周方向搅拌效率搅拌组件混合物滑动摆动铰接分子运动轨迹球心本实用新型搅拌均匀性液体混合物呈波浪形流动状态均匀性球面状点位卡接内壁延伸

[发明专利]夹层锅-CN201210063121.1无效
发明人：周鹏飞 -专利权人：苏州喜福瑞农业科技有限公司
申请日： 2012-03-12 - 公布日： 2012-07-25 - 主分类号： A23L1/01 文献下载
摘要：本发明揭示了一种夹层锅，包括圆桶形的夹层锅体，所述夹层锅体的顶部开设有一加料口，所述夹层锅体的侧壁与底部的连接处设置有一出料口，所述出料口上设置有阀门装置。本发明设置了出料口及出料口附近的斜坡，方便出料操作，提高了工作效率；采用带刮板的旋转桨，提高了搅拌效率，防止与夹层锅体内部的侧壁直接接触的物料粘壁烧糊等情况，操作方便，安全可靠；采用导热油加热，提供了加热效率和加热温度
夹层

[实用新型]夹层锅-CN201220089973.3有效
发明人：周鹏飞 -专利权人：苏州喜福瑞农业科技有限公司
申请日： 2012-03-12 - 公布日： 2012-10-24 - 主分类号： A23L1/01 文献下载
摘要：本实用新型揭示了一种夹层锅，包括圆桶形的夹层锅体，所述夹层锅体的顶部开设有一加料口，所述夹层锅体的侧壁与底部的连接处设置有一出料口，所述出料口上设置有阀门装置。本实用新型设置了出料口及出料口附近的斜坡，方便出料操作，提高了工作效率；采用带刮板的旋转桨，提高了搅拌效率，防止与夹层锅体内部的侧壁直接接触的物料粘壁烧糊等情况，操作方便，安全可靠；采用导热油加热，提供了加热效率和加热温度
夹层

[实用新型]夹层锅-CN99234651.7无效
发明人：刘绍允;宋贵生;郝进录 -专利权人：陕西省桥上桥厨房供热设备有限责任公司
申请日： 1999-05-21 - 公布日： 2000-06-28 - 主分类号： A47J27/026 文献下载
摘要：一种适用于封闭循环供热系统的夹层锅,锅体下部中心设有集液箱,集液箱装有供汽管和回流管,锅体上部设置有排气管,此种结构夹层锅适应于封闭供热系统,锅体受热面呈辐射状分布的肋片增大锅体受热面有利于提高传热效率外层的保温层有效减少夹层锅的散热损失。
夹层

[实用新型]夹层锅-CN201420692172.5有效
发明人：宋玉英 -专利权人：杭州万全盛食品有限公司
申请日： 2014-11-18 - 公布日： 2015-03-11 - 主分类号： A47J27/04 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种夹层锅，旨在提供一种快速排水的夹层锅，其技术方案要点是一种夹层锅，包括机架和机架上的锅体，锅体设有蒸汽加热层，蒸汽加热层上分别设有进气口和出气口，锅体底端设有排液口，排液口向外延伸有与锅体固定连接的排液管，排液管包括朝向锅体方向呈凸起状设置的虹吸部，蒸汽加热层外设有冲水层，所述排水管于排水口处与所述冲水层导通连接，排液管设有用于控制排液口开闭的开关机构，所述冲水层设有进水管，本技术方案旨在提供一种夹层锅
夹层

[实用新型]夹层锅-CN201621257072.5有效
发明人：杨海燕;刘国星;杨建设;屈润利;孟祥伟;李长顺;康向民;李新;王东风;高合江;冉祥波;行艳红;杨贝贝;杨海峰;李娜 -专利权人：北京市恒慧通肉类食品有限公司
申请日： 2016-11-19 - 公布日： 2017-11-03 - 主分类号： A47J27/00 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种夹层锅，其技术方案要点是包括夹层锅本体，夹层锅本体包括内锅，内锅外设有夹层，内锅上设有锅盖，锅盖分为对称的左半盖和右半盖，左半盖与右半盖之间通过合页铰接，左半盖远离合页的一端连接有连接块，连接块与支撑架铰接，锅盖下端的圆周边缘设有凹槽，内锅与锅盖抵触处设有凸起部，凹槽内固定有密封圈，凸起部与凹槽插接，凸起部与密封圈抵触，锅盖朝向内锅的一面设有保温层；本实用新型具有良好的保温效果。
夹层

