[发明专利]风味水饺馅料在审
| 申请号： | 201811249013.7 | 申请日： | 2018-10-25 |
| 公开（公告）号： | CN109259071A | 公开（公告）日： | 2019-01-25 |
| 发明（设计）人： | 徐伟 | 申请（专利权）人： | 徐伟 |
| 主分类号： | A23L7/10 | 分类号： | A23L7/10;A23L17/40;A23L13/00;A23L15/00;A23L31/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 276000 山东省*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本申请公开了一种风味水饺馅料，属于食品，用于水饺制作，其由以下重量份的成分组成，包括煮熟的玉米粒15份、虾仁10份、精肉10份、棕榈油7份、鸡蛋液20份、香菇丁15份、胡椒粉12份、大油25份、料酒20份、食用盐10份。其能够增加馅料的品类，增加水饺的口感，吸引年轻人群。 | ||
| 搜索关键词： | 水饺馅 胡椒粉 精肉 棕榈油 虾仁 鸡蛋液 食用盐 玉米粒 重量份 料酒 馅料 煮熟 香菇 申请 制作 吸引 | ||
【主权项】：
1.一种风味水饺馅料，其特征在于：其由以下重量份的成分组成，包括煮熟的玉米粒10~15份、虾仁5~10份、精肉5~10份、棕榈油5~7份、鸡蛋液15~20份、香菇丁10~15份、胡椒粉10~12份、大油20~25份、料酒15~20份、食用盐5~10份。
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