[实用新型]一种家用蔬菜脱水机

说明书

本实用新型公开了一种家用蔬菜脱水机，涉及蔬菜脱水技术领域，包括底座，所述底座上固定有两根相互平行的竖梁，两根竖梁的顶端之间横跨安装有一横梁，其特征在于，所述两根竖梁之间设置有上下分布的上压板和下压板，且上、下压板的两侧边均开设有供两竖梁卡入的凹口；所述上压板上设置有供上压板上下移动的升降机构，下压板的底面固定在底座上，下压板的顶面上开设有通至外部的排水孔。本蔬菜脱水机能够快速有效地将蔬菜内水分脱除，通过脱水孔能将脱除的水分引流出去，可防止脱水机停止工作后，压出的水分又重新反吸至脱水蔬菜内；本装置结构简单，设计科学，成本低，适合家庭平时蔬菜脱水使用。

技术领域

本实用新型涉及蔬菜脱水技术领域，尤其涉及一种家用蔬菜脱水机。

背景技术

蔬菜腌制后的咸菜、泡菜、榨菜和蒿菜等是深受人们喜爱的传统的大众化食品。传统的蔬菜腌制是将蔬菜放入腌制池内，倒入盐水或其他配置的液体进行腌制、发酵，腌制好后需要将腌制蔬菜进行脱水处理。

传统的脱水方式是用手挤压或人工用压板将蔬菜中水分压出，这样大大增加了工人的劳动强度，生产效率较低，同时由于人工操作菜里的水分也不容易被完全挤出，使得产品质量较差，影响正常使用。

发明内容

本实用新型的目的在于克服上述技术的不足，提供一种结构简易、使用便捷的家用蔬菜脱水机，脱水效果好，成本低，适用于家庭使用。

为实现上述实用新型目的，本实用新型采用的技术方案为：一种家用蔬菜脱水机，包括底座，所述底座上固定有两根相互平行的竖梁，两根竖梁的顶端之间横跨安装有一横梁，其特征在于，所述两根竖梁之间设置有上下分布的上压板和下压板，且上、下压板的两侧边均开设有供两竖梁卡入的凹口；所述上压板上设置有供上压板上下移动的升降机构，下压板的底面固定在底座上，下压板的顶面上开设有通至外部的排水孔。

进一步地，所述排水孔自下压板的顶面开通至底座的侧面。

进一步地，所述升降机构包括固定在上压板顶面中心的竖向设置的螺杆，螺杆顶端向上穿过横梁，横梁上方的螺杆上螺纹连接有一手轮，所述手轮可旋转地连接在横梁的顶面上，由于手轮不能上下移动，手轮旋转时，可控制螺杆的上下移动，从而控制上压板的升降。

进一步地，所述上压板的底面上安装有一层胶板，胶板为柔性材料，压蔬菜时，对蔬菜损伤小。

进一步地，所述下压板的顶面上沿近外缘处设有一圈挡水圈，防止压出来的水分到处流，使压出来的水分可集中于排水孔排出，方便收集。

进一步地，所述下压板的面积大于上压板的面积。

进一步地，所述底座的底面近边缘处开设有一撑脚槽，所述撑脚槽的内侧壁上铰接有一支撑脚，当蔬菜压完之后，有部分蔬菜渣留在下压板上，不便清理，设置支撑脚，只需将支撑脚从撑脚槽内拉出，则使得整个脱水机倾斜，则方便蔬菜从倾斜的下压板上清理出来，同时可以方便脱出的水分过多排水口来不及排出时能使液体从一侧流出。

进一步地，所述支撑脚的非铰接端面为斜面，使支撑脚拉出放置在地面上时更稳定。

进一步地，所述底座的底面四角安装有带刹车的万向轮，方便移动搬运。

本实用新型的有益效果为：本蔬菜脱水机能够快速有效地将蔬菜内水分脱除，通过脱水孔能将脱除的水分引流出去，可防止脱水机停止工作后，压出的水分又重新反吸至脱水蔬菜内；本装置结构简单，设计科学，成本低，适合家庭平时蔬菜脱水使用。

附图说明

图1为本实用新型的主视图。

图2为本实用新型的侧视图。

图3为本实用新型的上、下压板的示意图。