[发明专利]一种圆馒头机有效
| 申请号： | 201510315367.7 | 申请日： | 2015-06-11 |
| 公开（公告）号： | CN104904767B | 公开（公告）日： | 2016-12-21 |
| 发明（设计）人： | 张军锋;王晓杰;赵鲸旭 | 申请（专利权）人： | 河南万杰智能科技股份有限公司 |
| 主分类号： | A21C11/00 | 分类号： | A21C11/00;A21C9/08 |
| 代理公司： | 河南科技通律师事务所41123 | 代理人： | 张建东 |
| 地址： | 461714 河*** | 国省代码： | 河南;41 |
| 权利要求书： | 暂无信息 | 说明书： | 暂无信息 |
| 摘要： | 一种圆馒头机，属于食品机械领域，包括机架，面坯供给装置，搓圆机构，整形机构，馒头输出装置，动力系统，控制系统；所述的机架安装在圆馒头机安装位置；所述的面坯供给装置安装在机架上，其下部对应搓圆机构的工作位置；所述的搓圆机构安装在机架上，位于面坯供给装置和搓圆机构的下方；所述的整形机构安装在机架上，位于搓圆机构的工作位置上方；所述的馒头输出装置安装在机架上，并与动力系统和控制系统连接，其入口端与搓圆机构的一个工作位置相对应；所述的动力系统安装在机架上；所述的控制系统安装在机架上，具有能够准确控制圆馒头的形状，使圆馒头的外观美观，有利于下道工序实现自动化生产的特点。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 馒头 | ||
【主权项】：
一种圆馒头机，其特征在于：包括机架，面坯供给装置，搓圆机构，整形机构，馒头输出装置，动力系统，控制系统；所述的机架安装在圆馒头机安装位置；所述的面坯供给装置安装在机架上，与动力系统和控制系统连接，其下部对应搓圆机构的工作位置；所述的搓圆机构安装在机架上，与动力系统和控制系统连接，位于面坯供给装置和整形机构的下方；所述的整形机构安装在机架上，并与动力系统和控制系统连接，位于搓圆机构的工作位置上方；所述的馒头输出装置安装在机架上，并与动力系统和控制系统连接，其入口端与搓圆机构的一个工作位置相对应；所述的动力系统安装在机架上；所述的控制系统安装在机架上；所述搓圆机构包括4个工作位置，所述4个工作位置间歇转动，所述搓圆机构的一个工作位置对应于所述面坯供给装置的下出料口；所述整形机构安装在所述搓圆机构旋转方向的位于面坯供给装置的后面两个工作位置，所述整形机构包括两个整形工作部位，该两个整形工作部位位于所述搓圆机构的停止转动时的工作位置的上方；所述面坯供给装置用于将面加工成定量大小。
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- 本实用新型公开了一种用于馒头机的锥形导向自定位系统，所述馒头机包括和面输面部分和成型部分，所述锥形导向自定位系统包括导向套、锥形导向轴、固定套、出面口、进料套和锁紧螺母，导向套和固定套上均设有销孔二，锥形导向轴上设有两个销孔一；导向套和固定套分别设置在和面输面部分和成型部分机架底部相对的位置，锥形导向轴的锥形端与导向套连接，另一端与固定套连接；设置在和面输面部分绞龙端部接盘侧面的出面口与成型部分的进料套对接、并与出面口的外螺纹锁紧。本实用新型实现了和面输面部分与成型部分相互对接与分离，实现了产品易清理功能，提高了馒头加工的卫生程度，降低了操作者的劳动强度。
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- 焦玉水;刘新华;乔卫方;王晶;焦正俊 - 山东银鹰炊事机械有限公司
- 2018-12-11 - 2019-09-20 - A21C11/00
- 本实用新型公开了一种转弯式馒头整型机，包括机架、电动机、减速机、上平板、水平输送部分和立式整型部分。本实用新型采用水平输送、立式输送带整型和转弯器转弯结构形式，实现馒头坯在有限空间内进行长距离整型，实现双向输送整型，利用换向器与输送带配合实现馒头坯多方向整型，整型效果好，自动化与卫生程度高，可实现连续式工业化生产，减少了操作人员，减轻了操作者的劳动强度，有利于实现面食生产的工业化生产线操作。
- 一种蛋糕生产用可旋转托架-201821336805.3
- 兰小平 - 广东森乐食品有限公司
