[实用新型]一种圆柱形香肠切片装置

说明书

本实用新型公开了一种圆柱形香肠切片装置，属于香肠切片技术领域，包括切片机，所述切片机包括进料机，进料机的后侧设置有支撑台，支撑台的后侧设置有切刀，切刀的后侧设置有出料机，所述支撑台的后侧设置有矩形框，矩形框的后侧两端分别设置有框插槽，框插槽可拆卸插接有限位板，限位板上至少设置有一个限位孔。本实用新型改进香肠切片机的限位机构，令其可以适应多种尺寸的香肠，达到扩大香肠切片机适用范围的目，降低企业生产成本的投入。

技术领域

本实用新型涉及香肠切片技术领域，具体涉及一种圆柱形香肠切片装置。

背景技术

香肠是一种利用了非常古老的食物生产和肉食保存技术的食物，将动物的肉绞碎成条状，再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品。香肠以猪或羊的小肠衣(也有用大肠衣的)灌入调好味的肉料干制而成。

为了香肠切片的美观性，目前一些大型食用香肠的企业会采用香肠切片机对香肠进行切片，香肠切片机切出的香肠切片薄而均匀，外观十分美观，但由于目前切片机支撑台上的限位机构大小固定，只能限位一种尺寸的香肠，导致香肠切片机的适用范围十分有限，增加了企业生产成本的投入。

实用新型内容

针对现有技术的上述不足，本实用新型提供一种圆柱形香肠切片装置；该圆柱形香肠切片装置改进香肠切片机的限位机构，令其可以适应多种尺寸的香肠，达到扩大香肠切片机适用范围的目，降低企业生产成本的投入。

为了解决上述技术问题，本实用新型提供的一种圆柱形香肠切片装置，包括切片机，所述切片机包括进料机，进料机的后侧设置有支撑台，支撑台的后侧设置有切刀，切刀的后侧设置有出料机，所述支撑台的后侧设置有矩形框，矩形框的后侧两端分别设置有框插槽，框插槽可拆卸插接有限位板，限位板上至少设置有一个限位孔。

本实用新型进一步改进中，上述限位板的上方两顶端处分别设置有挡块。

通过上述设计，本方案可更好的避免限位板脱离框插槽。

本实用新型进一步改进中，上述限位孔设置有两个及以上时，相邻限位孔之间设置有板插槽，板插槽可拆卸插接有隔板。

通过上述设计，本方案可更便于隔开各个香肠，避免香肠串道到相邻的限位孔内。

本实用新型进一步改进中，上述矩形框的前侧两端分别设置有防护板。

通过上述设计，本方案可更便于限制香肠的运行轨道，避免香肠脱离支撑台。

本实用新型进一步改进中，上述矩形框的底部设置有连接片，连接片与支撑台螺纹连接。

通过上述设计，本方案可更便于本矩形框安装在支撑台。

本实用新型进一步改进中，上述矩形框、防护板和连接片一体成型。

通过上述设计，本方案可更便于制造。

本实用新型进一步改进中，上述支撑台的上方设置有固肠板。

通过上述现有设计，本方案可更便于香肠有序的移动，避免香肠脱离支撑台。

与现有技术相比，本实用新型具有如下有益效果：

本实用新型采用改进香肠切片机的限位机构，利用矩形框、框插槽、限位板、限位孔等结构，可以适应多种尺寸的香肠，达到扩大香肠切片机适用范围的目，降低企业生产成本的投入。

附图说明