[发明专利]一种养生坚果饼干在审
| 申请号： | 201510431959.5 | 申请日： | 2015-07-20 |
| 公开（公告）号： | CN104982495A | 公开（公告）日： | 2015-10-21 |
| 发明（设计）人： | 彭卉 | 申请（专利权）人： | 合肥维巧食品科技有限公司 |
| 主分类号： | A21D13/08 | 分类号： | A21D13/08;A21D2/36 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 230088 安徽省合肥市高*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 一种养生坚果饼干，包括饼干本体，所述饼干本体为双层结构，其间夹有坚果层；所述饼干本体由面粉、饴糖、鸡蛋汁、葛根粉和天花粉渣经过配料、面团调制、成型、烘烤制成。坚果层与饼干本体之间通过蜂蜜粘结，坚果层至少为板栗、核桃、松仁、花生、榛子、瓜子、开心果的其中之一。本发明将坚果夹设到饼干本体中，增加口感，提升营养，满足人们对食品的多元化需求。在饼干中添加葛根粉和天花粉渣，葛根粉具有明显的降低血糖的作用，天花粉为清热泻火类药物，具有清热泻火、生津止渴、排脓消肿等功效。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 养生 坚果 饼干 | ||
【主权项】：
一种养生坚果饼干，包括饼干本体，其特征在于，所述饼干本体为双层结构，其间夹有坚果层；所述饼干本体由面粉、饴糖、鸡蛋汁、葛根粉和天花粉渣经过配料、面团调制、成型、烘烤制成。
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