[发明专利]一种肿瘤康复营养代餐食品及其制备方法在审

专利信息
申请号: 201910899816.5 申请日: 2019-09-23
公开(公告)号: CN110547397A 公开(公告)日: 2019-12-10
发明(设计)人: 佘建华 申请(专利权)人: 佘建华
主分类号: A23L7/10 分类号: A23L7/10;A23L11/00;A23L25/00;A23L31/00;A23L33/00;A23L33/16
代理公司: 44102 广州粤高专利商标代理有限公司 代理人: 许青华
地址: 518000 广东省深圳市*** 国省代码: 广东;44
权利要求书: 查看更多 说明书: 查看更多
摘要: 发明公开了一种肿瘤康复营养代餐食品及其制备方法,由以下重量份的原料制备而成:超氧化物歧化酶干粉1‑2份、灵芝孢子粉1‑2份、茯苓5‑8份、燕麦20‑35份、芝麻4‑6份、核桃仁5‑7份、天葵子0.5‑2份、桃仁3‑6份、银耳1‑3份、奶油粉0.2‑1份、黄豆15‑20份。本发明中各种原料共同配伍,协同作用,具有扶正祛邪、活血化瘀、清热解毒、调和肝脾,抑制肿瘤生长,增强免疫功能,提高肿瘤患者对手术、放疗、化疗的耐受力,同时也能满足肿瘤患者的营养需要,长期食用可以改善恶性肿瘤放化疗患者的伴随症状,达到扶正祛邪,改善症状,提高患者免疫力和延长生存期的目的,是一种适合于已经接受手术、放疗、化疗的患者在康复期间的膳食,有利于肿瘤患者身体的康复。
搜索关键词: 肿瘤 放疗 扶正祛邪 化疗 超氧化物歧化酶 桃仁 增强免疫功能 患者免疫力 灵芝孢子粉 核桃仁 康复 奶油 燕麦 茯苓 调和肝脾 患者身体 活血化瘀 康复营养 清热解毒 抑制肿瘤 营养需要 原料制备 银耳 放化疗 耐受力 天葵子 重量份 恶性肿瘤 干粉 配伍 制备 黄豆 膳食 芝麻 食用 生长
【主权项】:
1.一种肿瘤康复营养代餐食品,其特征在于,其主要由以下重量份的原料制备而成:超氧化物歧化酶干粉1-2份、灵芝孢子粉1-2份、茯苓5-8份、燕麦20-35份、芝麻4-6份、核桃仁5-7份、天葵子0.5-2份、桃仁3-6份、银耳1-3份、奶油粉0.2-1份、黄豆15-20份。/n
下载完整专利技术内容需要扣除积分,VIP会员可以免费下载。

该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息,商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于佘建华,未经佘建华许可,擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作,请联系【客服

