[发明专利]一种水蜜桃长距离储存运输的方法在审
| 申请号： | 201710404684.5 | 申请日： | 2017-06-01 |
| 公开（公告）号： | CN107307066A | 公开（公告）日： | 2017-11-03 |
| 发明（设计）人： | 刘宗路;刘胜勇 | 申请（专利权）人： | 刘宗路 |
| 主分类号： | A23B7/04 | 分类号： | A23B7/04;A23B7/154;A23B7/157 |
| 代理公司： | 北京一格知识产权代理事务所(普通合伙)11316 | 代理人： | 滑春生,赵永伟 |
| 地址： | 276000 山东省临沂市*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种水蜜桃长距离储存运输的方法，包括以下步骤a)选果；b）保鲜液浸泡；c）装箱冰块储存；d）冷藏运输。本发明的通过采摘时的精选，包装时的精装以及运输时的恒温冷藏运输，从而保证了水蜜桃采摘后在储运过程中能通过水蜜桃自身自然的呼吸催熟，再加上保鲜液的引入，合理的包装，使采用本申请的上述方法进行保鲜的水蜜桃不仅保鲜效果，而且在运输、储存过程中损坏、损失均较小。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 水蜜桃 长距离 储存 运输 方法 | ||
【主权项】：
一种水蜜桃长距离储存运输的方法，包括以下步骤：选果，选择无虫、无痛、无烂果的果实，七至八成熟的水蜜桃采摘并平放收集；保鲜液浸泡，水蜜桃在保存前进行清洗和预浸泡，清洗水蜜桃的浸泡时间为18～20个小时；装箱冰块储存，将步骤b中取出来的水蜜桃套上包装袋，再分层装入包装箱中入库储存，在包装箱的空隙中填满冰块；冷藏运输，采用可调温冷藏车根据运输距离的远近，采用前3‑4天冷藏车车内温度恒定在8℃，中间4‑5天冷藏车车内温度恒定在5℃，其余时间冷藏车车内温度恒定在2℃‑5℃的阶梯温度进行运输，直到运至销售地，这样便完成了一次水蜜桃远程运输的保鲜工作。
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- 2018-08-02 - 2019-09-10 - A23B7/04
- 本实用新型提供了一种蔬菜速冻装置，包括制冷压缩机、速冻箱及穿设于速冻箱内的传送组件，速冻箱两端分别设置有蔬菜进口及蔬菜出口，蔬菜进口及蔬菜出口上设置有多个横板，蔬菜进口上的横板与蔬菜出口上的横板一一对应，传送组件包括多个网带输送机，网带输送机设置于蔬菜进口及蔬菜出口相对应的横板上，横板底部及蔬菜进口、蔬菜出口的顶部均设置有遮帘，网带输送机及储藏箱之间设置有引导板；速冻箱壳体上设置有夹套腔，夹套腔与制冷压缩机的冷气出口连通，夹套腔内设置有多个与速冻箱内部连通的冷气进口；本实用新型设置有多个冷气进口，可对蔬菜进行多方位的冷冻，保证速冻效果。
- 一种果蔬差压预冷系统-201821837503.4
- 张冲;魏娟;杨鲁伟;张振涛;郭容尘;赵增祥 - 中国科学院理化技术研究所;中国科学院大学
- 2018-11-08 - 2019-09-06 - A23B7/04
- 本实用新型涉及农产品贮藏技术领域，公开了一种果蔬差压预冷系统，该果蔬差压预冷系统包括：负压换热室和冷却室；所述负压换热室的内腔包括：换热区和负压形成区；所述换热区内含有流态冰，使所述换热区内空气形成湿冷空气；所述负压形成区内设有风机；所述风机的出风口与所述冷却室的一侧连通，所述风机抽取与其相连的所述换热区内的湿冷空气形成压差，使所述湿冷空气对所述冷却室内的果蔬进行冷却；所述冷却室的另一侧与所述换热区相连，所述冷却室内释冷后的热空气进入所述换热区内降温。本实用新型提供的一种果蔬差压预冷系统，能够解决差压预冷装置容易造成果蔬等农产品预冷前后失水较多、品质下降的技术问题。
- 一种移动式预冷与1-MCP一体化处理装备-201910375933.1
- 颉敏华;陈柏;吴小华;王学喜;王彦淳 - 甘肃省农业科学院农产品贮藏加工研究所
- 2019-05-07 - 2019-08-30 - A23B7/04
- 本发明公开了一种移动式预冷与1‑MCP一体化处理装备，包括库体，库体包括预冷室和制冷机及电控箱安装室，预冷室和制冷机及电控箱安装室之间设有隔板；预冷室内安装有蒸发器、风扇及1‑MCP气体发生器，制冷机及电控箱安装室中设有制冷压缩机组和微电脑温控配电箱，微电脑温控配电箱与制冷压缩机组、蒸发器及风扇电性连接，制冷压缩机组与蒸发器连接。本发明实现了果蔬的预冷和1‑MCP处理同时进行，可通过微电脑温控配电箱控制预冷室的降温速率以满足不同果蔬品种预冷与1‑MCP一体化处理的适宜温度，增加了装备的适用范围，提高预冷与1‑MCP处理的有效性，本发明简化了果蔬采摘后预冷和保鲜剂两个环节处理的工序，提高了果蔬预冷和保鲜剂处理的效果。
- 一种农业瓜果蔬菜用保鲜装置及保鲜方法-201910451299.5
- 陶永清;唐立宗;覃子涵;黄珊;吴泽宇;徐新;王兆祥 - 天津商业大学
- 2019-05-28 - 2019-08-30 - A23B7/04
- 本发明公开一种农业瓜果蔬菜用保鲜装置及保鲜方法。所述保鲜装置包括装置本体、温湿度调节及保鲜装置、光照保鲜装置和活体培养装置。所述保鲜装置及保鲜方法通过对功能箱及滑动功能箱内的温度、湿度及光照条件的控制，加上保鲜剂的辅助作用，能够有效延长瓜果蔬菜尤其是叶类蔬菜的保鲜时间，使蔬菜能够进行二次售卖，减少蔬菜浪费；此外还可以通过滑动功能箱内的活体培养装置对蔬菜进行活体培养，进一步延长蔬菜保鲜时间，降低蔬菜浪费，减少经济损失。
- 一种速冻蔬菜用保鲜装置-201821811081.3
- 胡成如;徐华军 - 江苏荣泽食品有限公司
- 2018-11-05 - 2019-08-30 - A23B7/04
- 本实用新型公开了一种速冻蔬菜用保鲜装置，包括保鲜箱，保鲜箱包括箱体框架，箱体框架两侧面中部均固定安装有侧面通风网，箱体框架上端面中部固定安装有顶部通风网，箱体框架上端面两侧均固定安装有提手，箱体框架内部均匀设有若干放置槽，本实用新型所达到的有益效果是：本速冻蔬菜用保鲜装置在保鲜箱上端面设有两个提手，保鲜箱搬运方便，物料放置架的两端面设有把手，方便物料放置架在放置槽内部滑动，设有多个物料放置架，并且保鲜箱的两侧面和上端面分别设有侧面通风网和顶部通风网，物料放置架的各端面均设有放置架通风网，保证了冰柜中冷气在保鲜箱内部的正常流通，提高了速冻蔬菜在速冻过程中的速冻效率，保证了蔬菜的营养价值。
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