[发明专利]油脂组合物以及食品有效
申请号: | 201410848320.2 | 申请日: | 2014-12-31 |
公开(公告)号: | CN105794999B | 公开(公告)日: | 2020-02-14 |
发明(设计)人: | 张虹;沈琪 | 申请(专利权)人: | 嘉里特种油脂(上海)有限公司 |
主分类号: | A23D9/00 | 分类号: | A23D9/00;A23G1/36 |
代理公司: | 72001 中国专利代理(香港)有限公司 | 代理人: | 高旭轶;梁谋 |
地址: | 200137 上海市*** | 国省代码: | 上海;31 |
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摘要: | 本发明提供油脂组合物以及食品。本发明的油脂组合物含有甘油三酯,以重量比计,所述甘油三酯具有如下的脂肪酸组成,(1)S | ||
搜索关键词: | 油脂 组合 以及 食品 | ||
【主权项】:
1.一种油脂组合物,其含有甘油三酯,以重量比计,所述甘油三酯具有如下的脂肪酸组成,/n(1)S
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