本文链接:http://www.vipzhuanli.com/patent/201910899816.5/,转载请声明来源钻瓜专利网。

同类专利
  • 一种设有滑轨结构的肠粉机-201920594148.0
  • 冯一帆 - 冯一帆
  • 2019-04-26 - 2020-02-14 - A23L7/10
  • 一种设有滑轨结构的肠粉机,包括壳体、内锅以及托盘,内锅安装在壳体内,内锅的底部安装有发热件,内锅内构成加热腔,内锅的一侧开设有适于托盘推拉式安装在加热腔的开口通道,所述内锅的两侧壁沿托盘滑动方向各安装有支承滑条,所述支承滑条与托盘两侧滑动配合,通过托盘与两侧的支承滑条配合,使托盘在抽拉过程中更稳定顺滑,更加省力,结构简单,而且通过支承滑条对托盘进行支承,使托盘受力点更加均匀,能够避免托盘放入食物后,导致托盘一端下沉,造成托盘支点压力过大,影响抽拉效果。
  • 一种复合即食粥-201911076944.6
  • 徐晓娜 - 广州大正新材料科技有限公司
  • 2019-11-06 - 2020-02-11 - A23L7/10
  • 本发明公开了一种复合即食粥,包括即食米50‑70份,食品级即食米糠10‑15份,果蔬粉32‑48份,麦芽糖精2‑3份,所述份数为重量份。本发明天然安全,营养均衡,速食代餐,保证水果和蔬菜摄入量的同时品种多样,能够维持身体的正常代谢状态,令食用者保持健康。
  • 一种保鲜米粉的生产线-201911110119.3
  • 孙权 - 常德市源宏食品有限责任公司
  • 2019-11-13 - 2020-02-11 - A23L7/10
  • 本发明提供了一种保鲜米粉的生产线,包括:浸泡罐;磨浆机,所述磨浆机的进料口与所述浸泡罐的物料出口通过传送带连接;自熟挤丝机,所述自熟挤丝机的入口与所述磨浆机的物料出口通过传送带连接;老化机,所述老化机的入口与所述自熟挤丝机的出口通过传送带连接;水煮蒸粉机,所述水煮蒸粉机的入口通过传送带与所述老化机的出口连接;定量切断机,所述定量切断机的入口与水煮蒸粉机的出口通过传送带连接;保鲜处理设备,所述定量切断机的出口与保鲜处理设备的入口连接;包装机,所述包装机的入口与所述保鲜处理设备的出口连接;解决了目前保鲜米粉生产线生产部分依靠人工的问题。
  • 一种婴儿养胃米粉及其制备方法-201911158312.4
  • 冯亚东 - 冯亚东
  • 2019-11-22 - 2020-02-11 - A23L7/10
  • 本发明公开了一种婴儿养胃米粉,其原料粉由以下质量份的原料组成:由大米粉300份~500份,小米粉100份~200份,猴头菇粉30份~60份,鸡内金50份~80份,山药粉50份~90份,山楂2份~3份、黑豆粉5份~10份、茯苓粉4份~8份和花生粉2份~4份。其制备方法为:称取上述原料,将上述原料粉末混合并搅拌均匀;步骤2、将步骤1得到的混合粉烘干、研磨,过筛;步骤3、将步骤2制得的混合粉末高温杀菌处理,罐装保存。该米粉能够养胃、保护婴儿肠胃健康。
  • 胚芽谷物组合米-201911174597.0
  • 张艳飞 - 上海拿努网络科技有限公司
  • 2019-11-26 - 2020-02-11 - A23L7/10
  • 本发明公开了一种胚芽谷物组合米,包括粗粮和细粮,质量比例为2:8,粗粮选自玉米碴、大黄米、黄小米、白小米、红米、白色藜麦、红色小扁豆、赤小豆、青稞、燕麦胚芽米和荞麦中的两种成分,细粮包括胚芽米和精白米。较佳地,两种成分分别为10%重量。青稞采用青稞碴形式,其采用青稞破碎制成。赤小豆采用碎赤小豆形式,其采用赤小豆去皮并破碎制成。红米采用红米胚芽米形式,其采用红米碾磨制成。胚芽米为72%重量,精白米为8%重量。精白米采用碎米形式,其采用精白米一切为三制成。采用30g/袋的小包装充氮气包装。本发明的胚芽谷物组合米采用谷物粗细搭配,营养丰富,兼顾口感,设计巧妙,组成简单,制备简便,成本低。
