[实用新型]移动式蒸汽灶

说明书

本实用新型涉及一种厨房用蒸汽灶，特别适用于有蒸汽源且蒸食物较多的食堂、饭店使用。

现有的厨房用蒸汽灶一般都是固定式，不能移动，并与蒸汽源固定连接使用。使用时，都需将食物长距离搬运，抬上抬下，这样既费时且不安全，增大了劳动强度。经检索中国专利，未发现有移动式蒸汽灶。

本实用新型的目的是提供一种可移动位置、行走方便的移动式蒸汽灶。

本实用新型的技术方案如下：

在蒸汽灶底部下面装有行走轮组，灶体上有输汽孔，输汽孔外侧有用于固定从外插入输汽孔的输汽管插头的活动式固定扣，输汽孔的内侧与蒸汽灶内的喷汽管相接通，在灶底部装有蒸汽蒸馏水漏管，在灶体上还有推拉把手。

图1移动式蒸汽灶

图2蒸汽灶剖视图

图3蒸汽输送管插头

图4活动式半园固定扣

图5“十”形喷汽管

图6“O”形喷汽管

图7“”形喷汽管

图中：1蒸汽灶 2行走轮 3输汽孔 4喷汽管 5喷汽孔

6漏管 7推拉把手 8固定扣

以下结合附图进行详细描述：

在蒸汽灶1的底部下面安装有两组行走万向轮2，在灶体上开有输汽孔3，输汽管插头可从外侧活动式地插入输汽孔3内，在输汽孔外侧边缘有一活动式的半园固定扣8，可将插入输汽孔内的输汽管插头紧固连接，输汽孔3的内侧与喷汽管4相接通，该喷汽管可做成“十”形或“O”形或“”形等形状，以便使蒸汽均匀地喷射，在喷汽管的上面有均 布的喷射孔5，在蒸汽灶底部安装有朝下的蒸汽蒸馏水漏管6，可使灶内的蒸汽蒸馏水排出，在灶体上还有一个便于推拉蒸汽灶的推拉把手7。

使用时，把已放入需要蒸的食物的蒸笼或饭盒重叠放于蒸汽灶上，将蒸汽灶推拉至蒸汽源处，把蒸汽管插头插入灶上输汽孔内，用活动式半园形固定扣将其紧固，打开蒸汽阀门，向灶内输入蒸汽，直至把食物蒸熟，然后关闭蒸汽阀门，松开蒸汽管插头半园形固定扣，拨出插头，即可将食物用蒸汽灶推送至所需处。

本实用新型可采用钢材焊制而成。

本实用新型制作容易，设计简单实用，解决了长期以来食堂或厨房使用固定式蒸汽灶的缺点，提高了工作效率，减轻了劳动强度，易于保持卫生，推拉行走十分方便，可蒸任何食物，特别适合所蒸食物较多的食堂或饭店使用。