[发明专利]电磁烹饪装置及控制烹饪的方法有效
| 申请号： | 201680089519.9 | 申请日： | 2016-12-29 |
| 公开（公告）号： | CN109792810B | 公开（公告）日： | 2021-07-20 |
| 发明（设计）人： | D·古阿塔;V·诺切拉 | 申请（专利权）人： | 松下电器产业株式会社 |
| 主分类号： | H05B6/72 | 分类号： | H05B6/72 |
| 代理公司： | 北京三友知识产权代理有限公司 11127 | 代理人： | 黄纶伟;李辉 |
| 地址： | 日本*** | 国省代码： | 暂无信息 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 电磁烹饪装置及控制烹饪的方法。提供了一种电磁烹饪装置，其具有控制器和被配置为将电磁辐射引入封闭腔室中以加热食物负载的多个射频馈源。控制器被配置为：(a)使得在预定时间段内从多个射频馈源中的每一个以指定频率和相移产生射频激励；(b)在预定时间段内：测量并分析多个射频馈源处的反向功率以计算效率，确定效率的变化系数，并监视变化系数以识别出食物负载的特性的可能的改变；并且(c)重复执行步骤(a)和步骤(b)，直到基于变化系数的改变识别出食物负载的特性的可能的改变。特性可以是食物负载的体积。 | ||
| 搜索关键词： | 电磁 烹饪 装置 控制 方法 | ||
【主权项】：
1.一种电磁烹饪装置，所述电磁烹饪装置包括：放置食物负载的封闭腔室；多个射频馈源，所述多个射频馈源被配置为将电磁辐射引入所述封闭腔室中以加热和制备所述食物负载，所述多个射频馈源被配置为允许测量所述多个射频馈源处的正向功率和反向功率；以及控制器，所述控制器被配置为：(a)使得在预定时间段内从所述多个射频馈源中的每一个以指定的频率和相移产生射频激励；(b)在所述预定时间段期间：测量并分析所述多个射频馈源处的所述反向功率以计算效率，确定所述效率的变化系数，并监视所述变化系数以识别所述食物负载的特性的可能的改变；并且(c)重复执行步骤(a)和步骤(b)，直到基于烹饪周期内所述变化系数的改变识别出所述食物负载的特性的可能的改变为止，其中，所述射频激励在其它预定时间段根据加热策略处于不同的频率和/或相移。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于松下电器产业株式会社，未经松下电器产业株式会社许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201680089519.9/，转载请声明来源钻瓜专利网。
