[发明专利]一种玳玳果脯的加工工艺在审
| 申请号： | 202111533084.1 | 申请日： | 2021-12-15 |
| 公开（公告）号： | CN114145380A | 公开（公告）日： | 2022-03-08 |
| 发明（设计）人： | 方健 | 申请（专利权）人： | 金华市黛巴莎生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A23G3/48 | 分类号： | A23G3/48;A23G3/36 |
| 代理公司： | 义乌市宏创专利代理事务所(普通合伙) 33320 | 代理人： | 牟姣 |
| 地址： | 321000 浙江省金华市金*** | 国省代码： | 浙江;33 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明涉及食品加工相关领域，具体公开了本发明提供了一种玳玳果脯的加工工艺，选取合适的玳玳果皮为主原料经过成型以及脱苦的预处理之后，再经漂洗、糖渍、糖煮、干燥、冷却等一系列加工工程精制而成的一种色、香、味、形俱佳的产品，具有酸甜适度，柔软化渣、风味浓郁、营养丰富的特点，并含有丰富的维生素C和矿物质，膳食纤维等特殊营养物质，因而具有良好的保健作用，玳玳果脯除直接食用外，还可作为甜食点心的果料，本发明将现有的玳玳果皮加工成玳玳果脯，最大程度保留玳玳果皮内原有的营养物质，并且改善原有玳玳果皮的口感。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 果脯 加工 工艺 | ||
【主权项】：
暂无信息
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于金华市黛巴莎生物科技有限公司，未经金华市黛巴莎生物科技有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/202111533084.1/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：一种直埋式保温管
- 下一篇：一种具有故障安全特性的刚度可控磁流变橡胶节点
