[发明专利]五谷保健食品及其制作方法无效

专利信息
申请号: 93108339.7 申请日: 1993-07-09
公开(公告)号: CN1039474C 公开(公告)日: 1998-08-12
发明(设计)人: 黄秀华 申请(专利权)人: 黄秀华
主分类号: A23L1/164 分类号: A23L1/164;A23L1/29;A61K35/78
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 514031 广东省梅州市西*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 五谷 保健食品 及其 制作方法
【权利要求书】:

1、一种五谷保健食品,其特征在于包括以下成份(重量%):

黑芝麻  5~7     淮山      4~6

精麦    3~5     杞子      4~6

粳米    9~11    土茯苓    4~6

黑豆    9~11    玉米      5~7

小粟    9~11    莲子      8~10

白糖    25~30

2、一种五谷保健食品制作方法,其特征在于:

①将黑芝麻、精麦、粳米、黑豆、小粟、淮山、杞子、土茯苓、玉米、莲子比例为(重量%):黑芝麻∶精麦∶粳米∶黑豆∶小粟∶淮山∶杞子∶土茯苓∶玉米∶莲子=5~7∶3~5∶9~11∶9~11∶9~11∶4~6∶4~6∶4~6∶5~7∶8~10,分别送入烘烤炉,温度为180~200℃,时间为30~50分钟;

②当上述十种成份烤至金黄色时,取出,冷却;

③小粟、精麦、黑芝麻按上述比例混合,碾成100~120目;

④粳米、黑豆、淮山、杞子、土茯苓、玉米、莲子按上述比例混合,碾成100~120目;

⑤白糖比例为(重量%):25~30,碾成100~120目;

⑥将③、④、⑤三者混合、拌匀,即可。

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