  • 一种插装式便携制丸机-201911196272.2
  • 秦玉芳;张凯友;孙红旗;葛大伟;王同臣;诸葛绪海 - 临沂市科学技术合作与应用研究院
  • 2019-11-29 - 2020-02-11 - A23L7/10
  • 本发明提供一种插装式便携制丸机,属于插装式便携制丸机领域,包括直流电机、机体、传动装置、驱动轮总成、旋转体、制丸桶、固定装置、倾斜装置、控制开关、电瓶;所述直流电机、传动装置、驱动轮总成与机体装配在一起,旋转体与固定装置焊接在一起,旋转体通过环圈安装在驱动轮总成的轮槽上;所述制丸桶与旋转体是成两个独立的部件,制丸桶插装在旋转体内并通过固定装置与旋转体固定一起,打开固定装置,制丸桶可从旋转体内取出;直流电机驱动传动装置运转使旋转体在驱动轮总成上运旋,旋转体的运旋带动制丸桶旋转而实现制丸,为集市流动作业的汤圆制作者提供方便。
  • 果蔬牛肉类速冻水饺改良方法-201710571834.1
  • 王俊 - 安徽红云食品有限公司
  • 2017-07-13 - 2020-02-11 - A23L7/10
  • 本发明提供一种果蔬牛肉类速冻水饺改良方法,包括如下步骤:向馅料中加入馅料总重量0.4%的山梨酸、0.4%的清水混合均匀;将混合均匀的馅料送入离心机进行离心处理;将馅料包裹到饺子皮内形成饺子,然后将饺子表面喷施羧甲基壳聚糖溶液,然后取出饺子再将饺子送入烘干机内进行烘干至饺子皮表面有白色干燥斑点即可取出饺子;将干燥后的饺子用热的酒糟覆盖,然后将饺子置于次氯酸水溶液中润湿;将润湿的饺子立刻放入‑40℃的冷库内冷冻好,然后包装好再进行低温冷冻即可。本发明处理后饺子皮不会出现鼓泡现象,而且馅料能很好的贴合饺子皮,并且速冻饺子长期存放后也不会产生病菌,特别的,速冻饺子在煮食时饺子皮不会破裂。
  • 一种米粉丝加工适用的大米清洗浸泡装置-201920753884.6
  • 张强;刘蓉;白明全 - 绵阳众福食品有限公司
  • 2019-05-24 - 2020-02-11 - A23L7/10
  • 一种米粉丝加工适用的大米清洗浸泡装置,包括设有出水管的盛水桶及桶盖,所述盛水桶内可拆卸套装有清洗筒,所述清洗筒侧壁设置有若干沥水孔,所述桶盖上穿装有搅拌轴,搅拌轴的一端与电机的输出轴连接,搅拌轴伸入清洗筒的一端设置有搅拌叶。设置套装的清洗筒和盛水桶,同时对大米进行清洗和浸泡,配置搅拌装置,清洗时,对大米持续搅拌彻底清洗,浸泡时,间歇搅拌使浸泡更充分,便于后续磨粉更细腻;在清洗筒上设置安装杆可转动的放置架,通过转动杆将清洗筒翻转,即可轻松倒出大米。
  • 一种富硒面粉的生产配方及工艺-201910983081.4
  • 王学江;谢春艳;赵有良;王佳丽 - 宁夏玉礼面粉有限公司
  • 2019-10-16 - 2020-02-07 - A23L7/10
  • 本发明公开了一种富硒面粉的生产配方及工艺,涉及食品技术领域。本发明富硒面粉的生产配方主要由以下重量份的组分原料配制而成:小麦面粉120‑180份,富硒麦芽粉5‑8份,紫薯粉5‑8份,香芋粉8‑12份,山楂粉12‑15份,复合面粉改良剂2‑4份,绵白糖1‑3份,食用碘盐0‑0.5份。本发明将富含硒元素的活性麦芽粉与面粉结合,生物活性高,提高硒利用率,还含有山楂、紫薯和香芋的添加成分,通过合理的配比和先进的工艺,使成分更利于消化吸收,制成的面粉营养均衡丰富、利于消化吸收、且口感较佳,可提高人体免疫力。
  • 一种紫米酒酿圆子及其制备方法-201911050854.X
