[发明专利]酵母菌、乳酸菌、芽孢杆菌固体发酵的增效剂有效
| 申请号： | 201410355239.0 | 申请日： | 2014-07-25 |
| 公开（公告）号： | CN104140946B | 公开（公告）日： | 2017-01-18 |
| 发明（设计）人： | 李俊霞;于长青;刘娜 | 申请（专利权）人： | 内蒙古斯隆生物技术有限责任公司 |
| 主分类号： | C12N1/38 | 分类号： | C12N1/38;C12N1/20;C12N1/16;C12R1/07 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 011517 内蒙*** | 国省代码： | 内蒙古;15 |
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| 摘要： | 本发明涉及酵母菌、乳酸菌、芽孢杆菌固体发酵的增效剂，包括以下组成成分赖氨酸0.2‑3g/L、山梨糖醇100‑500g/L、海藻糖600‑1000g/L、硫酸钴0.023‑0.12g/L、硫酸锌0.1‑0.45g/L、酵母硒0.1‑0.5g/L、甘露聚糖酶100000‑200000U/L；本发明不仅可以增加酵母菌、芽孢杆菌或乳酸菌单菌/混菌发酵后的益生菌的活菌数量，缩短发酵时间，提高生产效率，降低发酵成本，还可以提高酵母菌、芽孢杆菌和乳酸菌的保存时间，增强生物活性，具有良好的经济、生态及社会效益。 | ||
| 搜索关键词： | 酵母菌 乳酸菌 芽孢 杆菌 固体 发酵 增效剂 | ||
【主权项】：
酵母菌、乳酸菌、芽孢杆菌固体发酵的增效剂，其特征在于：包括以下组成成分：赖氨酸0.2‑3g/L、山梨糖醇100‑500g/L、海藻糖600‑1000g/L、硫酸钴0.023‑0.12g/L、硫酸锌0.1‑0.45g/L、酵母硒0.1‑0.5g/L、甘露聚糖酶100000‑200000U/L。
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