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- [发明专利]一步法合成没食子酸十八酯的高效溶剂-CN201610159460.8在审
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刘建兵;钱程;曹蕾
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湖南师范大学
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2016-03-21
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2017-09-29
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C07C67/08
- 没食子酸十八酯具有很好的抗氧化性能,在食品和化妆品行业应用广泛。由于没食子酸易被氧化;十八醇的反应活性低,采用常规溶剂和回流分水的方法很难高效合成没食子酸十八酯。本发明采用一种其结构为CH3(CH2)nX(CH2)mX(CH2)pCH3(n=0,1,2,3;X=C,O,S;m=1,2,3,4;p=1,2,3,4)的高效溶剂,该溶剂溶解没食子酸和十八醇较好且极性强沸点高采用该溶剂,用对甲苯磺酸为催化剂,采用常规回流分水的方法制备没食子酸十八酯,产品颜色好,纯度高,收率可达90%以上。该方法一步合成没食子酸十八酯,操作简单,收率高,非常适合工业化生产。
- 一步法合成没食子酸十八高效溶剂
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