[实用新型]夹层锅-CN201520544128.4有效
发明人：陈满英 -专利权人：杭州安意粮油食品有限公司
申请日： 2015-07-24 - 公布日： 2016-01-06 - 主分类号： C11B1/04 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种夹层锅，其技术要点是包括由主支脚和副支脚组成的支架，所述主支脚和副支脚之间架设有锅体，所述主支脚和副支脚之间还水平架设有转轴，所述转轴的侧壁上连接有若干搅拌杆，所述搅拌杆延伸至锅体内部本实用新型提供了一种方便夹层锅盖打开，且可起到上下翻炒作用的夹层锅。
夹层

[实用新型]夹层锅-CN201820329718.9有效
发明人：黄鹏高 -专利权人：四川江中源食品有限公司
申请日： 2018-03-09 - 公布日： 2018-11-09 - 主分类号： A47J27/00 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种夹层锅，包括架体，所述架体上铰接有锅体，所述锅体包括内层和外层，所述锅体上与架体铰接的一侧设有用于向锅体的内层和外层之间通入蒸汽的通气管，所述锅体下部设有出气管，所述锅体内与锅体同轴设有过滤桶，所述过滤桶上设有通水孔，所述锅体下部设有用于驱动过滤桶于锅体内转动的驱动组件，当夹层锅需要对食品进行煮制时，将食品和水加入至过滤桶内，水通过过滤桶上的通水孔蔓延至锅体内部，将蒸汽通入通气管内对锅体进行加热，驱动组件带动过滤桶于锅体内产生转动，在一定程度上对过滤桶内的食品起到搅拌的效果，提高了对食品的煮制效果，当煮制完成时，将过滤桶拿下即可完成对食品和水的分离，节省了人力。
过滤桶锅体夹层锅架体煮制锅体下部驱动组件体内通气管通水孔铰接内层蒸汽转动本实用新型出气管体内部完成时同轴加热驱动

[实用新型]夹层锅-CN201720597827.4有效
发明人：林鑫 -专利权人：北京鑫记伟业食品集团有限公司
申请日： 2017-05-25 - 公布日： 2018-11-06 - 主分类号： A47J27/00 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种夹层锅，包括对称设置的支架，所述对称设置的支架上均开设有第一通孔，所述第一通孔内均转接有转盘，在两个转盘之间固定有锅体，在锅体上端且在两个转盘之间固定有转轴，所述转轴上固定有搅拌杆以及固定在其中一个转盘上用来驱动所述转轴旋转的驱动组件；通过将锅体、旋转轴以及驱动组件固定在两个轮盘之间，在将两个轮盘转接在两个支架之间，达到了将锅体、旋转轴以及驱动组件组成一个整体的效果，使其能够在之间上旋转倾斜。
转盘驱动组件锅体支架对称设置转接夹层锅旋转轴轮盘通孔转轴本实用新型锅体上端转轴旋转搅拌杆驱动

[实用新型]夹层锅-CN201320817750.9有效
发明人：关锡尧 -专利权人：关锡尧
申请日： 2013-12-13 - 公布日： 2014-07-30 - 主分类号： A47J27/02 文献下载
摘要：本实用新型公开了夹层锅，包括圆筒形锅体，该圆筒形锅体具有底面，上部敞口，该上部敞口周边有向外的上翻卷边；还包括圆筒形烟囱套，该圆筒形烟囱套与圆筒形锅体同轴相套，圆筒形烟囱套直径大于同一横截面的圆筒形锅体的直径，两者之间形成空气夹层，上翻卷边密闭包覆圆筒形烟囱套的上开口处并相互固定，圆筒形烟囱套的上端绕轴线均布N个出烟孔，N≥1，圆筒形烟囱套有下端敞口，还包括紧套在圆筒形烟囱套上置于出烟孔下的保温层，本实用新型结构简单
夹层

