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专利名称

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农业化学；冶金建筑机械工程区域搜索

主分类

B 作业；运输

C 化学；冶金

D 纺织；造纸

E 固定建筑物

F 机械工程、照明、加热

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公布日期

2023-10-24 公布专利

2023-10-20 公布专利

2023-10-17 公布专利

2023-10-13 公布专利

2023-10-10 公布专利

2023-10-03 公布专利

2023-09-29 公布专利

2023-09-26 公布专利

2023-09-22 公布专利

2023-09-19 公布专利

专利权人

国家电网公司

华为技术有限公司

中兴通讯股份有限公司

三星电子株式会社

中国石油化工股份有限公司

鸿海精密工业股份有限公司

松下电器产业株式会社

上海交通大学

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[发明专利]鲜食清洗机用清洗除杂装置-CN201811123564.9有效
发明人：孙业国;姜志兴;王豹式 -专利权人： 青岛鲜食科技有限公司
申请日： 2018-09-26 - 公布日： 2023-10-10 - 主分类号： A23N12/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种鲜食清洗机用清洗除杂装置，包括水槽，在水槽的侧面上设有进气口，与进气口连接有风机，风机的吹风口与进气口连接，水槽的端面设有进水口，水槽顶部设有排渣口，在水槽的槽底分布有与进气口连接曝气管，水槽内设有与进水口连接的喷水管，水槽外侧设有水箱，水箱的底部设有排水口、顶部设有回水口、端面设有供水口，水箱上设有过滤单元A、B，在供水口与进水口之间设有循环泵，还包括设于水槽上方的毛发去除机构以及悬浮物去除机构。本发明清洗速度快，可以清除水中的毛发以及漂浮物，保证水质清洁以及清洗效果，省时省力，环保安全，卫生等级高，节能节水，水速可控，清洗彻底，效率高。
鲜食清洗装置

[发明专利]鲜食变压冷却酱卤锅-CN202310230819.6在审
发明人：孙业国;姜志兴;梁鑫鑫;王豹式 -专利权人： 青岛鲜食科技有限公司
申请日： 2023-03-11 - 公布日： 2023-10-03 - 主分类号： A23P30/00 文献下载
摘要：本发明提出一种鲜食变压冷却酱卤锅，包括锅体，其锅口朝上，锅体的后端通过转轴转动连接有锅盖，转轴为空心轴，且可左右滑动，锅体顶部的左右两侧及锅盖的左右两侧分别设置第一卡接部，锅体顶部的前后两侧及锅盖的前后两侧设置第二卡接部，转轴左右滑动，第一卡接部之间可嵌入式卡接，第二卡接部之间可嵌入滑动式卡接，以使锅盖与锅体之间上下限位，还包括真空换热系统，转轴一端封闭，另一端与真空换热系统的射流器连接，锅盖朝向冷却室室口的一面上设置有抽真空口，在锅盖内设置有连接管，连接管与抽真空口及转轴连通。本发明能够实现食品的高压酱卤及冷却，以及清洗，且加热效率高，热损失少，自动化程度高，食品安全性好。
鲜食变压冷却酱卤锅

[发明专利]鲜食冷却机-CN202310230818.1在审
发明人：孙业国;姜志兴;梁鑫鑫;王豹式 -专利权人： 青岛鲜食科技有限公司
申请日： 2023-03-11 - 公布日： 2023-09-29 - 主分类号： F25D11/00 文献下载
摘要：本发明提出一种鲜食冷却机，包括机体，其具有冷却室，其室口朝上，机体的后端通过转轴转动连接有机盖，还包括真空换热系统，所述转轴为空心轴，其一端封闭，另一端与真空换热系统的射流器连接，所述机盖朝向冷却室室口的一面上设置有抽真空口，在所述机盖内设置有连接管，所述连接管与抽真空口及转轴连通。本发明能够实现汤料、食品或具有汤料的食品在无菌环境下的快速冷却，以及冷却后的清洗，自动化程度高，冷却效果好，且保证了食品的安全性。
鲜食冷却

[实用新型]鲜食冷却酱卤锅-CN202320454265.3有效
发明人：孙业国;姜志兴;梁鑫鑫;王豹式 -专利权人： 青岛鲜食科技有限公司
申请日： 2023-03-11 - 公布日： 2023-09-12 - 主分类号： A23P30/00 文献下载
摘要：本实用新型提出一种鲜食冷却酱卤锅，包括锅体，其内具有加热管，加热管内可通入蒸汽加热锅体，所述锅体的锅口朝上，锅体的后端通过转轴转动连接有锅盖，还包括真空换热系统，所述转轴为空心轴，其一端封闭，另一端与真空换热系统的射流器连接，所述锅盖朝向冷却室室口的一面上设置有抽真空口，在所述锅盖内设置有连接管，所述连接管与抽真空口及转轴连通。本实用新型能够实现食品的酱卤以及在无菌环境下的快速冷却，以及冷却后的清洗，自动化程度高，食品安全性好。
鲜食冷却酱卤锅

