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[实用新型]月桂酸单甘酯提纯装置-CN201922365471.3有效
发明人：孙东弦;王小伟;陈旭中 -专利权人：郑州大河食品科技有限公司
申请日： 2019-12-25 - 公布日： 2020-09-04 - 主分类号： B01D3/14 文献下载
摘要：本实用新型涉及生物化工领域，具体涉及月桂酸单甘酯提纯装置。本实用新型可实现提升月桂酸单甘酯的纯化效果，并且控制精度高。
月桂酸单甘酯提纯装置

[发明专利]一种竹叶黄酮护肤霜-CN201710396100.4在审
发明人：张文忠 -专利权人：成都万雅迪生物科技有限公司
申请日： 2017-05-31 - 公布日： 2017-09-19 - 主分类号： A61K8/9794 文献下载
摘要：本发明公开了一种竹叶黄酮护肤霜，其特征在于，其成份为十八醇、单甘酯、角鲨烷、棕榈酸异丙酯、羟甲苯丁酯、甘油丙二醇、尼泊尔金甲酯、竹叶黄酮、甘草提取物、香精、三乙胺醇、水。
一种竹叶黄酮护肤

[发明专利]一种含有甘二酯的食用油及其生产方法-CN201710497662.8在审
发明人：王志龙 -专利权人：王志龙
申请日： 2017-06-27 - 公布日： 2019-01-04 - 主分类号： A23D9/007 文献下载
摘要：本发明公开了一种含有甘二酯的食用油及其生产方法。本发明的目的在于提供一种能促进身体脂肪燃烧，从而具较强保健功能的含有甘二酯的食用油。本发明的食用油包含58‑97.9％的甘三酯、2‑39.9％的甘二酯、＜5％且不包括0的甘一酯、＜3％且不包括0的游离脂肪酸，以上含量均为重量百分含量。所述甘二酯优选其脂肪酸组成中不饱和脂肪酸的重量占50％‑100％的甘二酯，更优选脂肪酸组成中不饱和脂肪酸的重量占70％‑100％的甘二酯。甘二酯的重量百分含量优选为20‑35％，可具有良好的降低体内脂肪的作用，又不影响其作为烹调油的使用效果。
二酯食用油优选不饱和脂肪酸脂肪酸组成游离脂肪酸保健功能身体脂肪体内脂肪烹调油三酯燃烧生产

[发明专利]一种花生油基塑性脂肪的制备-CN201310127235.2有效
发明人：刘元法;杨丽君;孟宗;李进伟;蒋将;杨兆琪 -专利权人：江南大学
申请日： 2013-04-15 - 公布日： 2013-06-19 - 主分类号： A23D7/04 文献下载
摘要：本发明以花生油、分子蒸馏单甘酯或花生油、分子蒸馏单甘酯、硬脂酸、NaOH水溶液为原料，将原料按照一定的比例混合，通过加热搅拌、静置冷却的方法使液态的花生油形成一种具有一定塑性的固态脂肪，分别制备得到非乳化型及乳化型花生油基塑性脂肪
一种花生油塑性脂肪制备

[发明专利]二次通用旋转回归及响应面法联用酶促合成阿魏酸单甘酯-CN200710171628.8无效
发明人：朱利民;郑妍;权静;蒋波 -专利权人：东华大学
申请日： 2007-11-30 - 公布日： 2008-06-18 - 主分类号： C12P7/62 文献下载
摘要：本发明涉及一种二次通用旋转回归及响应面法联用酶促合成阿魏酸单甘酯，步骤：(1)根据溶剂极性选择三种反应介质溶剂；(2)根据二次通用旋转回归，设计三溶剂反应介质的不同比例，建立目标函数；(3)通过响应面法分析目标函数本方法能够系统的、快速的、高效的制备阿魏酸单甘酯，在提高产率的同时，大大提高反应的选择性。
二次通用旋转回归响应联用合成阿魏酸单甘酯

[发明专利]一种复合凝胶剂、食用油凝胶及其制备方法-CN202310771364.9在审
发明人：高盼;何东平;钟武;殷娇娇;胡传荣;田华;潘保辉 -专利权人：武汉轻工大学;武汉博特尔油脂科技有限公司
申请日： 2023-06-28 - 公布日： 2023-09-08 - 主分类号： A23D9/007 文献下载
摘要：本发明公开一种复合凝胶剂、食用油凝胶及其制备方法，所述复合凝胶剂包括蜂蜡和单硬脂肪酸甘油脂，所述蜂蜡与单硬脂酸甘油酯的质量比为6～12:4～8。本发明以蜂蜡和单硬脂肪酸甘油脂作为复合凝胶剂，利用蜂蜡和单甘脂的协同作用，可使制得的食用油凝胶具有良好的抗氧化能力，且弹性、内聚力更强，克服了以蜂蜡或单甘脂作为单一凝胶剂的凝胶特性问题，改善了食用油凝胶的硬度
一种复合凝胶食用油及其制备方法