  • 谭伟文 - 湖南尚源生物科技有限公司
  • 2019-10-31 - 2020-02-07 - A23L7/10
  • 本发明公开了一种紫米酒酿圆子及其制备方法。其制作方法主要分为如下步骤:首先通过选材‑浸泡‑蒸煮‑淋饭‑拌曲糖化‑发酵‑压榨封缸后制得紫米酒酒酿,然后将所得紫米酒酒酿配液溶解拌匀后加入配比好的糯米粉及淀粉,制得紫米酒酿圆子。本发明所述产品外形美观,即可单独食用也可用来制作甜汤糖水等多种小食。且食用时酒香醇厚,风味独特,营养丰富,本发明所述产品属性温和,食法多样又方便,受众广泛,具有较高的食用价值和保健功效。
  • 一种保健糕点及其加工工艺-201911183556.8
  • 汪建军 - 湖南和美园食品有限公司
  • 2019-11-27 - 2020-02-07 - A23L7/10
  • 本发明提供了一种保健糕点,主要组分及其重量份如下:30‑40重量份的黑糯米粉、10‑15重量份的小麦粉、10‑15重量份的玉米粉、5‑10重量份的红薯粉、3‑5重量份的中草药提取物混合物、1‑2重量份的红枣、0.5‑1重量份的白砂糖和1‑2重量份的蛋清、1‑2重量份的蜂蜜和余量水溶液。本发明设计合理,加工简单,不仅能够增加糕点的营养价值,同时,也能够满足食用者对糕点口感的追求。
  • 一种利用糯米加工麻球预拌粉的方法-201910954509.2
  • 朱同贵;王必华 - 安徽金太阳食品有限公司
  • 2019-10-09 - 2020-01-31 - A23L7/10
  • 本发明公开了一种利用糯米加工麻球预拌粉的方法,涉及食品加工技术领域,包括以下步骤:(1)水磨糯米粉的加工;(2)改良剂的制备;(3)麻球预拌粉的加工。本发明以糯米作为原料,经水磨法制得水磨糯米粉,并通过改良剂的添加来改善由糯米粉加工制作麻球时的加工性能,保证麻球经油炸后膨胀形成空心圆球,同时食用口感酥脆,即使油炸在室温下长时间放置也不会严重影响其外观质量和食用口感。
  • 一种抗返生的单粒速冻炒饭及其加工方法-201911074875.5
  • 蔡敬敬;周祖敏;徐波 - 江苏百斯特鲜食有限公司
  • 2019-11-06 - 2020-01-31 - A23L7/10
  • 本发明涉及一种抗返生的单粒速冻炒饭及其加工方法,所述速冻炒饭原料质量百分数为:大米45‑55份,鸡蛋液5‑15份,猪肉丁5份,葱花5份,大豆油3‑5份,猪油2‑5份,盐0.5‑1份,糖0.2‑0.5份,水10‑20份。本发明速冻炒饭的加工方法从对大米经过一次浸泡、一次蒸制、二次浸泡、二次蒸制、红外烤制、高温炒制、自然冷却、低温预冷、流化床速冻进行九大工艺处理,速冻炒饭粒粒分明,经微波、炒制等方式加热后能较好地保持其原有的质感、口感、口味及营养,此加工方法为完全物理工艺,未使用食品添加剂,彻底解决了米饭经速冻后随着时间的延长复热后返生的情况。
  • 一种自热米凉面及大米粉的制备方法-201911171925.1
  • 蒲宇 - 蒲宇
  • 2019-11-26 - 2020-01-31 - A23L7/10
  • 本发明公开了一种自热米凉面及大米粉的制备方法。所述大米粉的制备方法,将大米用水浸泡后磨成米浆,然后将米浆干燥后磨粉,制得所述大米粉。所述自热米凉面包括粉包,所述粉包中装有所述大米粉。所述自热米凉面还包括自热盒,所述自热盒包括外盒、内衬和盒盖,所述外盒内部设有用于放置内衬的凸台,所述内衬上设有用于供水蒸汽通过的通气口。本发明显著改善了米凉面的成型性更好,使米凉面口感更好。
  • 一种麦芯粉的生产配方及工艺-201910983632.7
  • 王学江;谢春艳;赵有良;王佳丽 - 宁夏玉礼面粉有限公司
  • 2019-10-16 - 2020-01-24 - A23L7/10
