[发明专利]油脂组合物以及食品有效

专利信息
申请号: 201410848320.2 申请日: 2014-12-31
公开(公告)号: CN105794999B 公开(公告)日: 2020-02-14
发明(设计)人: 张虹;沈琪 申请(专利权)人: 嘉里特种油脂(上海)有限公司
主分类号: A23D9/00 分类号: A23D9/00;A23G1/36
代理公司: 72001 中国专利代理(香港)有限公司 代理人: 高旭轶;梁谋
地址: 200137 上海市*** 国省代码: 上海;31
权利要求书: 查看更多 说明书: 查看更多
摘要: 发明提供油脂组合物以及食品。本发明的油脂组合物含有甘油三酯,以重量比计,所述甘油三酯具有如下的脂肪酸组成,(1)S
搜索关键词: 油脂 组合 以及 食品
【主权项】:
1.一种油脂组合物,其含有甘油三酯,以重量比计,所述甘油三酯具有如下的脂肪酸组成,/n(1)S
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