[实用新型]鲜食变压卤煮锅-CN202320454268.7有效
发明人：孙业国;姜志兴;梁鑫鑫;王豹式 -专利权人： 青岛鲜食科技有限公司
申请日： 2023-03-11 - 公布日： 2023-08-18 - 主分类号： A47J27/00 文献下载
摘要：本实用新型提出一种鲜食变压卤煮锅，包括锅体，其锅口朝上，锅体的后端通过转轴转动连接有锅盖，所述转轴可左右滑动，锅体顶部的左右两侧及锅盖的左右两侧分别设置第一卡接部，所述锅体顶部的前后两侧及锅盖的前后两侧设置第二卡接部，所述转轴左右滑动，第一卡接部之间可嵌入式卡接，第二卡接部之间可嵌入滑动式卡接，以使锅盖与锅体之间上下限位。本实用新型能够保证锅体与锅盖之间的连接密封性，进而保证其热效率，便于生产，提高效率。
鲜食变压卤煮锅

[实用新型]食品行业用杀菌釜-CN202320454269.1有效
发明人：孙业国;姜志兴;梁鑫鑫;王豹式 -专利权人： 青岛鲜食科技有限公司
申请日： 2023-03-11 - 公布日： 2023-08-15 - 主分类号： A23P30/00 文献下载
摘要：本实用新型提出一种食品行业用杀菌釜，包括锅体，其锅口朝上，锅体具有夹层，夹层内设置有加热管，加热管内可通入热蒸汽，锅体的后端通过转轴转动连接有锅盖，所述转轴可左右滑动，锅体顶部的左右两侧及锅盖的左右两侧分别设置第一卡接部，所述锅体顶部的前后两侧及锅盖的前后两侧设置第二卡接部，所述转轴左右滑动，第一卡接部之间可嵌入式卡接，第二卡接部之间可嵌入滑动式卡接，以使锅盖与锅体之间上下限位，与所述锅体连接有热水罐及冷水罐，锅体与热水罐及冷水罐之间分别形成循环回路，且在回路上分别设置阀门以及输送泵。本实用新型能够保证锅体与锅盖之间的连接密封性，进而保证其热效率，便于生产，提高效率。
食品行业杀菌

[外观设计]鲜食变压冷却酱卤锅-CN202330110322.1有效
发明人：孙业国;姜志兴;梁鑫鑫;王豹式 -专利权人： 青岛鲜食科技有限公司
申请日： 2023-03-11 - 公布日： 2023-08-15 - 主分类号： 31-00 文献下载
摘要：1.本外观设计产品的名称：鲜食变压冷却酱卤锅。2.本外观设计产品的用途：用于食品的高压卤煮或酱卤加工，以及加工后的真空快速冷却。3.本外观设计产品的设计要点：在于形状。4.最能表明设计要点的图片或照片：立体图1。
鲜食变压冷却酱卤锅

[外观设计]鲜食冷却酱卤锅-CN202330110323.6有效
发明人：孙业国;姜志兴;梁鑫鑫;王豹式 -专利权人： 青岛鲜食科技有限公司
申请日： 2023-03-11 - 公布日： 2023-08-15 - 主分类号： 15-07 文献下载
摘要：1.本外观设计产品的名称：鲜食冷却酱卤锅。2.本外观设计产品的用途：用于热酱卤食品的真空快速冷却。3.本外观设计产品的设计要点：在于形状。4.最能表明设计要点的图片或照片：立体图1。
鲜食冷却酱卤锅

[实用新型]鲜食变压卤煮锅-CN202320454270.4有效
发明人：孙业国;姜志兴;梁鑫鑫;王豹式 -专利权人： 青岛鲜食科技有限公司
申请日： 2023-03-11 - 公布日： 2023-08-08 - 主分类号： A47J27/00 文献下载
摘要：本实用新型提出一种鲜食变压卤煮锅，包括锅体，其锅口朝上，锅体的后端通过转轴转动连接有锅盖，所述转轴可左右滑动，所述锅体的口部前后两侧的横向上设置有卡槽，所述卡槽下方设置滑槽，所述锅盖上设置有与卡槽对应的卡接部，所述锅盖翻转与锅体配合时，卡接部与卡槽卡接，卡接部位于滑槽内，所述转轴向右滑动时，且卡接部与滑槽滑动连接，上下限位。本实用新型能够保证锅体与锅盖之间的连接密封性，进而保证其热效率，便于生产，提高效率。
鲜食变压卤煮锅

