[实用新型]一种奶制品高温灭菌装置

说明书

本实用新型公开了一种奶制品高温灭菌装置，包括灭菌罐、防雾机构、搅拌机构和收料机构，所述灭菌罐的外壁安装有支撑架，且灭菌罐的外壁贴合有保温套，所述灭菌罐的内壁两端均螺钉连接有加热板，且加热板的外壁螺钉连接有固定杆，所述灭菌罐的顶端两侧均设置有进料管，且进料管的顶端螺钉连接有防尘盖，所述搅拌机构安装在灭菌罐的内壁，且灭菌罐的底端设置有下料管，所述收料机构设置在下料管的底端。该奶制品高温灭菌装置，通过设置的搅拌机构，这样便于奶制品在灭菌罐内进行灭菌作业时，通过控制器带动转轴以带动搅拌桨对奶制品进行搅拌，可以将奶制品充分受热，以达到全方位的消毒杀菌，能更彻底的对奶制品进行灭菌。

技术领域

本实用新型涉及乳制品加工相关技术领域，具体为一种奶制品高温灭菌装置。

背景技术

乳制品指的是使用牛乳或羊乳及其加工制品为主要原料，加入或不加入适量的维生素、矿物质和其他辅料，使用法律法规及标准规定所要求的条件，经加工制成的各种食品，也叫奶油制品，为了对奶制品进行高温灭菌，故此我们提供一种奶制品高温灭菌装置。

但是目前使用的奶制品高温灭菌装置，奶制品没有全方位的消毒杀菌措施，并且控制设备由于在高温环境下，产生的水蒸气会形成雾气，妨碍控制器的使用，同时高温灭菌后的奶制品不便于进行收集和运输的问题。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种奶制品高温灭菌装置，以解决上述背景技术中提出的目前使用的奶制品高温灭菌装置，奶制品没有全方位的消毒杀菌措施，并且控制设备由于在高温环境下，产生的水蒸气会形成雾气，妨碍控制器的使用，同时高温灭菌后的奶制品不便于进行收集和运输的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种奶制品高温灭菌装置，包括灭菌罐、防雾机构、搅拌机构和收料机构，所述灭菌罐的外壁安装有支撑架，且灭菌罐的外壁贴合有保温套，所述灭菌罐的内壁两端均螺钉连接有加热板，且加热板的外壁螺钉连接有固定杆，所述灭菌罐的顶端两侧均设置有进料管，且进料管的顶端螺钉连接有防尘盖，所述灭菌罐的顶端安装有控制器，所述防雾机构安装在控制器的表面，所述搅拌机构安装在灭菌罐的内壁，且灭菌罐的底端设置有下料管，所述收料机构设置在下料管的底端。

优选的，所述保温套的内壁与灭菌罐的外壁紧密贴贴合，且保温套的内壁尺寸与灭菌罐的外壁尺寸吻合。

优选的，所述加热板通过固定杆与灭菌罐螺纹连接，且固定杆的外壁与灭菌罐的内壁均为螺纹状设置。

优选的，所述防尘盖与进料管之间为螺纹连接，且防尘盖的内壁与进料管的外壁均为螺纹状设置。

优选的，所述防雾机构包括转轴、连接块和防雾罩，所述转轴安装在控制器的表面，所述转轴的底端安装有连接块，且连接块的底端安装有防雾罩。

优选的，所述搅拌机构包括连接轴、搅拌桨和固定片，所述连接轴安装在灭菌罐的内壁顶端，所述连接轴的底端两侧均螺钉连接有搅拌桨，且搅拌桨的外壁边缘螺钉连接有固定片。

优选的，所述收料机构包括收料筒、承载板、万向轮和握把，所述收料筒设置在下料管的底端，所述收料筒的底端设置有承载板，且承载板的底端设置有万向轮，所述承载板的外壁焊接有握把。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

1、该奶制品高温灭菌装置，通过设置的搅拌机构，这样便于奶制品在灭菌罐内进行灭菌作业时，通过控制器带动连接轴以带动搅拌桨对奶制品进行搅拌，可以将奶制品充分受热，以达到全方位的消毒杀菌，能更彻底的对奶制品进行灭菌。

2、该奶制品高温灭菌装置，通过设置的防雾机构，这样便于对控制器的表面提供防雾措施，由于是在高温环境下，灭菌罐对奶制品进行高温灭菌的同时会产生蒸汽而形成雾气，雾气沾染到控制器表面会影响控制器的操作，通过防雾机构可以对控制器表面起到防雾作用。