[发明专利]防静电珍珠棉及其制备方法-CN201911154116.X在审
发明人：孙亚平;吴彬枫;许万;陈斌斌;曾荣 -专利权人：平湖市富利源塑业有限公司
申请日： 2019-11-22 - 公布日： 2020-04-21 - 主分类号： C08L23/06 文献下载
摘要：本发明涉及防静电珍珠棉及其制备方法，其制备原料按重量份包括：聚乙烯100‑155份、抗静电剂3‑5份、钛酸酯改性碳酸钙10‑19份、滑石粉1‑3份、硅烷偶联剂1‑3份；混合发泡剂10‑20份；其中，所述混合发泡剂包括单甘脂和丁烷的混合物，所述单甘脂的重量占所述混合发泡剂总重量的百分比≤80％；优选聚乙烯颗粒、特殊的防静电水溶颗粒等以一定比例混合，通过压力泵通入一定量的丁烷气+单甘脂作为发泡剂，制得防静电型珍珠棉配方，相比普通防静电珍珠棉具有更好的防静电效果
静电珍珠棉及其制备方法

[发明专利]一种椰子水杂果的配方及制备方法-CN201911129659.6在审
发明人：赵玉明 -专利权人：海南椰语堂食品有限公司;海南椰乡村实业有限公司;海口椰语堂餐饮文化有限公司
申请日： 2019-11-19 - 公布日： 2020-04-07 - 主分类号： A23L2/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种椰子水杂果的配方，包括椰子水、白砂糖、椰果、麦仁、西米、酪朊酸钠、单甘酯、蔗糖酯、三聚磷酸钠、添加剂、莲子、水果，其组分按重量计为：椰子水10.00％、白砂糖7.00％、椰果2.80％、麦仁2.40％、西米1.00％、酪朊酸钠0.45％、单甘酯0.13％、蔗糖酯0.12％、三聚磷酸钠0.03％、添加剂0.018％、莲子2.50％、余量为水果；本发明还公开了一种椰子水杂果清补凉的制备方法；本发明的有益效果是：蔗糖酯的加入，延长了椰子水杂果清补凉的保质期，并有助于降低食用者的胆固醇；清洗后的水果果肉切成生产所需要的规格，置于容器中在70‑90℃下烫1‑3min，对水果进行护色；不添加防腐剂
一种椰子水杂果配方制备方法

[发明专利]一种耐腐蚀耐磨硅橡胶电缆料用改性重晶石矿及其制备方法-CN201510926089.9在审
发明人：陈亦峰;彭永领 -专利权人：中冠电缆有限公司
申请日： 2015-12-11 - 公布日： 2016-04-13 - 主分类号： C08L83/04 文献下载
摘要：本发明公开了一种耐腐蚀耐磨硅橡胶电缆料用改性重晶石矿及其制备方法，由以下重量份的原料制成：重晶石33-45、盐泥24-36、铅锌炉渣16-28、分子蒸馏单甘酯8-12、硫化锑3-5、对叔丁基苯甲酸锌2-4、三羟甲基丙烷三甲基丙烯酸酯4-6、柠檬烯2-3、异氰尿酸三缩水甘油酯4-7、六甲基磷酸三酰胺5-10、二硫化二异丙基黄原酸酯2-3、间苯二甲胺1-2、复合助剂4-7。本发明添加的分子蒸馏单甘酯、异氰尿酸三缩水甘油酯、六甲基磷酸三酰胺、三羟甲基丙烷三甲基丙烯酸酯等、使得重晶石与硅橡胶的相容性好，可以提高制品的耐热性、耐候性、耐油性、耐光性、耐腐蚀性和耐磨性。
一种腐蚀耐磨硅橡胶电缆改性重晶石及其制备方法

