[发明专利]一种纯天然DHA原料乳的生产方法及其应用在审
| 申请号： | 201810139360.8 | 申请日： | 2018-02-11 |
| 公开（公告）号： | CN108419835A | 公开（公告）日： | 2018-08-21 |
| 发明（设计）人： | 李海庆 | 申请（专利权）人： | 内蒙古圣牧高科牧业有限公司 |
| 主分类号： | A23C9/00 | 分类号： | A23C9/00;A01K67/02;A23K50/10;A23K10/30 |
| 代理公司： | 北京修典盛世知识产权代理事务所(特殊普通合伙) 11424 | 代理人： | 杨方成 |
| 地址： | 010110 内蒙古自治*** | 国省代码： | 内蒙古;15 |
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| 摘要： | 本发明属于乳制品生产技术领域，具体涉及一种纯天然DHA原料乳的生产方法及其应用。本发明所述生产纯天然DHA原料乳的方法，通过给泌乳期奶牛饲喂添加裂壶藻粉的日粮，以强化奶牛摄入的DHA含量，通过奶牛自身的代谢转化生产状态稳定的天然DHA生鲜原料乳。该原料乳具有正常原料乳的加工特性，同时含有一定的天然DHA组分，在后续乳制品加工过程中，无需后期添加DHA营养成分，避免了产品配料添加过程中遇到的易产生异味，及加工工艺复杂等问题，为纯天然DHA原料乳及乳制品的生产开辟了新的途径。 | ||
| 搜索关键词： | 原料乳 奶牛 生产 泌乳期奶牛 乳制品加工 乳制品生产 产品配料 代谢转化 加工特性 裂壶藻粉 生产状态 生鲜原料 乳制品 日粮 摄入 饲喂 异味 应用 | ||
【主权项】：
1.一种纯天然DHA原料乳的生产方法，其特征在于，包括将含DHA营养物加入奶牛日粮中的步骤，并对奶牛进行喂食。
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