  • 本发明公开了一种麦芯粉的生产配方及工艺,涉及麦芯粉的生产技术领域。本发明包括原料小麦的选择、小麦清洗除杂、一次浸泡润麦、热风烘干、二次润麦、多层磨皮、初步芯磨、制粉等步骤制成麦芯粉,并将制得的全麦麦芯粉与配料混合,制成改良的麦芯粉。本发明通过两次不同方式的润麦,并将两次润麦后的小麦多次磨皮,保证制粉时制得的麦芯粉是由小麦麦芯制成,并将制得的全麦麦芯粉与配料混合,制成改良的麦芯粉,降低麦芯粉中粗纤维的含量,提高麦芯粉的质量和食用口感,改变麦芯粉的色泽和质量,达到理想的食用,同时,提高混合麦芯粉的影响成分和品质。
  • 一种蒸谷米浸泡设备-201911108331.6
  • 王亚龙 - 王亚龙
  • 2019-11-13 - 2020-01-24 - A23L7/10
  • 本发明蒸谷米加工技术领域,具体是涉及一种蒸谷米浸泡设备,包括浸泡壳体、浸泡底壳、过滤装置、抖动装置和L型支架,所述浸泡壳体呈中空结构,所述浸泡底壳呈漏斗状,所述浸泡壳体与浸泡底壳固定连接,所述浸泡壳体的底部设有与其内部连通的排出管道,所述排出管道内设有分道板和改道装置,所述排出管道的底部设有两个出料管道,每个出料管道上均设有电磁阀,所述浸泡壳体固定在抖动装置上,所述过滤装置安装在浸泡壳体内,所述L型支架位于抖动装置的旁侧,所述L型支架的顶部设有搅拌装置,所述L型支架的内侧壁上设有清理装置。本发明实现了浸泡水和蒸谷米能够分开自动排出,从而提高了蒸谷米的加工效率,无需工人打捞。
  • 一种玉米拔须机-201920007820.1
  • 赵文玉;王铁;赵亚利;黄何云 - 赵文玉;王铁;赵亚利
  • 2019-01-03 - 2020-01-24 - A23L7/10
  • 本实用提供一种玉米拔须机,清洗筒,固定套,固定轨,弹簧扣,卡架,束筒,夹取块,疏齿块,密齿块,剔除毛,环勾,穿孔,底座和插齿;清洗筒的顶部外周固定设置有固定套,固定套的顶面开设有固定轨,固定套的顶部中间位置设置有弹簧扣,固定套的顶部活动设置有卡架,卡架的内侧固定设置有束筒,束筒的顶面固定设置有疏齿块,疏齿块的对立侧设置有密齿块,清洗筒的内部固定设置有剔除毛,剔除毛的顶端固定设置有环勾,环勾的表面贯穿有穿孔,清洗筒的底面设置有底座,底座的顶面固定设置有插齿,通过环勾可使剔除毛的工作区域延伸到玉米粒之间,将被玉米粒夹住的玉米须同时清除到位,玉米须拔出效果较好。
  • 一种滋补营养早餐及其制备与食用方法-201911060153.4
  • 沙佩智 - 苏州吴门人家饮食文化有限公司
  • 2019-11-01 - 2020-01-21 - A23L7/10
  • 本发明公开了一种滋补营养早餐,包含多种谷物源料,其特征在于:还包括若干种果实、坚果以及百合、黑木耳,所述谷物源料中还包含有红曲米,每份营养早餐中所述红曲米的含量是3克~5克。本发明含有多种谷物、果实、坚果等,尤其是红曲米,通过将所有食材分别蒸煮后制成的干饭型冰冻成品,在食用时只需加热即可,食用方便,满足现代人生活节奏快,摄入微量元素及矿物制单一的不足,适合长期食用。
  • 一种甘薯面粉及其制作方法-201911111790.X
  • 袁起 - 徐州徐薯薯业科技有限公司
  • 2019-11-14 - 2020-01-21 - A23L7/10
  • 本发明涉及面粉加工技术领域,具体公开了一种甘薯面粉,由下述重量配比的原料制备而成,甘薯10‑15份,小麦20‑30份,玉米5‑10份,红枣3‑5份,枸杞子1‑4份,制作方法包括以下步骤:将甘薯洗净去皮,切成薄片状,并自然晒干,制成甘薯片;将得到的甘薯片放入粉碎机中粉碎,过200‑300目筛;将小麦、玉米浸泡25‑30分钟,并烘干粉碎,过200‑300目筛;将所得原料混合,加入红枣、枸杞子放入粉碎机中粉碎,过60‑80目筛,即可制得。本发明制作的甘薯面粉人们可根据自己的口味和喜好制作馒头、面条、面包、包子、烧饼、油饼、饼干等面食,营养更丰富。
