[实用新型]一种自动热交换双效通风管道有效

专利信息
申请号: 202120605712.1 申请日: 2021-03-25
公开(公告)号: CN214620016U 公开(公告)日: 2021-11-05
发明(设计)人: 李冠鹏;王丽娟;何树高 申请(专利权)人: 河南沐海中央厨房研究院有限公司
主分类号: F24F13/02 分类号: F24F13/02;F24F12/00
代理公司: 成都其高专利代理事务所(特殊普通合伙) 51244 代理人: 任坤
地址: 450000 河南省郑州市金*** 国省代码: 河南;41
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摘要:
搜索关键词: 一种 自动 热交换 通风管道
【说明书】:

实用新型公开了一种自动热交换双效通风管道,包括抽风管道和送风管道,所述抽风管道和送风管道并排上下设置,从中央厨房的室内延伸到室外,所述抽风管道和送风管道之间设置有夹层,夹层内填充液体换热媒介,所述抽风管道在室内的端口为抽风口,在室外的端口上设置有抽风风机,所述送风管道在室内的端口为送风口,所述送风管道在室外的端口上设置有送风风机,所述抽风口和送风口分开设置,所述抽风风机和送风风机分开设置。本实用新型进入的室内的空气与室内的温度差别小,实现合理利用能源,减少能源的浪费,同时让中央厨房室内的温度很容易的维持在人体舒适的区间。

技术领域

本实用新型涉及中央厨房通风设备技术领域,尤其是涉及一种自动热交换双效通风管道。

背景技术

中央厨房是指由餐饮连锁企业建立的,具有独立场所及设施设备,集中完成食品成品或半成品加工制作,并直接配送给餐饮服务单位的单位。它的作用可以发挥到在单一用餐时间里,能够提供1000人份以上餐点,或是可同时提供不同地点2处以上餐饮场所的熟食供应,或是制造仅需要简单加热的预制食材。中央厨房可以集中运用资源,透过大量采购和集中烹调处理,使成本降低,同时可以使个别的供应餐点的场所,不需要在厨房维持大量人力配制。

中央厨房因为工作性质和处理材料不同,很多区域都需要新风系统或换气系统对室内的空气进行更换,以将室内有气味或油烟的空气尽快排到室外,同时将室外的新风抽送到室内,形成新风,以保持室内的空气处于相对清新的状态,给室内工作的人员提供一个良好的工作环境。

然而,在夏季或冬季,中央厨房的很多区域室内需要开制冷空调或供暖,以保证室内的温度处于人体感舒适的范围内,这时候,中央厨房的新风或换气系统工作时,就会将室内的温度舒适的空气排到室外,同时将室外过热或过冷的空气抽送到室内,这样的情况下,如果还要维持室内舒适的温度,就需要更大功率的制冷或供暖,这样不仅浪费了能源,而且室内的温度也很难维持在人体舒适的区间。

实用新型内容

有鉴于此,本实用新型的目的是针对现有技术的不足,提供一种自动热交换双效通风管道,将抽风管道和送风管道并排设置,同时,在两个管道之间填充液体,让两个管道在通风的过程中,通过液体热交换,让室外的空气进入到室内的过程中吸收排到室外空气的热量或释放热量给排到室外的空气中,从而让进入的室内的空气与室内的温度差别小,实现合理利用能源,减少能源的浪费,同时让中央厨房室内的温度很容易的维持在人体舒适的区间。

为达到上述目的,本实用新型采用以下技术方案:

一种自动热交换双效通风管道,包括抽风管道和送风管道,所述抽风管道和送风管道并排上下设置,从中央厨房的室内延伸到室外,所述抽风管道和送风管道之间设置有夹层,夹层内填充液体换热媒介,所述抽风管道在室内的端口为抽风口,在室外的端口上设置有抽风风机,所述送风管道在室内的端口为送风口,所述送风管道在室外的端口上设置有送风风机,所述抽风口和送风口分开设置,所述抽风风机和送风风机分开设置。

进一步的,所述抽风管道和送风管道的横截面呈矩形或半圆形。

进一步的,所述抽风管道和送风管道与夹层接触部位和夹层均用导热良好的金属材料制成。

进一步的,所述金属材料从不锈钢薄板、铝薄板或铝合金薄钢板、镀锌铁皮、铜皮或铜合金薄板中选择。

进一步的,所述夹层内设置有隔断,将夹层从室外至室内分隔成多个区域。

进一步的,所述液体为水。

进一步的,所述夹层通过媒介输送管道与水循环中央空调连接。

进一步的,所述媒介输送管道上设置有循环变频水泵。

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