[实用新型]一种水产品加工操作台

说明书

本实用新型提供了一种水产品加工操作台，包括操作台主体、平推块以及垃圾滑道，操作台主体的台面上设有第一层级清洗槽以及第二层级清洗槽，第一层级清洗槽上设有用于容纳水产品盛放盆的盛放槽，第二层级清洗槽上设有清洗装置，第二层级清洗槽的侧壁上设有横向设置的滑动轨道，平推块滑动设置于滑动轨道上，推拉轨道贯穿所述操作台主体的侧壁形成倾倒孔，倾倒孔的出口与垃圾滑道的入口相连通，垃圾滑道的出口接近地面，操作台主体的下部设有冷藏室，操作台主体的一侧正面铰接有与冷藏室位置相对应的活动门。本实用新型所述的一种水产品加工操作台以提出一种方便工作，能及时对产品进行储藏且保证工作环境良好的加工操作台。

技术领域

本实用新型属于水产品加工领域，尤其是涉及一种水产品加工操作台。

背景技术

水产品是海洋和淡水渔业生产的水产动植物产品及其加工产品的总称。包括捕捞和养殖生产的鱼、虾、蟹、贝、藻类、海兽等鲜活品，营养丰富，富含人体所需的多种物质，并且利用水产动植物制成的蛋白质水鲜产品，如油脂、胶类、维生素、激素或其他制品是有多种用途的化工、医药用品。在水产品的加工过程中，需要操作台来辅助加工，而现有的水产品加工操作台：

(1)在清洗时产生的废水没有合适的导流机构，造成加工环境脏乱，危害食品安全；

(2)其结构较为简单，功能单一，加工过程存在多种不便，导致操作人员的工作效率较为低下；

(3)在清洗完成后无法即时储藏，需将其转移至其他冷藏区域，进一步拖慢工作效率。

实用新型内容

有鉴于此，本实用新型旨在提出一种水产品加工操作台，以提出一种方便工作，能及时对产品进行储藏且保证工作环境良好的加工操作台。

为达到上述目的，本实用新型的技术方案是这样实现的：

一种水产品加工操作台，包括操作台主体、平推块以及垃圾滑道，所述操作台主体的台面上设有第一层级清洗槽以及第二层级清洗槽，所述第一层级清洗槽上设有用于容纳水产品盛放盆的盛放槽，所述第二层级清洗槽上设有清洗装置，所述清洗装置上设有可随意拉伸的清洗软管，所述第二层级清洗槽的侧壁上设有横向设置的滑动轨道，所述平推块滑动设置于滑动轨道上，所述第二层级清洗槽的一端侧壁上设有驱动平推块做左右往复运动的气缸，所述平推块固定连接于气缸上，滑动轨道贯穿所述第二层级清洗槽的另一端侧壁形成倾倒孔，倾倒孔的出口与垃圾滑道的入口相连通，所述垃圾滑道的出口接近地面，所述操作台主体的下部设有冷藏室，操作台主体的一侧正面铰接有与冷藏室位置相对应的活动门。

进一步地，所述操作台主体的台面周围设有防止废水外溢的围挡板。

进一步地，所述清洗装置的底部还设有用于控制清洗软管停放水的阀门开关。

进一步地，所述平推块的底部设有保证其顺畅滑动的软体，所述平推块靠近清洗水管一侧形成有保证其穿过倾倒孔的凹陷。

进一步地，所述垃圾滑道的表面镀有防锈层，垃圾滑道的出口处设置有垃圾收集箱。

进一步地，所述气缸与踏板开关电连接，踏板开关与外界电源电连接。

进一步地，所述冷藏室内设有制冷片，所述操作台主体的背面设有控制面板，所述控制面板上设有制冷片开关，所述制冷片通过制冷片开关与外界电源电连接。

进一步地，所述活动门上固定连接有把手。

相对于现有技术，本实用新型所述的一种水产品加工操作台具有以下优势：

(1)本实用新型所述的一种水产品加工操作台两侧设有垃圾滑道，根据情况通过推动设置在第二层级清洗槽上的平推块将加工产生的废水、内脏等垃圾，通过垃圾滑道轻松转移至垃圾收集箱中。

(2)本实用新型所述的一种水产品加工操作台的第一层级清洗槽上的盛放槽内放置有水产品盛放盆，清洗完毕方便收集。