[发明专利]一种应用低场核磁共振快速筛查食用油中掺假地沟油的方法有效

专利信息
申请号: 202010098570.4 申请日: 2020-02-18
公开(公告)号: CN111189868B 公开(公告)日: 2021-06-15
发明(设计)人: 李春保;李浩;赵迪;朱莹莹;金昊权;殷志康;周光宏;徐幸莲 申请(专利权)人: 南京农业大学
主分类号: G01N24/08 分类号: G01N24/08
代理公司: 南京天华专利代理有限责任公司 32218 代理人: 许轲;徐冬涛
地址: 211225 江苏省南京市溧*** 国省代码: 江苏;32
权利要求书: 查看更多 说明书: 查看更多
摘要: 发明公开了一种应用低场核磁共振快速筛查食用油中掺假地沟油的方法,该方法以特定的测试参数对待测油样的弛豫信号进行测定,并以特定参数下的反演得到的T2横向弛豫时间谱图信息为基础进行主成分分析,即可快速地通过待测样品在PCA图上的相对位置来判别待测油样是否存在地沟油掺假,进一步通过特征参数值与掺假比例构建预测模型,通过预测模型可计算出待测油样中的掺假比例。以本发明提供的方法为基础,通过不同种合格食用油样品的替换可实现地沟油掺假多种食用油的鉴别,而通过选用不同型号及规格的低场核磁分析仪可满足地沟油及其掺假油样的现场快速以及低检出限高灵敏度检测的需求,为不同场合及条件下的分析鉴别提供了有效的解决方案。
搜索关键词: 一种 应用 核磁共振 快速 食用油 掺假 地沟 方法
【主权项】:
暂无信息
下载完整专利技术内容需要扣除积分,VIP会员可以免费下载。

该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息,商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于南京农业大学,未经南京农业大学许可,擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作,请联系【客服

本文链接:http://www.vipzhuanli.com/patent/202010098570.4/,转载请声明来源钻瓜专利网。

×

专利文献下载

说明:

1、专利原文基于中国国家知识产权局专利说明书;

2、支持发明专利 、实用新型专利、外观设计专利(升级中);

3、专利数据每周两次同步更新,支持Adobe PDF格式;

4、内容包括专利技术的结构示意图流程工艺图技术构造图

5、已全新升级为极速版,下载速度显著提升!欢迎使用!

请您登陆后,进行下载,点击【登陆】 【注册】

关于我们 寻求报道 投稿须知 广告合作 版权声明 网站地图 友情链接 企业标识 联系我们

钻瓜专利网在线咨询

400-8765-105周一至周五 9:00-18:00

咨询在线客服咨询在线客服
tel code back_top