[实用新型]一种巴氏杀菌流水线有效

专利信息
申请号: 202122035284.6 申请日: 2021-08-27
公开(公告)号: CN216292941U 公开(公告)日: 2022-04-15
发明(设计)人: 陈让斌 申请(专利权)人: 四川省贡富食品有限公司
主分类号: A23N12/06 分类号: A23N12/06
代理公司: 北京立成智业专利代理事务所(普通合伙) 11310 代理人: 张江涵
地址: 643200 四川省*** 国省代码: 四川;51
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摘要:
搜索关键词: 一种 杀菌 流水线
【权利要求书】:

1.一种巴氏杀菌流水线,其特征在于:包括由前至后依次放置的清洗线、杀菌线、冷却线、振动筛及风干线;

所述清洗线包括清洗槽,清洗槽上端端口外设置有溢流槽,清洗槽槽底设置有气泡发生装置,气泡发生装置上方设置有用于运送物料的清洗网链;溢流槽槽底设置有循环水口,循环水口与循环水箱连通,溢流槽后端设置有悬浮物收集器;清洗槽上方设置有喷淋器;

所述杀菌线包括杀菌槽,杀菌槽内设置有用于运送物料的杀菌网链,杀菌网链两侧的杀菌槽内壁设置有蒸汽通孔,蒸汽通孔与蒸汽管道连通;杀菌槽顶端设置有盖板,盖板设置蒸汽喷口,蒸汽喷口与蒸汽管道连通;

所述冷却线包括冷却槽,冷却槽内设置冷却网链,冷却槽上方设置喷淋器,冷却槽内壁开设冷却水循环孔,冷却水循环孔与冷却水箱连通,冷却水箱出水口与喷淋器连通;

所述风干线包括风干槽,风干槽内设置风干网链,风干网链上方设置风干装置。

2.如权利要求1中所述一种巴氏杀菌流水线,其特征在于:所述循环水箱内设置有用于过滤循环水的滤网。

3.如权利要求1中所述一种巴氏杀菌流水线,其特征在于:所述清洗槽后端为向上倾斜的提升段,提升段上方设置二段喷淋器。

4.如权利要求1中所述一种巴氏杀菌流水线,其特征在于:所述杀菌槽顶端设置有三段盖板,最前端及最后端的盖板开设蒸汽喷口。

5.如权利要求1中所述一种巴氏杀菌流水线,其特征在于:所述风干装置包括风机,风机出口正对风干网链,风机出口截面呈梯形,且由上至下内径逐渐减小。

6.如权利要求5中所述一种巴氏杀菌流水线,其特征在于:所述风机出口内设置有加热装置。

7.如权利要求1中所述一种巴氏杀菌流水线,其特征在于:所述清洗网链、杀菌网链、冷却网链及风干网链均通过调速电机带动。

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