- 2018-08-20 - 2019-09-17 - A21C11/00
- 本实用新型公开了一种蛋糕生产用可旋转托架，包括底座，所述底座的内部开设有空腔，所述空腔内设置有蓄电池，所述底座的上表面的中心处固定安装有伺服电缸，所述电机箱的底板上固定安装有电机，所述电机的输出轴上固定安装有第一锥形齿轮，所述电机箱的顶板上通过轴承固定安装有转轴，所述第一锥形齿轮和第二锥形齿轮垂直设置且相互啮合，所述转轴的顶端固定安装有承载板，所述承载板的上表面上呈圆周状等弧度开设有四组T型滑槽，所述T型滑槽的内部设置有弹簧和T型滑块，所述T型滑块上设置有卡块。本实用新型不仅可进行旋转，且可进行高度调节，同时可卡紧不同尺寸的蛋糕托盘，使该托架可适用于加工不同尺寸的蛋糕。
- 一种旋转式用于不同月饼加工成型装置-201821669544.7
- 郭学军;郭学刚 - 宁夏沙湖月食品有限公司
- 2018-10-15 - 2019-09-17 - A21C11/00
- 本实用新型公开了一种旋转式用于不同月饼加工成型装置，涉及月饼成型装置技术领域。本实用新型包括电机、第一电动伸缩杆、圆盘、支撑块、第二电动伸缩杆、模具、支撑架；支撑架一侧面安装固定有胚饼输送带；支撑架周侧面安装固定有若干成型月饼输送带；支撑架一表面安装固定有电机；电机的输出轴的一端面焊接固定有转盘；支撑架一表面安装固定有若干第一电动伸缩杆；第一电动伸缩杆一端面焊接固定有成型装置；成型装置包括圆盘；圆盘一表面焊接固定有支撑块。本实用新型通过胚饼输送带、转盘和成型装置的作用，具有便于同时加工成型不同形状月饼的优点；通过成型臂和成型月饼输送带的作用，具有便于对不同的形状月饼进行分类输送的优点。
- 油条坯条成形装置-201821986624.5
- 李建国 - 滦南建国科技有限公司
- 2018-11-29 - 2019-09-17 - A21C11/00
- 本实用新型公开了一种油条坯条成形装置，包括夹持机构，机械臂架体，所述的夹持机构的设有一对夹体，每个夹体的两个夹片之间通过顶压弹簧连接固定，顶压弹簧的一侧为夹口，顶压弹簧的另一侧设有扁形轮，双向自保持旋转90°的可控电磁铁驱动扁形轮旋转，使夹口夹持油条坯条或松开油条坯条，机械臂架设有两个机械臂下臂，两个机械臂下臂前端间距大，后端间距小，两个机械臂下臂每一个的前端分别连接固定一个夹体，两个夹体分别夹持油条坯条的两端，两个机械臂下臂每一个的后端分别与机械壁架体连接；两个机械臂下臂受驱动沿直线往复运动。该装置可完成油条坯条夹持、拉伸、及放开送入炸锅等程序。
- 一种自动加压成型机-201910580795.0
- 张涛;王秋红;郑晓峰;孙雪梅;韦凤慈;阮砚珏;杜文文;高晓川;章文清;王干;张威威;宋一鸣 - 安徽机电职业技术学院
- 2019-06-29 - 2019-09-13 - A21C11/00
- 本发明涉及一种自动加压成型机，包括机底座，机底座上右前侧安装有输送带，机底座上左前侧通过轴承座安装有中心轴；中心轴中部、上端分别对应安装有左带轮、大圆盘；所述大圆盘的圆弧面上部沿环形方向均布有承载槽。所述机底座上右后部安装有电机，电机连接有长轴，所述长轴上分别安装有不完全锥齿轮、大圆轮。本发明自动化程度高，在将小型面团逐个地向承载槽上进行输送供应的基础上，通过同步控制大圆盘的间歇式旋转以及圆形压板的上下往复运动，并利用辅助槽与承载槽的拼接配合，能够将大批量的小型面团进行逐一自动加压成圆饼状，起到提高大饼制作效率的功效。
- 一种搓面机-201821252625.7
- 董素江;鲍军敏 - 石家庄庄润宫面有限公司
- 2018-08-06 - 2019-09-10 - A21C11/00
- 本实用新型涉及一种结构简单、高效卫生的搓面机。包括框架和设置在框架前面的搓面部和设在框架后面的移动部；所述搓面部包括上下对应的上面板和下面板；所述上面板和下面板为圆形；所述上面板和下面板相向转动；所述上面板和所述下面板由同一个电机通过驱动组件驱动转动；所述驱动组件为行星齿轮组；所述搓面部还包括三个设置在上面板下端面的围绕圆心均匀分布的搓面板；所述搓面板是通过螺栓和螺母固定在上面板上；所述移动部为带有凹槽的转轮；所述转轮通过电机驱动转动。
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