[发明专利]一种含有酵母培养物的肉鸡低碳饲料添加剂及其应用

说明书

本发明涉及一种含有酵母培养物的肉鸡低碳饲料添加剂，其由以下重量份的原料组成：酵母培养物40‑60份、鸡内金3‑10份、秋葵5‑15份、蜂巢蜜8‑20份、椰子壳2‑6份、马齿苋6‑18份。本发明还涉及所述添加剂的制备方法以及用于改善肉鸡饲养过程中氮代谢、降低肉鸡饲养过程中温室气体排放的用途。本发明的含酵母培养物的肉鸡低碳饲料添加剂有利于改善机体碳氮平衡，减少温室气体对全球变暖的贡献，对推动畜牧业的可持续发展的尽快实现意义重大。

技术领域

本发明属于饲料添加剂领域，具体涉及一种含有酵母培养物的肉鸡低碳饲料添加剂及其应用。

背景技术

近百年来，全球气候正经历一次以变暖为主要特征的显著变化，气候变暖不仅会造成海平面上升、陆地面积缩减，还会加快物种灭绝，导致气候灾害频发等，严重威胁人类的生命安全并制约着社会经济的发展。多项研究结果显示，碳排放(具体是指二氧化碳、甲烷、氧化亚氮等温室气体的大量排放)是影响全球气候变化的主要原因，而畜牧业被认为是其主要来源。所以开发低碳减排工作是目前畜禽养殖业亟待解决的技术问题。

肉鸡产业是我国家禽饲养业中产业化最迅速、最典型、市场化程度最高的行业，但是肉鸡养殖业在快速发展的同时却明显加剧了全球气候变暖问题。分析发现，肉鸡对日粮碳氮营养物的浪费是造成肉鸡养殖温室气体大量排放的主要原因。文献指出，肉鸡养殖所产生的温室气体以CO₂和N₂O 为主，CH₄产生量很少，其中N₂O是肉鸡养殖生产系统氮损失的主要形式，而CO₂和CH₄是碳损失的主要形式。目前采用日粮营养调控的方式来实现畜牧业低碳减排的研究主要集中反刍动物上，鸡生产上研究较少。

中国发明专利申请CN201210564249.6提出了蛋鸡育雏期、青年期和产蛋期的低碳减排饲料，该饲料以提高饲料消化利用率为手段，既保证产蛋性能达标，又消减CO₂、CH₄、NH₃等有害气体，对促进我国蛋鸡产业健康可持续发展和推进农业温室气体减排工作意义重大。

中国发明专利申请CN201610167201.X公开了一种改善养殖肉鸡肉质和风味饲料添加剂及其制备方法，其中，饲料添加剂包括以下原料：灵芝、还阳参、南木香、白术、荜茇、打碗花、鸡内金、降真香、野拔子、赤芍、锁阳、老君须、千打锤、莱菔子、檀香和睡菜。所述饲料添加剂不仅能够满足肉鸡的营养需求，而且能明显提高肉鸡的瘦肉率以及肉质品质，原料均是天然产物，具有安全性高、无药物残留、毒副作用等优势。

中国发明专利申请CN201711056578.9公开了一种肉鸡饲料添加剂，由以下重量份的原料组成：百部8～15份、槟榔8～15份、白花蛇舌草10～ 15份、蒲公英10～15份、党参10～15份、山药10～15份、金银花10～ 15份、茵陈10～15份、神曲10～15份、鸡内金10～15份、诱食剂1～3 份、益生菌30～40份。所述肉鸡饲料添加剂具有清热解毒、健胃消食、抗菌消炎、提高免疫力、调节机体胃肠道正常菌群，避免疾病发生，同时本发明无任何化学添加剂，真正实现健康绿色养殖。

然而，尚未发现肉鸡低碳饲料添加剂相关专利。

发明内容

本发明提出了一种含有酵母培养物的肉鸡低碳饲料添加剂及其应用，其能够调节肉鸡体内碳氮平衡，减少肉鸡排泄物存储产生的各种气体，提高饲料转化率，从而降低肉鸡产业对全球温室效应的贡献，促进肉鸡绿色养殖产业的快速发展。

本发明是通过以下技术方案完成的。

本发明一方面涉及一种含有酵母培养物的肉鸡低碳饲料添加剂，由以下重量份的原料组成：酵母培养物40-60份、鸡内金3-10份、秋葵5-15份、蜂巢蜜8-20份、椰子壳2-6份、马齿苋6-18份。