[发明专利]一种玻尿酸咖啡软饮及其制备方法在审

专利信息
申请号: 202210934132.6 申请日: 2022-08-04
公开(公告)号: CN115039821A 公开(公告)日: 2022-09-13
发明(设计)人: 陈奋;边群群 申请(专利权)人: 陈奋;边群群
主分类号: A23F5/24 分类号: A23F5/24
代理公司: 泉州市博一专利事务所(普通合伙) 35213 代理人: 方传榜
地址: 310012 浙江省杭*** 国省代码: 浙江;33
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摘要: 发明公开了一种玻尿酸咖啡软饮及其制备方法,涉及饮料领域,其按质量份数包括18~24份玻尿酸,750~800份咖啡萃取物,9000~11000份水,22~30份复配稳定剂,19~25份pH调节剂,8~15份蔗糖脂肪酸酯。本发明通过将咖啡豆与玻尿酸一起使用生产咖啡玻尿酸饮料,保留了咖啡丰富的香气与口感,通过添加玻尿酸改善了咖啡饮料的苦涩,提升口感层度,避免为了减小苦涩口感而大量增加糖与奶的含量,达到低糖、低热量、更健康的效果。此外,本发明添加的食用玻尿酸,可以被人体吸收,不会被胃酸破坏,使饮品可以补水,具有让肌肤富有弹性、紧致,护肝排毒等功效。
搜索关键词: 一种 尿酸 咖啡 及其 制备 方法
【主权项】:
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