[发明专利]一种红茶连续发酵组设备及工艺有效
| 申请号： | 202011531687.3 | 申请日： | 2020-12-22 |
| 公开（公告）号： | CN112640970B | 公开（公告）日： | 2023-05-30 |
| 发明（设计）人： | 毛克成;应博凡;封雯;郑吟 | 申请（专利权）人： | 衢州市绿峰工贸有限公司 |
| 主分类号： | A23F3/08 | 分类号： | A23F3/08;A23F3/06;A23F3/12;F26B21/00 |
| 代理公司： | 合肥初航知识产权代理事务所(普通合伙) 34171 | 代理人： | 谢永;金娟娟 |
| 地址： | 324022 浙*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明涉及红茶发酵技术领域，具体地说，公开了一种红茶连续发酵组设备及工艺，其包括发酵箱，发酵箱中设有滑动架，滑动架上设有若干组垂直于滑动架设置的连接杆，连接杆的下端部设有内部中空的输气筒；输气筒上设有输气筒通孔，发酵腔中设有若干个放置盒；滑动架中设有输气腔，滑动架上设有用于连通输气筒与输气腔的第一软管；发酵箱中设有加热机构安装盒，加热机构安装盒中设有加湿器以及电加热器，发酵腔中设有用于连通输气腔与加热机构安装盒的第二软管，发酵腔中还设有风机。本发明避免了由于发酵腔中各处的温度以及湿度不一致而导致不同放置盒中的红茶的发酵以及烘干效果存在较大差异，从而较佳的提升了红茶发酵以及烘干的效果。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 红茶 连续发酵 设备 工艺 | ||
【主权项】：
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