  • 浆液暂存机构及肠粉制作装置-201822278472.X
  • 傅峰峰 - 广州富港万嘉智能科技有限公司
  • 2018-12-30 - 2020-01-21 - A23L7/10
  • 本实用新型公开了浆液暂存机构,用于肠粉蒸制机构,所述肠粉蒸制机构包括基座和传送布带,所述浆液暂存机构包括浆液料斗,所述浆液料斗的底部设有出液口,所述浆液料斗的内部可滑动地连接有封口件,所述浆液料斗位于所述传送布带的上带段的进料端,所述封口件能移动至堵住所述出液口,以使所述出液口形成液密封,所述封口件能移离所述出液口,以使所述出液口开启。浆液暂存机构的浆液料斗为敞口结构,其结构简单,易于制造,便于清洗。
  • 粉皮翻叠机构及肠粉制作装置-201822278474.9
  • 傅峰峰 - 广州富港万嘉智能科技有限公司
  • 2018-12-30 - 2020-01-21 - A23L7/10
  • 本实用新型公开了粉皮翻叠机构及肠粉制作装置,粉皮翻叠机构用于肠粉蒸制机构,所述肠粉蒸制机构包括基座,所述基座设有传送布带,所述粉皮翻叠机构包括调位气缸,所述调位气缸设于所述基座,所述调位气缸的活塞杆连接有翻叠电机,所述翻叠电机的转动轴连接有翻叠板,所述翻叠电机用于驱动所述翻叠板摆动,翻叠板能朝来料方向摆动,以将局部段朝来料方向翻叠,从而实现对粉皮的自动翻叠,提高了粉皮翻叠的效率,从而提高了肠粉制作的整体效率。
  • 桑葚面粉制作工艺-201810745883.7
  • 贾立东;王海涛;曹娇 - 天津红花峪农业科技有限公司
  • 2018-07-09 - 2020-01-17 - A23L7/10
  • 本发明公开了桑葚面粉制作工艺,其特征在于,包括以下步骤:(1)选择优质的、成熟的桑葚果子,经过晒干、烘干,然后用破壁机做成桑葚破壁粉。(2)用精致的小麦和桑葚破壁粉一起研磨,做成桑葚面粉。(3)将桑葚面粉送进车间用专业面粉搅拌机搅拌均匀。(4)对搅拌后的桑葚面粉进行包装。本发明制作成的面点口感润滑、劲道好食、色泽美观、使人倍有食欲,食用桑葚面粉制作出的包子、饺子、面条等是紫红色的,色泽受欢迎。
  • 一种代餐粉加工工艺-201910980216.1
  • 不公告发明人 - 葛瑞堂
  • 2019-10-15 - 2020-01-17 - A23L7/10
  • 本发明属于食品加工技术领域,具体的说是一种代餐粉加工工艺,该工艺所使用的分量杯包括杯体、量板和密封板;所述杯体上端面安装有杯盖;所述杯体右侧侧壁滑动连接有量板;所述杯体外表面于量板所在一侧侧面固连有橡胶膜,且量板位于橡胶膜和杯体之间;所述杯体前后两侧侧面均刻有相同的刻度;同时本发明所使用的分量杯可以有效的对杯体内的代餐粉进行有效的分割,使得食用者可以每次按照标准取用,避免每次食用量的不足或超标,操作方便简单,适用于日常家用的需求。
  • 一种用于咽喉疾病患者食用的五谷粉及其制备方法-201911014164.9
  • 李双林 - 李双林
  • 2016-10-08 - 2020-01-17 - A23L7/10
  • 本发明涉及食品技术领域,具体涉及一种用于咽喉疾病患者食用的五谷粉及其制备方法。所述五谷粉包括以下重量份数的原料组分:5~50份的玉米、5~50份的高粱、5~50份的荞麦、1~30份的黄米、1~30份的小米。其制备方法包括以下步骤:原料组分筛选、制备五谷粉。五谷粉可用于制备五谷液,所述五谷液包括五谷粉和溶剂。所述五谷液能够用于制备消炎外敷物。本发明的五谷粉各原料成分配伍合理,为咽喉肿痛人群专用食品,营养成分丰富。同时采用五谷粉作为原料制备五谷液,基于“皮肤补食”理论,外敷于人体皮肤具有消炎的功效。