[实用新型]鲜食酱卤锅-CN202320454267.2有效
发明人：孙业国;姜志兴;梁鑫鑫;王豹式 -专利权人： 青岛鲜食科技有限公司
申请日： 2023-03-11 - 公布日： 2023-08-08 - 主分类号： A47J27/00 文献下载
摘要：本实用新型提出一种鲜食酱卤锅，包括锅体，其锅口朝上，所述锅体具有加热夹层，加热夹层内可通入蒸汽加热锅体，所述锅体的后端顶部通过转轴连接有锅盖，所述转轴上设置有连接板，与连接板连接有伸缩杆，所述伸缩杆伸缩可驱动锅盖翻转，还包括设置与所述锅盖上的旋转清洗阀，本实用新型利于操作，且加热效率高，卤煮完成后，能够有效对锅体清洗。
鲜食酱卤锅

[外观设计]鲜食冷却机-CN202330110324.0有效
发明人：孙业国;姜志兴;梁鑫鑫;王豹式 -专利权人： 青岛鲜食科技有限公司
申请日： 2023-03-11 - 公布日： 2023-07-11 - 主分类号： 15-07 文献下载
摘要：1.本外观设计产品的名称：鲜食冷却机。2.本外观设计产品的用途：用于热熟食的真空快速冷却。3.本外观设计产品的设计要点：在于形状。4.最能表明设计要点的图片或照片：立体图1。
鲜食冷却

[外观设计]鲜食酱卤锅-CN202330110325.5有效
发明人：孙业国;姜志兴;梁鑫鑫;王豹式 -专利权人： 青岛鲜食科技有限公司
申请日： 2023-03-11 - 公布日： 2023-07-11 - 主分类号： 31-00 文献下载
摘要：1.本外观设计产品的名称：鲜食酱卤锅。2.本外观设计产品的用途：用于食品的卤煮或酱卤加工。3.本外观设计产品的设计要点：在于形状。4.最能表明设计要点的图片或照片：立体图1。
鲜食酱卤锅

[外观设计]鲜食变压卤煮锅-CN202330110321.7有效
发明人：孙业国;姜志兴;梁鑫鑫;王豹式 -专利权人： 青岛鲜食科技有限公司
申请日： 2023-03-11 - 公布日： 2023-07-07 - 主分类号： 31-00 文献下载
摘要：1.本外观设计产品的名称：鲜食变压卤煮锅。2.本外观设计产品的用途：用于食品的高压卤煮或酱卤加工。3.本外观设计产品的设计要点：在于形状。4.最能表明设计要点的图片或照片：立体图1。
鲜食变压卤煮锅

[发明专利]一种卤煮生产线-CN202111167083.X在审
发明人：孙业国;姜志兴;李扬;梁鑫鑫;王豹式 -专利权人： 青岛鲜食科技有限公司
申请日： 2021-10-02 - 公布日： 2023-04-07 - 主分类号： A23L5/10 文献下载
摘要：本发明提出一种卤煮生产线，包括：煮制区，自煮制区外向煮制区内设置有用于输送料框的第一输送线，在煮制区的内设有导轨，在导轨两侧设置有多个第一煮锅，所述导轨上设置机器人料框夹取装置，机器人料框夹取装置可沿导轨移动，且可多次夹取第一输送线上的料框叠放形成框堆，并移动至与第一煮锅对应的位置，放置于第一煮锅内。本发明其自动化程度高，人工操作性少，不仅节约了生产成本，且安全可靠，生产品质好，卫生等级及生产效率高。
一种生产线

[发明专利]自动冷却线的控制方法-CN202010300401.4有效
发明人：孙业国;姜志兴;李扬;梁鑫鑫 -专利权人： 青岛鲜食科技有限公司
申请日： 2020-04-16 - 公布日： 2023-02-03 - 主分类号： F25D13/06 文献下载
摘要：本发明涉及到一种自动冷却线，具体地说，涉及一种食品领域的自动冷却线，本发明的目的在于提供一种可以实现完全自动化冷却的自动冷却线，其依次包括进料整理装置、进料准备装置、进料移送装置、真空冷却柜、出料移送装置、出料装置，进料整理装置、进料准备装置、进料移送装置、真空冷却柜、出料移送装置、出料装置都和控制装置连接，由控制装置进行集中控制，本发明的自动冷却线，结构简单，食品等加工完后放到传输带上输送过来后全程自动完成，并且可以任意重新，并且非常容易保持卫生，可以在食品领域内广泛应用。
自动冷却控制方法

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