[发明专利]一种常温非氢化植脂奶油的制备方法-CN202111586234.5有效
发明人：刘元法;刘春环 -专利权人：南京福喆未来食品研究院有限公司;江南大学
申请日： 2021-12-22 - 公布日： 2023-09-08 - 主分类号： A23D7/005 文献下载
摘要：本发明所述的制备常温非氢化植脂奶油的方法，包括如下步骤：(1)将脂肪醇或单甘酯和棕榈仁油硬脂混合后进行加热，得到基料油；之后在基料油中加入乳化剂，进行乳化，得到油相混合物；其中脂肪醇或单甘酯包括十六烷醇、单棕榈酸甘油酯中的一种或两种；(2)将白砂糖、糖浆、酪蛋白酸钠、黄原胶、瓜尔胶、磷酸氢二钠、磷酸二氢钠、山梨酸钾、食用香精溶于水中，得到水相混合物；(3)将油相混合物、水相混合物混合均匀，均质，得到常温非氢化植脂奶油
一种常温氢化奶油制备方法

[发明专利]一种中碳链甘三酯的合成和纯化方法-CN200410041184.2无效
发明人：王兴国;刘元法;金青哲 -专利权人：江南大学
申请日： 2004-07-01 - 公布日： 2005-03-16 - 主分类号： C07C69/18 文献下载
摘要：一种中碳链甘三酯的合成和纯化方法，涉及高纯度中碳链甘三酯的制备。本发明以固载化磷钨酸为催化剂，以中碳链C₆－C₁₂脂肪酸和甘油为原料酯化反应合成中碳链甘油酯，再通过三级分子蒸馏法提纯，得到高纯度的中碳链甘三酯产品和中碳链甘偏酯副产品本发明首次提出以磷钨酸作为合成中碳链甘油酯酯化反应的催化剂，提供了该酯化反应的工艺条件；同时首次将三级分子蒸馏技术用于提纯分离甘三酯和甘偏酯，并确定了三级分子蒸馏的工艺条件。所得中碳链甘三酯产品纯度高达97％。
一种中碳链甘三酯合成纯化方法

[发明专利]一种含有甘二酯的食用油-CN201410328591.5在审
发明人：马井芳 -专利权人：马井芳
申请日： 2014-07-11 - 公布日： 2016-02-03 - 主分类号： A23D9/013 文献下载
摘要：一种含有甘二酯的食用油，其特征在于：包含58-97.9％的甘三酯、2-39.9％的甘二酯、＜5％且不包括O的甘一酯、＜3％且不包括O的游离脂肪酸，以上含量均为重量百分含量。
一种含有甘二酯食用油

[发明专利]一种环保且性能稳定的珍珠棉及其制备方法-CN201710029784.4在审
发明人：毛丽明;赵可叮;周建军 -专利权人：江山弘源新材料科技有限公司
申请日： 2017-01-16 - 公布日： 2017-06-13 - 主分类号： C08L23/06 文献下载
摘要：140份、环氧树脂70‑90份、改性凹凸棒土20‑32份、氧化锌14‑22份、纳米氧化铝10‑16份、竹炭粉13‑17份、木质素9‑13份、焦磷酸盐8‑12份、珍珠纤维20‑24份、玻璃纤维15‑19份、单甘脂7‑13份、硅烷偶联剂8‑10份、丁烷发泡剂8‑10份、聚醋酸乙烯酯11‑15份、聚氨酯10‑14份和分子蒸馏单甘酯13‑17份，该种环保且性能稳定的珍珠棉具有韧性强、缓冲力好、可循环再造以及环保的优点
一种环保性能稳定珍珠棉及其制备方法

[发明专利]一种添加虾青素的油脂凝胶基巧克力及其制备方法-CN201911208943.2在审
发明人：刘国琴;李琳琳 -专利权人：华南理工大学
申请日： 2019-11-30 - 公布日： 2020-03-24 - 主分类号： A23G1/38 文献下载
摘要：所述方法包括：以玉米油为基料油，单甘酯为凝胶剂，制备单甘酯油脂凝胶；精磨可可脂、糖粉、奶粉和大豆卵磷脂等原料；将油脂凝胶融化，与虾青素油剂和精磨后的原料混合；调温；注模；冷却脱模，即得到兼具强抗氧化性和营养性巧克力产品
一种添加虾青素油脂凝胶巧克力及其制备方法

[发明专利]一种含单甘酯的治疗疱疹的抑菌软膏及其制备方法-CN202211470586.9在审
发明人：徐昇;徐怀义;闵菊平;黄书坚;郝丽娜 -专利权人：广州嘉德乐生化科技有限公司
申请日： 2022-11-23 - 公布日： 2022-12-23 - 主分类号： A61K36/708 文献下载
摘要：本发明涉及抑菌软膏技术领域，具体公开了一种含单甘酯的治疗疱疹的抑菌软膏，包括以下重量份原料：生大黄复配艾草提取剂30~40份、β‑环糊精改性壳聚糖缓释剂10~15份、单甘酯5~10份、司盘80 2~6份
一种含单甘酯治疗疱疹软膏及其制备方法