[实用新型]夹层锅-CN201320075699.9有效
发明人：李灿;李明劲;曹亮;王兴 -专利权人：成都神鹤药业有限责任公司
申请日： 2013-02-18 - 公布日： 2013-09-04 - 主分类号： A47J27/00 文献下载
摘要：本实用新型涉及夹层锅，它包括支架（1）和锅体（2），锅体（2）为半球形的双层结构，锅体（2）包括锅体内层（9）和锅体外层（11），锅体内层（9）和锅体外层（11）之间的空间为夹层（10），锅体（2）上方设置有锅盖（3），锅体（2）的底部设置有加热管（12），加热管（12）与夹层（10）连通，锅盖（3）上方的中心处垂直安装有电机（5），电机（5）的输出端与搅拌轴（6）相连，沿搅拌轴（6）的径向设置有多块桨叶（7），锅盖（3）上方还设置有控制装置（4）和排放阀（13），排放阀（13）的下端与夹层（10）连通。本实用新型的优点在于：加热均匀、锅体受热面积大、沸腾时间短、操作方便简单和外形美观。
夹层

[实用新型]夹层锅-CN201520719997.6有效
发明人：赵龙旭;谢广民 -专利权人：新疆域尊酒业有限公司
申请日： 2015-09-17 - 公布日： 2016-02-10 - 主分类号： A47J27/00 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种夹层锅，包括底座和底座支架上的锅体。其特征在于：锅体分为两层，上面一层是操作锅，操作锅下面密封设置蒸气锅，锅体正面腰部位置设置出气口，锅体表面设置温度感应器，操作锅顶部架设横台，横台表面中心位置设搅拌器，横台下表面设置监控摄像头，锅体左右两侧设置横向支撑右边支撑设置进水口，进水口设置阀门，右边支撑靠近底座右侧位置安装齿轮，齿轮焊死在支撑上，底座右侧上部分设置螺纹旋转棒，螺纹旋转棒上螺纹与齿轮扣合，本实用新型节省空间，操作便捷，搅拌受热均匀，方便观察，防止糊锅，
夹层

[实用新型]夹层锅-CN201720174338.8有效
发明人：孙治 -专利权人：三主粮（枣庄）食品饮料有限公司
申请日： 2017-02-27 - 公布日： 2018-05-08 - 主分类号： A47J27/00 文献下载
摘要：一种夹层锅，包括支架，支架上铰接有锅体，锅体带有向上的圆形开口，开口处设有活动盖板和锅盖，活动盖板与锅盖组成的形状为圆形，活动盖板固定连接在锅体的开口端，活动盖板上面通过电机支架固定安装有气动马达，气动马达连接有气动提拉开关
夹层

[实用新型]夹层锅-CN202221889870.5有效
发明人：方木雄;吴磊 -专利权人：深圳市鲜品元年农副产品贸易有限公司
申请日： 2022-07-21 - 公布日： 2022-12-02 - 主分类号： A47J27/00 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种夹层锅，包括：内层锅体、外层锅体、支撑架及内层锅体翻转机构。所述外层锅体的外壁对称制有两转轴；所述外层锅体与所述支撑架铰装。所述内层锅体翻转机构包括：支撑轴、多个轴连接件、液压缸及液压站，所述支撑轴的两端与第二对轴支撑座连接；所述轴连接件第一端制有通孔，所述通孔套装在所述支撑轴上，所述轴连接件的第二端与所述内层锅体的锅口外缘固装连接；所述液压缸位于所述外层锅体的侧面，所述液压缸的上部活动端与其上部的一个轴连接件连接，所述液压缸的底部与所述支撑架的底部连接。本实用新型夹层锅内层锅体与外层锅体可分离，可以实现快速降温。
夹层

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