[发明专利]植物乳杆菌AI-66在制备降低胆固醇含量的制剂中的应用在审
| 申请号： | 202111220679.1 | 申请日： | 2021-10-20 |
| 公开（公告）号： | CN113974169A | 公开（公告）日： | 2022-01-28 |
| 发明（设计）人： | 李雪君;张国栋;冯彤彤 | 申请（专利权）人： | 艾兰得生物科技研究泰州有限公司 |
| 主分类号： | A23L33/135 | 分类号： | A23L33/135;A23L2/39;A23C9/123;A23C9/152;A23C19/032;A61K35/747;A61P3/04;A61P3/06;C12N1/20;C12R1/25 |
| 代理公司： | 北京高沃律师事务所 11569 | 代理人： | 苏士莹 |
| 地址： | 225300 江苏省泰州市医药高新技术产*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明提供了植物乳杆菌AI‑66在制备降低胆固醇含量的制剂中的应用，涉及益生菌技术领域。本发明所述植物乳杆菌AI‑66具有良好的耐受胃肠液性能，能够通过胃液到达肠道并在肠道中定植，并能降低胆固醇：降低高胆固醇肥胖模型小鼠的体重；改善和缓解高胆固醇模型小鼠肝脏的病变程度；明显改善高胆固醇模型小鼠血清胆固醇水平。本发明所述植物乳杆菌AI‑66经发酵培养后，具有明显优于植物乳杆菌299v的胆固醇利用率，可应用于食品、功能食品及膳食补充剂中，以降低由血清胆固醇及高胆固醇引发的高血脂、动脉粥样硬化等风险。 | ||
| 搜索关键词： | 植物 杆菌 ai 66 制备 降低 胆固醇 含量 制剂 中的 应用 | ||
【主权项】：
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