[发明专利]一种方便面调味料及其制备方法无效
| 申请号: | 98119044.8 | 申请日: | 1998-10-08 |
| 公开(公告)号: | CN1084162C | 公开(公告)日: | 2002-05-08 |
| 发明(设计)人: | 朱家祥 | 申请(专利权)人: | 朱家祥 |
| 主分类号: | A23L1/22 | 分类号: | A23L1/22 |
| 代理公司: | 昆明正原专利代理有限责任公司 | 代理人: | 金耀生 |
| 地址: | 650011 云南省*** | 国省代码: | 云南;53 |
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| 摘要: | 本发明是一种方便面调料。其特征在于(重量比)1)主调料含鸡棕菌或香菇或香椿45-55%、植物油45-55%;2)辅调料含可食野菜15-20%,木姜子15-20%,蒜泥8-15%,味精10-15%,食盐30-35%,按一定方法制得。本发明的调料改变了现有的调料用料的单调性和口味的大同小异,使调味料具有特殊的鲜香味,与众不同,久食不厌。可用来作为方便面,方便米线、饵丝等的调味料。$#! | ||
| 搜索关键词: | 一种 方便面 调味料 及其 制备 方法 | ||
【主权项】:
1、一种方便面调料,其特征在于:(重量比)1)主调料含鸡棕菌或香菇或香椿45-55%、植物油45-55%。2)辅调料含可食野菜15-20%,木姜子15-20%,蒜泥8-15%,味精10-15%,食盐30-35%。
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