[其他]制作夹芯蛋糕类糕点的成型设备无效
| 申请号: | 87207810 | 申请日: | 1987-05-06 |
| 公开(公告)号: | CN87207810U | 公开(公告)日: | 1988-03-23 |
| 发明(设计)人: | 仲镇明 | 申请(专利权)人: | 上海东方塑料食品印模厂 |
| 主分类号: | A21C11/18 | 分类号: | A21C11/18 |
| 代理公司: | 上海专利事务所 | 代理人: | 王树俦 |
| 地址: | 上海市中山西*** | 国省代码: | 上海;31 |
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| 摘要: | |||
| 搜索关键词: | 制作 蛋糕 糕点 成型 设备 | ||
1、一种制作蛋糕类糕点的成型设备,包括一定量落料装置和一自动行进的成型料盘,由电动机通过机械传动装置使所述落料装置和成型料盘的动作相互协调,其特征是:
所述的定量落料装置为分层定量落料装置,它包括竖直配置在所述设备上方的,其下面具有一分配阀的盛料斗,和分别配置在所述分配阀体两侧的且和所述分配阀相互垂直的具有活塞和活塞杆的挤压送料缸。
所述的机械传动装置包括由电动机通过齿轮减速箱和链轮链条传动付得到传动的分别驱动所述分配阀芯和挤压送料缸活塞杆的相应连杆机构,以及驱动所述成型料盘的间歇传动机构。
2、根据权利要求1所述的设备,其特征是所述的盛料斗被竖直分隔成三个舱室,所述的分配阀具有分别和所述舱室对应连通的阀座和相应的回转阀芯,其中间的阀为单通阀,两侧的阀分别为双通阀。
3、根据权利要求1或2所述的设备,其特征是所述的挤压送料缸缸体分别和所述分配阀两侧的阀座形成机械装置固定连接,并可相互连通。
4、根据权利要求1或2所述的设备,其特征是所述的驱动分配阀芯的连杆机构为一四连杆机构,它包括由所述一组链轮链条的从动链轮传动的凸轮传动付形成的驱动曲臂ab,由曲臂ab驱动的绕中心C回转的摇杆cd,由摇杆cd驱动的连杆ed,以及固定连杆ac,所述的四连杆机构通过一带柄的扇形齿轮和一组齿轮驱动所述的分配阀芯。
5、根据权利要求1所述的设备,其特征是所述的驱动挤压送料缸活塞杆的连杆机构为两组相类似的分别用来驱动所述的两侧挤压送料缸活塞杆的四连杆机构,其中的一组为包括由所述一组链轮链条的从动链轮传动的驱动曲臂fg,由曲臂fg驱动的连杆gh,由连杆gh驱动的绕中心i回转的摇杆hj,以及固定连杆fi的四连杆机构,和所述的另一组与上述连杆机构相类似的四连杆机构fg′,g′h′,h′z′和fi′,分别直接驱动两侧的挤压送料缸的活塞杆。
6、根据权利要求1所述的设备,其特征是所述的驱动成型料盘的间歇机构为一槽轮式间歇传动机构,它包括由所述的一组链轮链条的从动链轮传动的拨盘,和由该拨盘驱动的槽轮,所述槽轮通过一组链轮链条使所述成型料盘得到间歇传动。
7、根据权利要求5所述的设备,其特征是所述的驱动曲臂fg和fg′被配置成使它们的回转相位差为180°,并使曲臂fg和fg′的安装长度通过丝杆机构可以调节,从而使所述两侧挤压送料缸的活塞行程分别可以得到调节。
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