  • 一种马蹄蒸蛋糕的制备方法-201911029661.6
  • 郭婷;邓宏挺;陈信成;陈益能;陈振林;刘艳 - 贺州学院
  • 2019-11-25 - 2020-01-17 - A23L7/10
  • 本发明涉及一种马蹄蒸蛋糕的制备方法,包括如下步骤:将30~40份牛奶、3~7份调和油和60~100份橙汁混匀制成液体混合物;将30~50份马蹄粉、50~70份低筋面粉和1~3份泡打粉充分混合均匀制成粉状混合物;将粉状混合物分三次加入到液体混合物中制成蛋糕糊;将蛋糕糊加入到120~130份糖白霜中充分混合;将蛋糕糊及糖白霜混合物倒入模具后置于蒸汽锅中,80~100℃,蒸煮20~40分钟,然后冷却后制得马蹄蒸蛋糕。本发明将马蹄应用于蒸蛋糕领域,填补了马蹄深加工产品在蒸蛋糕领域的空白。
  • 一种水果米粉及其制备方法-201911031728.X
  • 常彦贵 - 常彦贵
  • 2019-10-28 - 2020-01-17 - A23L7/10
  • 本发明公开了一种水果米粉,按质量百分比包括:大米60%~70%,牛奶5%~10%,苹果5%~6%,水蜜桃5%~6%,白萝卜5%~6%,蚕豆3%~5%,番茄5%~6%,桂圆2%~3%;本发明还公开了一种水果米粉的制备方法,采用低温保存的方式保存原料的营养成分,然后采用高温煮制,提取水果中的天然色素,制作工艺简单,而且采用原生态水果,本发明的米粉为纯绿色食品,适合各类人群。
  • 一种清热明目的杂粮糊及其制备方法-201911049711.7
  • 冯学明 - 冯学明
  • 2019-10-31 - 2020-01-17 - A23L7/10
  • 本发明公开了一种清热明目的杂粮糊,按质量百分比包括,红枣15%~20%,黑芝麻20%~30%,玉米12%~18%,燕麦5%~15%,高粱3%~8%,枸杞3%~8%,决明子3%~8%,桑叶3%~7%,玫瑰花瓣2%~5%,菊花花瓣3%~5%,砂糖2%~5%,以上组分质量分数总和100%;本发明还公开了改杂粮糊的制备方法,将各组分烘干研磨成粉末状,搅拌均匀后,加入热水冲泡搅拌成糊状即得。该杂粮糊具有热量低、清热明目的功效,可以使人有饱腹感的同时缓解眼部疲劳。
  • 一种小麦全麦粉制作工艺-201911092858.4
  • 缪长义;郑洪亮;杨毅;李云杰;于哲 - 唐山中宏康远科技有限公司
  • 2019-11-11 - 2020-01-17 - A23L7/10
  • 本发明公开了一种小麦全麦粉制作工艺,具体包括以下步骤:(1)清洗小麦,清理除杂;润麦处理;(2)将小麦利用辊轮碾碎机进行挤压粉碎,然后再通过筛网得到胚乳粉剂物与固体物;(3)将得到的固体物搅拌10~30min,然后通过风选分离得到小麦胚芽与麸皮;(4)将小麦胚芽放置在吸油纸上,进行微波干燥;(5)在麸皮中掺入占麸皮重量0.04~0.07‰的Na
专利分类
×

专利文献下载

说明:

1、专利原文基于中国国家知识产权局专利说明书;

2、支持发明专利 、实用新型专利、外观设计专利(升级中);

3、专利数据每周两次同步更新,支持Adobe PDF格式;

4、内容包括专利技术的结构示意图流程工艺图技术构造图

5、已全新升级为极速版,下载速度显著提升!欢迎使用!

请您登陆后,进行下载,点击【登陆】 【注册】

关于我们 寻求报道 投稿须知 广告合作 版权声明 网站地图 友情链接 企业标识 联系我们

钻瓜专利网在线咨询

400-8765-105周一至周五 9:00-18:00

咨询在线客服咨询在线客服
tel code back_top