[实用新型]一种多功能食品发酵机

权利要求书

1.一种多功能食品发酵机，包括壳体(1)，其特征在于，所述壳体(1)的顶端通过两个铰链铰接有盖体(2)，所述盖体(2)的内部开设有C形安装槽(4)，所述C形安装槽(4)的内部设有卡合开关组件(3)，所述卡合开关组件(3)包括两个支撑杆(32)和连接杆(33)，两个所述支撑杆(32)通过两个安装轴(31)分别转动设置在C形安装槽(4)内部的两侧，所述连接杆(33)的两端通过两个铰链分别与两个支撑杆(32)内侧的顶部铰接，两个所述支撑杆(32)一侧的底部均固定设有三角卡块(34)，所述壳体(1)另一侧的顶部和内壁另一侧的顶部均开设有限位槽(5)，两个所述三角卡块(34)的一侧分别与两个限位槽(5)的内部卡合连接，其中一个所述支撑杆(32)另一侧的底部通过弹簧(35)与C形安装槽(4)内壁另一侧的底部固定连接，其中一个所述支撑杆(32)的顶部固定设有按压块(36)，所述按压块(36)的一端滑动穿插设有安全销(37)，所述盖体(2)的底端设有清洗组件(6)，所述清洗组件(6)包括多级液压缸(61)，所述多级液压缸(61)固定嵌设在盖体(2)底端的中部，所述多级液压缸(61)的底端固定设有带有防水外壳的电机(62)，所述电机(62)的输出轴固定套设有刷头(63)。

2.根据权利要求1所述的一种多功能食品发酵机，其特征在于：所述壳体(1)内壁的底部固定设有导热层(8)，所述导热层(8)底端的中部固定设有电热丝(9)，所述导热层(8)的内部固定设有内胆层(10)。

3.根据权利要求2所述的一种多功能食品发酵机，其特征在于：所述内胆层(10)另一侧的底部固定连通有倾斜设置的排水管(13)，所述排水管(13)的顶端滑动穿插设有密封塞(14)，所述排水管(13)的底端固定设有电磁阀(15)。

4.根据权利要求2所述的一种多功能食品发酵机，其特征在于：所述壳体(1)边侧的顶部固定设有温湿度仪(19)，所述内胆层(10)一侧的顶部开设有测量孔(11)，所述壳体(1)内壁一侧的顶部固定设有温湿度传感器(12)，所述温湿度传感器(12)与温湿度仪(19)电性连接，所述温湿度仪(19)与外接电源电性连接。

5.根据权利要求1所述的一种多功能食品发酵机，其特征在于：还包括U形把手(16)，所述U形把手(16)的两端通过两个转轴(17)分别与壳体(1)两侧的顶部转动连接，所述壳体(1)底端的四角均固定设有防滑垫(18)，所述壳体(1)的顶端固定设有密封圈(7)。

6.根据权利要求3所述的一种多功能食品发酵机，其特征在于：所述壳体(1)边侧的底部固定设有开关面板(20)，所述开关面板(20)的表面分别设有多级液压缸控制开关、电机控制开关、电热丝控制开关和电磁阀控制开关，所述多级液压缸(61)、电机(62)、电热丝(9)和电磁阀(15)分别通过多级液压缸控制开关、电机控制开关、电热丝控制开关和电磁阀控制开关与外接电源电性连接。