[发明专利]茶叶通氧发酵设备在审

专利信息
申请号: 201710939466.1 申请日: 2017-10-11
公开(公告)号: CN109645157A 公开(公告)日: 2019-04-19
发明(设计)人: 游海军 申请(专利权)人: 成都雪山源茶业有限公司
主分类号: A23F3/08 分类号: A23F3/08
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 610000 四川省*** 国省代码: 四川;51
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摘要: 发明公开一种茶叶通氧发酵设备,包括发酵室和设置于发酵室顶部与之匹配的顶盖,发酵室内部紧贴内壁设有保温层,发酵室外壁设有隔热层,发酵室底部设有氧气补偿室,氧气补偿室内设有螺旋输气管和电热管,螺旋输气管通过氧气输气管与氧气罐连接,所述发酵室内设有温度传感器和氧浓度检测器,还包括控制模块,所述控制模块包括单片机和报警单元,所述单片机分别与温度传感器、氧浓度检测器、电热管、输气管和报警单元连接。本发明结构简单、设计合理,能准确控制茶叶发酵所需的温度和氧浓度。
搜索关键词: 发酵 发酵室 输气管 浓度检测器 温度传感器 报警单元 发酵设备 控制模块 单片机 电热管 茶叶 通氧 氧气 室内 氧气输气管 紧贴内壁 准确控制 顶盖 保温层 补偿室 隔热层 室内部 氧气罐 匹配 室外
【主权项】:
1.一种茶叶通氧发酵设备,其特征在于:包括发酵室(1)和设置于发酵室(1)顶部与之匹配的顶盖(2),发酵室(1)内部紧贴内壁设有保温层,发酵室(1)外壁设有隔热层,发酵室(1)底部设有氧气补偿室(3),氧气补偿室(3)内设有螺旋输气管(4)和电热管(5),螺旋输气管(4)通过氧气输气管(6)与氧气罐(7)连接,所述发酵室(1)内设有温度传感器和氧浓度检测器,还包括控制模块,所述控制模块包括单片机和报警单元,所述单片机分别与温度传感器、氧浓度检测器、电热管(5)、输气管和报警单元连接。
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  • 2018-11-29 - 2019-08-30 - A23F3/08
  • 本实用新型公开了一种微生物高效繁殖木板陈化装置,包括底板,其特征是:所述底板的上部一侧固定有竖滑槽,另一侧固定有圆柱,所述竖滑槽的内侧底端固定有固定块,所述竖滑槽内嵌入一组梯形滑块,每个所述梯形滑块的一侧和所述固定块的一侧分别通过连接杆固定连接陈化仓的侧面,所述圆柱穿过所有所述陈化仓的另一侧。本实用新型涉及六堡茶陈化仓设备领域,具体地讲,涉及一种微生物高效繁殖木板陈化装置。本装置便于移动,能够进行茶叶的存储,能够提高微生物的高效繁殖。
  • 一种低氟砖茶的制备方法-201910342534.5
  • 杨小静 - 四川省疾病预防控制中心
  • 2019-04-26 - 2019-08-23 - A23F3/08
  • 本发明提供了一种低氟砖茶的制备方法,所述方法包括如下步骤:(1)夏茶发酵,(2)配茶,(3)加热成型,(4)成型后降低水分;所述夏茶的发酵方法为:向夏茶均匀撒施青稞水提液,使其含水量至手握夏茶而茶不流水为止,然后将纱布盖于夏茶之上,在室温下自然发酵5~7天。本发明可简便的将含氟较高的砖茶中的氟含量迅速降低,适于家庭制取低氟砖茶,益于有引用砖茶习惯的人民的身体健康。
  • 一种六堡茶发酵蒸汽加湿设备-201821946139.5
  • 项广胜 - 梧州市广生祥六堡茶有限公司
  • 2018-11-25 - 2019-08-23 - A23F3/08
  • 本实用新型公开了一种六堡茶发酵蒸汽加湿设备,包括盖板,其特征是:所述盖板的下侧两端分别固定有竖板,两个所述竖板上分别设有滑槽一,两个所述滑槽一分别设有滑块的内端,两个水管一的两端分别对接穿过对应的一个所述竖板,两个水管一的两端分别固定有连杆一,同一侧的两个所述连杆一的上端分别铰接连杆二的两端,两个所述连杆二的上侧中部分别固定有滑槽二,两个所述滑槽二分别设有所述滑块的外端,本实用新型涉及六堡茶发酵设备领域,具体地讲,涉及一种六堡茶发酵蒸汽加湿设备。本设备在对茶叶翻动的同时还可以对茶叶蒸汽加湿,翻动速度快,加湿均匀,操作简便,能有效降低翻堆工作的劳动强度,提高工作效率,降低生产成本。
  • 一种六堡茶发酵的外焗发酵池-201821946114.5
  • 项广胜 - 梧州市广生祥六堡茶有限公司
  • 2018-11-25 - 2019-08-20 - A23F3/08
  • 本实用新型公开了一种六堡茶发酵的外焗发酵池,包括发酵池,其特征是:所述发酵池的一侧固定有支撑板,所述支撑板上侧一端铰接螺杆,另一端固定连接圆柱,所述螺杆螺纹连接横块的一端,所述圆柱穿过所述横块的另一端,所述横块的上侧中部固定连接滑槽的一端,所述滑槽的一端上部固定连接支撑柱,所述支撑柱的上端通过连板固定连接方形板的一端,所述连板的两侧分别固定连接耳块,对称的所述耳块分别固定连接夹板。本实用新型涉及六堡茶发酵设备领域,具体地讲,涉及一种六堡茶发酵的外焗发酵池。本装置在不影响往发酵池内放茶叶的同时还能够避免灰尘等落入发酵池内以及具有良好的散热性。
  • 一种茶艺用茶叶加工用发酵装置-201821956412.2
  • 高峻峰;高睿 - 高峻峰
  • 2018-11-26 - 2019-08-20 - A23F3/08
  • 本实用新型公开了一种茶艺用茶叶加工用发酵装置,包括出气管、箱体、进水管、支脚、视窗,所述箱体的上方设置有所述出气管,所述出气管上设置有抽风机,所述箱体的侧面设置有水泵,所述水泵上设置有所述进水管,所述箱体的顶部设置有温度传感器,所述温度传感器的侧面设置有湿度传感器,所述箱体的内部设置有输液管,所述输液管上设置有喷雾头。有益效果在于:设置有水泵和喷雾头,可以在发酵过程中保持湿度,设置有湿度传感器,可以实时监控茶叶的湿度,设置有温度传感器,可以实时监控茶叶温度,确保茶叶发酵质量。
  • 一种六堡茶发酵的翻堆设备-201821946091.8
  • 项广胜 - 梧州市广生祥六堡茶有限公司
  • 2018-11-25 - 2019-08-16 - A23F3/08
  • 本实用新型公开了一种六堡茶发酵的翻堆设备,包括U形支撑板,其特征是:所述U形支撑板两侧下端分别固定L形支撑板的横板上侧中部,其中一个所述L形支撑板的竖板上端固定有十字形滑槽,另一个所述L形支撑板的横板外侧的固定有电机支撑板,所述电机支撑板上固定有电机,转筒一端的中心轴铰接穿过一个所述L形支撑板的横板的一端固定连接所述电机的输出轴,本实用新型涉及六堡茶发酵设备领域,具体地讲,涉及一种六堡茶发酵的翻堆设备。本装置在翻堆的同时还可以将茶团打散,翻堆速度快,操作简便,能有效降低翻堆工作的劳动强度,提高工作效率,降低生产成本。
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